Капуста- полезные свойства и противопоказания > Та, от кого я без ума...
Та, от кого я без ума...    

Капуста- полезные свойства и противопоказания

32147782 Источник: Dir onion также читайте.

Россия- это зона рискованного земледелия, поэтому круглый год у нас не могут выращиваться овощи и фрукты. Поэтому потребление витаминов снижается в осенне-зимнее время. Дефицит важных витаминов поможет восполнить капуста, которая доступна каждому. Давайте рассмотрим подробно полезные свойства капусты и противопоказания, ведь для многих россиян это действительно популярный продукт. Мы употребляем ее намного чаще по сравнению с другими народами.

Если присмотреться внимательно к форме растения, можно понять, что внешне она похожа на голову человека. Именно поэтому на латыни это слово caput означает «голову».

В процессе раскопок археологи обнаруживают семена капусты в древних поселениях Рима, Египта, Греции. Древние врачеватели рекомендовали использовать овощ не только для питания, но и для лечения.

Мы считаем квашенную капусту истинно русской закуской. На самом деле это не так верно, уже в древности был изобретен античный способ закваски. В России об уникальном растении  узнали примерно в 11-12 веке, а повсеместно она вошла в употребление при царице Екатерине Великой, которая очень полюбила ши из кислой капусты. Теперь это наше национальное русское блюдо.

Полезные свойства

Сейчас можно выбрать и купить самые разнообразные продукты, но врачи часто рекомендуют включать в рацион питания капусту. Давайте попробуем разобраться в серьезности их доводов.

Современный человек подвержен опасным сердечно-сосудистым болезням. Атеросклероз сосудов, при котором в стенках сосудов образуются холестериновые бляшки, распространен широко. Это коварный недуг приводит к инфаркту, инсульту. Это связано с тем, что в организме человека нарушены холестериновый и жировой обмен.

В капусте много клетчатки. Клетчатка способна в желудочно-кишечном тракте расщепляться не полностью. Большая часть ее проходит через пищеварительный тракт в не расщепленном виде, выводится из организма, забирая с собой вредный холестерин. Клетчатка обладает уникальными полезными свойствами, впитывает в себя холестерин и удаляет его, не дает ему всасываться.

В капусте обнаружены полезные соединения из серы, обладающие антисклеротическим действием.

Капуста способна регулировать жировой обмен, поэтому это отличное средство для похудения, в ней малое количество углеводов. Капуста- это лучший гарнир для снижения веса.

Из-за обилия клетчатки, в желудок быстро наполняется, создается обмен, что способствует быстрому ощущению сытости.

Овощ обладает мочегонным слабым мочегонным действием, выводит лишнюю воду из организма. Лишний вес всегда сопровождается отеками, поэтому ее полезные свойства следует использовать больным с данными проблемами.

Это полезное средство от запоров, при употреблении капусты усиливается перистальтика кишечника. В этих случаях овощ употребляется или в сыром виде, или после небольшой термической обработки.

В составе обнаружена тартроновая кислота, обладающая свойством препятствовать превращению углеводов в жиры. Это важно учитывать при похудении. Чтобы достичь результата, употреблять ее рекомендуется сырой.

Капустные листья удаляют сосудистые звездочки на ногах.

Квашеной капусте присущи все полезные свойства свежей, но количество уникальных ферментов намного больше. Потребляя капусту, Вы защищаете себя от дисбактериоза.

Овощ содержит в себе полезные вещества, обладающие антимикробными свойствами. При вспышке вирусных инфекций, капусту необходимо обязательно включать в рацион питания. Это отличное средство в борьбе со стафилококком, туберкулезной палочкой.

Выявлен профилактический эффект от применения капусты к раку молочной железы. В ней содержатся особые вещества, которые активно снижают в крови половые женские гормоны. Необходимо учитывать и то, что клетчатка — это средство профилактики от рака толстого кишечника.

Полезный овощ богат витамином С, но только в капусте он не распадается долгое время. В основных фруктах и овощах, запас витаминов к весне иссякает , здесь он сохраняется.

Не только клетчатка обладает полезными свойствами, не менее уникален сок из нее. Сок применяется при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Продукт богат не только витамином С, но и витамином U. Этот витамин обладает противоязвенными свойствами. Он при нагревании распадается, поэтому с лечебной целью лучше всего употреблять сок свежий отжатый, допускается небольшое прогревание. Пить до еды за один час.

При язвенной болезни желудка рекомендуется использовать именно сок, а не салаты из капусты. Полезные свойства клетчатки в таких случаях неуместны, происходит раздражение желудка, выделяются пищеварительные соки, усиливается перистальтика. Для этой категории больных, а также страдающих колитом и энтеритом, это не пойдет на пользу.

