Пельмени с рыбой > Та, от кого я без ума...
Та, от кого я без ума...    

Пельмени с рыбой

32147782

Что такое пельмени, думаю знает каждый. Для подавляющего большинства- это фарш, завернутый в маленький кусочек теста. Однако, пельмени могут быть с разнообразными начинками, совсем необязательно в них должно присутствовать мясо. Предлагаю обратить внимание на оригинальные пельмени с рыбой.

Для теста:

  • мука – 0,5 кг.,
  • яйцо – 1 шт.,
  • вода – 1 стакан,
  • соль.

Для начинки:

  • филе хека – 400 гр.,
  • филе семги – 400 гр.,
  • сливки – 50 мл.,
  • лук репчатый – 1 шт.,
  • масло растительное.

  1. В просторную миску насыпается стакан просеянной муки, солится по вкусу, сюда же разбивается яйцо и наливается стакан воды. Тесто замешивается сначала ложкой, оно должно быть чуть гуще сметаны.
    Затем густая масса вываливается на стол, и, постепенно добавляя муку, уже руками месится крутое тесто. Накрывается полотенцем на несколько минут.
  2. Для начинки рыбное филе режется ножом на мелкие кусочки, солится и перчится по вкусу, добавляется пассерованный на растительном масле репчатый лук и сливки. Начинка хорошо перемешивается до однородности.
  3. От теста отщипывается кусок, раскатывается на припудренном мукой столе в тонкий пласт. С помощью стакана вырезаются кружочки.
  4. На каждый кружочек в середину кладется начинка, края защипываются, чтобы поучился пельмень традиционной формы.
  5. Варятся рыбные пельмени в кипящей подсоленной воде с лавровым листом, душистым перцем и репчатым луком. Когда всплывут на поверхность, огонь убавляется, а пельмени доводятся до готовности под закрытой крышкой еще 2-3 минуты.

Уважаемые читатели! Предлагаю попробовать приготовить праздничное и оригинальное блюдо- пельмени с семгой.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Чизкейк из творога, рецепт с фото

Чизкейк из творога, рецепт с фото В статье- чизкейк из творога, рецепт с фото пошагово. Простые, доступные продукты, вкус нежный и неповторимый, достойная замена торту....

27 09 2021 13:25:59

Гиноз на уверенность в себе как способ стать сильной личностью

Гиноз на уверенность в себе как способ стать сильной личностью Гипноз на уверенность в себе – реально ли это? Какие техники существуют? Как правильно ими пользоваться? Техника безопасности, особенности....

26 09 2021 8:45:45

Мотивация человека: ее значение в жизни, советы и методики

Мотивация человека: ее значение в жизни, советы и методики Мотивация человека это качество, помогающее добиться поставленных целей. Зная психологические механизмы мотивации можно побудить себя к действию....

25 09 2021 0:12:14

Отличие мечты от целей и желаний, которые ставит человек

Отличие мечты от целей и желаний, которые ставит человек Что такое мечта? Полезно ли для человека мечтать и ставить цели в жизни? Чем отличаются наши желания от мечтаний и как увидить различия....

24 09 2021 8:40:13

Кен Робинсон "Призвание": чему учит эта книга?

Кен Робинсон "Призвание": чему учит эта книга? Кен Робинсон « Призвание»: главная идея этой книги и чему она учит? Кому следует ее прочесть? Подборка лучших литературных произведений на эту тему....

23 09 2021 15:26:17

Грибной суп из шампиньонов с плавленным сыром

Грибной суп из шампиньонов с плавленным сыром Сытный грибной суп из шампиньонов с плавленным сыром. Готовится без мяса, быстро, легко, имеет неповторимый изысканный вкус....

22 09 2021 0:37:54

Регрессивный гипноз: особенности и техника проведения

Регрессивный гипноз: особенности и техника проведения Как действует регрессивный гипноз, особенности его проведения. Разновидности методики, ее отличия от возрастной регрессии, техника самогипноза....