Противопоказания

Капуста имеет противопоказания.

  1. Клетчатка способствует появлению газов в кишечнике, поэтому она противопоказана при метеоризме и проблемах с пищеварением.
  2. Из-за большого количества соли она противопоказана в квашеном виде при артериальной гипертонии. Свежая капуста противопоказана при панкреатите. Может вызывать вздутие в животике у малыша, при кормлении грудью.

Полезные свойства капусты настолько широки, что ее стоит включать постоянно в рацион питания. Не забывайте корректировать ее потребление по Вашим медицинским показаниям. Все взаимосвязи и противопоказания отслеживаются индивидуально.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Книги по самодисциплине: как воспитать в себе сильную личность

Книги по самодисциплине: как воспитать в себе сильную личность Книги по самодисциплине: какую роль играет данная литература в формирование личности. Как развивать в себе самодисциплину: основные техники и задачи....

27 10 2021 21:48:27

Ценность времени: как научиться правильно его использовать?

Ценность времени: как научиться правильно его использовать? В чем ценность времени? Как переосмысление времени меняет жизнь людей? Способы научиться ценить время? Притча о ценности времени....

26 10 2021 10:59:12

10 проверенных упражнений для развития позитивного мышления

10 проверенных упражнений для развития позитивного мышления Специфика действия позитивного мышления, преимущества позитивного мышления, упражнения на развитие позитивного мышления....

25 10 2021 4:30:28

Тренинг взаимоотношений: подборка эффективных программ.

Тренинг взаимоотношений: подборка эффективных программ. Тренинг взаимоотношений: подборка эффективных курсов. Отзывы участников о программах. Что делать с проблемами во взаимоотношениях?...

24 10 2021 10:21:56

Как правильно выполнять медитацию покоя: инструкция

Как правильно выполнять медитацию покоя: инструкция Медитация покоя - главные особенности и инструкция по выполнению. Для кого подходит и кому противопоказано ее выполнение....

23 10 2021 19:32:33

Сок из абрикосов

Сок из абрикосов Сок из абрикосов имеет много достоинств. Самое важное и ценное свойство сока- наличие в нем большого количества бета-каротина. Имеются и противопоказания...

22 10 2021 8:22:52

Малина с сахаром на зиму без варки

Малина с сахаром на зиму без варки Малина с сахаром на зиму без варки- оригинальные, полезные рецепты. Несколько способов приготовления, баночки стоят целую зиму, не взрываются...

21 10 2021 15:32:36

Тренинг личностного роста: подборка программ по саморазвитию

Тренинг личностного роста: подборка программ по саморазвитию Тренинг личностного роста: подборка лучших обучающих программ для самосовершенствования. Отзывы людей, которым они помогли....

20 10 2021 18:35:14

Самодисциплина - это «фундамент» для достижения любой цели

Самодисциплина - это «фундамент» для достижения любой цели Самодисциплина – это способ изменить себя и получить желаемое. Научиться искоренять недостатки и формировать сильный характер с помощью самодисциплины....

19 10 2021 11:10:39

Как все успевать? Секреты и способы планирования времени

Как все успевать? Секреты и способы планирования времени Как все успевать? Секреты и методики планирования для своевременного выполнения задач. Примеры эффективного плана на день от успешного человека....

18 10 2021 9:13:38

Запеченные фаршированные помидоры

Запеченные фаршированные помидоры Отличное летнее блюдо- запеченные фаршированные помидоры с мясом и рисом...

17 10 2021 15:42:30

Салат с консервированными кальмарами, самый вкусный

Салат с консервированными кальмарами, самый вкусный В статье очень простой салат с консервированными кальмарами, самый вкусный и известный. По популярности не уступает известному оливье, рецепт проверенный....

16 10 2021 21:55:59

Как актерские тренинги помогают раскрыть талант?

Как актерские тренинги помогают раскрыть талант? Насколько полезны актерские тренинги: подборка лучших мероприятий и отзывы участников. Как тренинги помогают открыть и развить актерский талант....

15 10 2021 6:26:33

Хотите развить память? Вам помогут 13 упражнений

Хотите развить память? Вам помогут 13 упражнений Образная память: определение, виды, предназначение, упражнения для детей и взрослых; реальная история об использовании свойств О. П....

14 10 2021 12:42:12

Медитация на исцеление зрения - основная ехника для улучшения

Медитация на исцеление зрения - основная ехника для улучшения Медитация на исцеление зрения: погружение в медиативную технику, дополнительные методики для проведения, которые действительно помогают....

13 10 2021 19:18:52

Как получить суперспособности в реальной жизни: методики

Как получить суперспособности в реальной жизни: методики Как получить суперспособности в реальной жизни, ставить рекорды и зарабатывать на этом. Действенные упражнения для ума и тела, проверенные профи....

12 10 2021 16:36:45

Самообразование с чего начать: способы развития, курсы, книги

Самообразование с чего начать: способы развития, курсы, книги Актуальный на сегодня вопрос: самообразование с чего начать. Практические уроки по самостоятельному обучению помогут стать успешным в бизнесе и жизни....

11 10 2021 0:43:41

Последствия бывают всегда, от негативного самовнушения тоже

Последствия бывают всегда, от негативного самовнушения тоже Самовнушение бывает позитивным и негативным. Неправильные установки не дают нормально существовать, жить полноценной жизнью. Что такое негативное самовнушение, и каковы его последствия?...

10 10 2021 19:55:26

Лень в психологии: что это такое и как с ней бороться?

Лень в психологии: что это такое и как с ней бороться? Лень в психологии. Что это такое? Почему люди ленятся? Как избавиться от лени? Подборка книг о борьбе с данным состоянием....

09 10 2021 3:35:26

10 упражнений на развитие интуиции, которые реально работают.

10 упражнений на развитие интуиции, которые реально работают. Интуиция, 10 упражнений для развития интуиции, укрепление нейронной связи между полушариями мозга, диалог с подсознанием, развитая интуиция и спешность человека....

08 10 2021 22:31:29

Ассоциативное мышление, его определения, характеристики и упражнения для развития

Ассоциативное мышление, его определения, характеристики и упражнения для развития Что такое ассоциации и ассоциативное мышление. Какие навыки обретает человек с подобным мышлением. Упражнения для работы с ассоциациями....

07 10 2021 2:14:57

Популярные бизнес идеи 2019 с минимальными вложениями

Популярные бизнес идеи 2019 с минимальными вложениями Популярные бизнес идеи 2019 с минимальными вложениями, которые помогут вам отказаться от наемной работы. В какой сфере лучше открыть дело?...

06 10 2021 6:50:31

Кто такой рассеянный человек и почему это плохо?

Кто такой рассеянный человек и почему это плохо? Рассеянный человек: кто это? Чем плоха рассеянность? Как с ней бороться? Упражнения для тренировки внимательности. Книги о рассеянности....

05 10 2021 17:51:46

Мотивация достижения: что это такое, как она влияет на человека

Мотивация достижения: что это такое, как она влияет на человека Мотивация достижения: что это такое? Чем она отличается от мотивации избегания? Как она влияет на достижение поставленной цели?...

04 10 2021 7:44:22

Заготовка баклажан на зиму

Заготовка баклажан на зиму Заготовка баклажан на зиму. Рецепты- баклажаны с чесноком, фаршированные, маринованные....

03 10 2021 4:33:21

Вкусная выпечка из творога

Вкусная выпечка из творога Вкусная выпечка из творога- пироги, рулеты, кексы...

02 10 2021 22:14:52

Вербальные способности: как развить речь для успеха в жизни

Вербальные способности: как развить речь для успеха в жизни Вербальные способности, их функции и важность в современном обществе. Как протестировать, развить и закрепить результат при помощи полезных ресурсов....

01 10 2021 0:46:12

Способы тренировки памяти и внимания у взрослых

Способы тренировки памяти и внимания у взрослых Поговорим об актуальных вещай, связанных с памятью: как правильно запоминать, развивать внимание, как укрепить внимание и память...

30 09 2021 17:36:25

Как лишний хлам ограничивает работу вашего мозга?

Как лишний хлам ограничивает работу вашего мозга? Что отравляет наш мозг и как это отражается на всем организме. Как избавить разум от хлама. Чего не нужно делать при очищении мозга от ненужного мусора....

29 09 2021 3:41:10

Мантры для медитации – фразы, наделенные огромной энергетикой

Мантры для медитации – фразы, наделенные огромной энергетикой Мантры для медитации: правила их чтения с выражением, основные разновидности фраз и техники проведения медитирования с ними....

28 09 2021 19:48:30

Попала заноза

Попала заноза Что необходимо предпринять, если попала заноза? Советы по избавлению при помощи воска, дегтя, лука, каланхоэ, алоэ. Обработка раны во избежание инфекции...

27 09 2021 10:52:36

Как стать сильной личностью и не испортить себе жизнь

Как стать сильной личностью и не испортить себе жизнь У сильных людей тоже есть проблемы. Как стать сильной личностью и научиться управлять своей жизнью? Какие они, сильные люди? Как стать таким человеком?...

26 09 2021 23:24:33

Работа с возражениями: тренинг. Подборка эффективных программ

Работа с возражениями: тренинг. Подборка эффективных программ Работа с возражениями: тренинг. Подборка эффективных программ. Отзывы участников. Как научиться противостоять возражениям?...