21 09 2021 1:43:43

Венгерский яблочный пирог

Венгерский яблочный пирог Венгерский яблочный пирог с грецкими орехами- это вкусный, ароматный рецепт, несложный в приготовлении, содержащий только натуральные продукты...

20 09 2021 16:16:32

Сны и подсознание

Сны и подсознание Реальная история Марины о вещих снах, работа подсознания во время сна и бодрствования, функции сновидений, как сновидения влияют на подсознание, способы работы с подсознанием, их преимущества и ограничения....

19 09 2021 6:34:34

Холодный суп из помидор

Холодный суп из помидор Предлагаю попробовать приготовить холодный суп из помидор. Суп из помидор отлично освежает в жаркое время года...

18 09 2021 10:27:14

Голубцы ленивые с капустой

Голубцы ленивые с капустой Голубцы ленивые с капустой- рецепт из продуктов, которые есть в холодильнике....

17 09 2021 4:27:38

20 интересных отличий в мышлении бедного и богатого человека

20 интересных отличий в мышлении бедного и богатого человека Поговорим о разнице между богатыми и бедными людьми. Есть ли какие-то отличия в их мышлении? В чем заключается разница между этими типами людей?...

16 09 2021 19:13:27

Интересные самовнушение для похудения и омоложения

Интересные самовнушение для похудения и омоложения Самовнушение для похудения и омоложения – это трамплин, необходимый для осуществления прыжка. Подготовка подсознания к избавлению от лишнего веса – это самый важный фактор для всех, кто хочет похудеть и стать моложе....

15 09 2021 12:48:34

Мотивация на весь день: советы и реальные методики

Мотивация на весь день: советы и реальные методики Мотивация на весь день, все о том, откуда черпать вдохновение, настрой и жизненные силы. Вспомогательные методики и бодрящие цитаты....

14 09 2021 16:42:34

Нервный тик на лице

Нервный тик на лице В статье описано что такое нервный тик, причины его возникновения, лечение....

13 09 2021 12:46:16

Медитация на исцеление зрения - основная ехника для улучшения

Медитация на исцеление зрения - основная ехника для улучшения Медитация на исцеление зрения: погружение в медиативную технику, дополнительные методики для проведения, которые действительно помогают....

12 09 2021 16:49:45

Как оформить доску желаний и что это даст человеку?

Как оформить доску желаний и что это даст человеку? Визуализация мечты: что она дает, как правильно достигать установленной цели. Помогает ли составление доски желаний и как ее выполнить?...

11 09 2021 4:17:21

Полезные свойства кукурузных рылец

Полезные свойства кукурузных рылец Полезные свойства кукурузных рылец в лечебных целях использует народная медицина. Рецепты для лечения атеросклероза, болезней печени, желудка, похудения....

10 09 2021 9:29:10

1 условие и 27 препятствий для роста бизнеса

1 условие и 27 препятствий для роста бизнеса 27 классических препятствий для роста бизнеса и необходимое условие роста. Отчёт готовился к встрече клуба предпринимателей Минска...

09 09 2021 22:40:59

Оладьи из печени куриной: рецепт с фото с морковью

Оладьи из печени куриной: рецепт с фото с морковью Простой и сытный рецепт-оладьи из печени куриной, рецепт с фото- с морковью, луком, картофелем. Блюдо позволяет быстро накормить семью, доступные продукты....

08 09 2021 6:33:21

Правила самоконтроля эмоций. Держим себя в руках

Для тех, кто хочет не поддаваться панике, иметь трезвый рассудок и все держать под контролем, существуют правила самоконтроля эмоций....

07 09 2021 7:52:43

Зимние заготовки из моркови

Зимние заготовки из моркови Приготовьте собственные полезные зимние заготовки из моркови- овощная икра, сушеная и консервированная морковь на зиму, варенье...

06 09 2021 10:39:18

Саморазвитие и самосовершенствование: способы

Саморазвитие и самосовершенствование: способы Саморазвитие и самосовершенствование играют большую роль в жизни каждого человека. Чтобы стать тем, кем хочется, необходимо знать техники развития....

05 09 2021 23:25:55

Как правильно формулировать желания, чтобы они сбывались?

Как правильно формулировать желания, чтобы они сбывались? Важность правильной формулировки искренних пожеланий для их дальнейшей реализации в окружающем мире и обретении счастья благодаря исполненной мечте....

04 09 2021 16:37:25

Гипноз в психологии — это инструмент управления или миф?

Гипноз в психологии — это инструмент управления или миф? Что такое гипноз в психологии, виды гипноза, как можно выбрать правильного специалиста по гипнозу, чтобы не навредить себе....

03 09 2021 9:12:48

Как победить лень и заставить себя работать: лайфхаки и советы

Как победить лень и заставить себя работать: лайфхаки и советы Начать трудиться сложно, если нет мотивации или после затянувшегося отдыха. Но существуют лайфхаки, как победить лень и заставить себя работать....

02 09 2021 17:20:43

Польза и вред мороженого

Польза и вред мороженого Диетологи рассуждают над вопросом: какая польза и вред мороженого. Лакомство усваивается легко, входящие ферменты, положительно влияют на обмен веществ....

01 09 2021 3:17:18

Меню новогоднего стола. Свинина по-барски

Меню новогоднего стола. Свинина по-барски Уникальный пошаговый рецепт для меню новогоднего стола: свинина по барски с фото. Рецепт простой и быстрый позволит удивить гостей....

31 08 2021 6:52:48

Как исполнить любые желания с помощью подсознания

Как исполнить любые желания с помощью подсознания Подсознание большинство из нас не контролирует. Но если получить доступ к потаённым силам своего мозга, то можно избавиться от блоков, которые мешают исполняться нашим желаниям. Каждый человек способен получить и добиться того, чего он только пожелает. Для этого необходима работа с программой подсознания....

30 08 2021 11:39:45

Как составить план саморазвития и какова его роль в обществе?

Как составить план саморазвития и какова его роль в обществе? Всем, кто решил вырасти, как личность, необходим план саморазвития. Он поможет кардинально изменить привычки и стиль жизни....

29 08 2021 12:27:59

Как выбрать гладильную доску

Как выбрать гладильную доску Я хочу поделиться с Вами полезными советами и рассказать о том, как выбрать гладильную доску...

28 08 2021 20:52:26

Что важнее для достижения успеха: ум, интеллект или разум?

Что важнее для достижения успеха: ум, интеллект или разум? На что важно обратить внимание при достижения своих целей, так ли важен интеллект, как о нем говорят, как прокачать свой мозг, чтобы стать успешным?...

27 08 2021 15:54:54

Ослабленный иммунитет

Ослабленный иммунитет Ослабленный иммунитет- что предпринять, чтобы его повысить? Симптомы ослабленного иммунитета, лечение и питание для поднятия....

26 08 2021 15:59:39

Как добиться своей цели? Рекомендации и методы ее достижения

Как добиться своей цели? Почему каждый человек должен иметь цели и достигать их? Как правильно формулировать задачи и фокусироваться на их выполнении?...

25 08 2021 5:42:51

Витамин Д в продуктах. Нехватка и перезозировка

Витамин Д в продуктах. Нехватка и перезозировка Недостаток витамина Д плохо сказывается на здоровье. Восполнить его дефицит помогут продукты животного и растительного происхождения...

24 08 2021 5:50:19

Салат со свиным языком

Салат со свиным языком Салат со свиным языком можно приготовить в пластмассовом контейнере, взять с собой на пикник, где он заполнит паузу перед шашлыками....

23 08 2021 22:17:50

План достижения цели и его практическое применение

План достижения цели и его практическое применение Для всех, кто имеет заветную мечту, но не знает, как к ней подобраться. План достижения цели, зачем он нужен, и как применять его в жизни....

22 08 2021 9:53:49

Главные условия правильной позы для медитации

Главные условия правильной позы для медитации Поза для медитации: особенности, разновидности, основные ошибки, допускаемые при принятии асаны, лучшие мудры для медитирования....