25 09 2021 14:46:13

Cеледка пряного посола в домашних условиях

Cеледка пряного посола в домашних условиях Простой рецепт- селедка пряного посола. В домашних условиях легко и быстро можно засаливать сельдь, получается всегда вкусно....

24 09 2021 22:35:27

Рыбный суп из кильки в томатном соусе

Рыбный суп из кильки в томатном соусе Легкий, простой в исполнении суп из кильки в томатном соусе. Рыбный суп готовится быстро, не составит сложности сварить человеку неопытному в кулинарии....

23 09 2021 15:16:47

Как выбрать время, когда мозг будет работать продуктивно

Как выбрать время, когда мозг будет работать продуктивно Как правильно выбрать время для продуктивной работы мозга. Какие функции и в какой период лучше выполняют полушария. Распорядок дня успешного человека....

22 09 2021 11:28:41

Как открыть домашний бизнес без опыта и идеи?

Как открыть домашний бизнес без опыта и идеи? Домашний бизнес, как решение финансовых проблем. Т О Пвые идеи по открытию предпринимательства на дому. А также в какие сферы лучше не лезть в 2019....

21 09 2021 2:33:52

Мысли материальны? Как работает самовнушение

Мысли материальны? Как работает самовнушение История Дениса. Что такое самовнушение, синонимы, виды, отличие от внушения и самоубеждения. Влияние самовнушения на жизнь человека. Как работать с самовнушением....

20 09 2021 4:28:52

Полезные свойства корицы и противопоказания

Полезные свойства корицы и противопоказания В статье описаны полезные свойства корицы и противопоказания. Правильное применение, дозировка. Рецепт с корицей при болях в мышцах и связках, гипертонии....

19 09 2021 18:25:19

Что нужно делать, чтобы развить скорочтение и память.

Что нужно делать, чтобы развить скорочтение и память. Люди с феноменальной памятью, преимущества навыка скорочтения, как память влияет на навык скорочтение, упражнения для развития скорочтения и памяти....

18 09 2021 6:17:24

Быстрые сырные лепешки

Быстрые сырные лепешки Быстрые сырные лепешки, отличный рецепт на завтрак...

17 09 2021 17:41:56

Запеканка из кабачков в духовке

Запеканка из кабачков в духовке Запеканка из кабачков в духовке- простой и быстрый рецепт. Мастер класс с пошаговыми фото...

16 09 2021 8:56:27

Выявление потребностей: как найти и реализовать ради счастья

Выявление потребностей: как найти и реализовать ради счастья Выявление потребностей: основные способы и полезные тесты. Как реализовать не удовлетворенные потребности, чтобы избавиться от стресса....

15 09 2021 11:30:44

Мотивация к учебе: эффективные методики для ее развития

Мотивация к учебе: эффективные методики для ее развития Мотивация к учебе, что делать, если она пропала? Как правильно побудить себя к обучению. Эффективные мотивирующие методы....

14 09 2021 6:44:48

Телекинез: обучение в домашних условиях с нуля

Телекинез: обучение в домашних условиях с нуля Телекинез, обучение в домашних условиях с нуля при помощи реальных методик. Как раскрыть в себе талант, проверить, есть ли природный да...

13 09 2021 8:28:52

Майкл Уилсон Суперволя. Мощные техники развития самодисциплины

Майкл Уилсон Суперволя. Мощные техники развития самодисциплины Майкл Уилсон " Суперволя. Мощные техники развития самодисциплины" – известная книга по мотивации и личностному развитию человека....

12 09 2021 13:39:50

Домашние средства для укрепления волос

Домашние средства для укрепления волос Домашние средства для укрепления волос помогут вымыть голову, укрепить волосы. Они доступные, натуральные, эффективные, легко готовить, недорогие....

11 09 2021 22:39:31

Способы развития социального интеллекта у взрослого

Способы развития социального интеллекта у взрослого Социальный интеллект, что это такое, зачем нужно и как правильно его развивать? Как стать успешным после проведения техник по оптимизации....

09 09 2021 3:29:16

Способы развития внимания путь к самосовершенствованию личности

Способы развития внимания путь к самосовершенствованию личности Психологи уверены, что способы развития внимания могут быть разновекторными и многообразными. Многое в выборе методики зависит от особенностей личности....

08 09 2021 10:36:30

Еще:
Развитие -1 :: Развитие -2 :: Развитие -3 :: Развитие -4 :: Развитие -5 ::

Знания, умения и навыки — три основные составляющие, необходимые современному человеку для успешного продвижения по карьерной и лестнице и взаимодействия с окружающими людьми. Чем больше мы знаем и умеем, тем лучше для нас и ближних. Появляется возможность помочь окружающим, быть полезным родственникам, друзьям и просто нуждающимся в помощи.