21 08 2021 16:59:37

Яблочные десерты. Рецепты фаршированных яблок

Яблочные десерты. Рецепты фаршированных яблок В статье описаны три рецепта яблочных десертов: с творогом, с шоколадом и орехами, фрукты с изюмом и рисом. Указаны технология приготовления, продукты....

20 08 2021 14:38:49

Техники медитаций, позволяющие работать с внутренним ребенком

Техники медитаций, позволяющие работать с внутренним ребенком Техники медитаций для открытия, познания и понимания своего врутреннего ребенка. Как отыскать его вглубине себя и получить освобождение....

19 08 2021 6:28:13

Котлеты с сыром внутри-рецепт с фото

Котлеты с сыром внутри-рецепт с фото Спешу поделиться полезным, экономичным блюдом- это котлеты с сыром внутри, рецепт с фото позволит и Вам легко справиться с приготовлением....

18 08 2021 15:51:45

Внушение – это… Понятие «внушение» в психологии и его виды

Внушение – это… Понятие «внушение» в психологии и его виды Внушение – это… Что такое внушение в психологии? Его виды. Как перестать быть легковнушаемым человеком? Техники внушения....

17 08 2021 11:30:47

Творожная запеканка с черносливом

Творожная запеканка с черносливом Творожная запеканка с черносливом, подробный рецепт приготовления в микроволновке....

16 08 2021 2:11:23

Как приготовить лазанью дома из готовых листов

Как приготовить лазанью дома из готовых листов Как приготовить лазанью дома из готовых листов? Сделать это можно совсем просто и быстро. Блюдо насытит, придаст энергии, позволит насладится вкусом....

15 08 2021 18:19:27

Баварские колбаски: рецепт приготовления

Баварские колбаски: рецепт приготовления Баварские колбаски: рецепт приготовления в домашних условиях по немецким мотивам. Способ приготовления опробован неоднократно, всегда получается вкусно....

14 08 2021 20:24:34

Как приготовить капусту для голубцов в микроволновке

Как приготовить капусту для голубцов в микроволновке Поделюсь житейским опытом, как приготовить капусту для голубцов в микроволновке. Подготовка пойдет быстрее, блюдо получит вкусную «рубашку»....

13 08 2021 17:19:52

Дневник самоконтроля – его роль в личностном развитии

Дневник самоконтроля – его роль в личностном развитии Дневник самоконтроля, зачем его вести, и какую роль он играет в становлении личностного характера? Как с помощью дневника научится бороться с недостатками?...

12 08 2021 8:51:51

Интуиция - миф или реальность? Как работает данный феномен?

Интуиция - миф или реальность? Как работает данный феномен? Что такое интуиция? Какие у неё виды и этапы и как она работает? Причины, когда интуиция не работает. Вы уверены, что знаете все об этом чувстве?...

11 08 2021 10:49:17

Медитации для женщин: отличия и техники проведения

Медитации для женщин: отличия и техники проведения Медитации для женщин, помогающие улучшить свое здоровье, обрести счастье и красоту, гармонию с собой. Техники медитирования для прекрасного пола....

10 08 2021 13:11:30

Как убить в себе лень? Способы борьбы с этим состоянием

Как убить в себе лень? Способы борьбы с этим состоянием Как убить в себе лень? В чем причина этого негативного состояния. Ежедневные способы борьбы с ленивостью. Истории о победе над ленью....

09 08 2021 7:11:57

Еще:
Развитие -1 :: Развитие -2 :: Развитие -3 :: Развитие -4 :: Развитие -5 ::

Знания, умения и навыки — три основные составляющие, необходимые современному человеку для успешного продвижения по карьерной и лестнице и взаимодействия с окружающими людьми. Чем больше мы знаем и умеем, тем лучше для нас и ближних. Появляется возможность помочь окружающим, быть полезным родственникам, друзьям и просто нуждающимся в помощи.