Драники из картошки-рецепт с фото пошагово > Та, от кого я без ума...
Та, от кого я без ума...    

Драники из картошки-рецепт с фото пошагово

32147782

Мы радуемся свежему картофелю, на моей даче уродился неплохой урожай. Сегодня я расскажу Вам, как сделать  драники из картошки. Рецепт с фото пошагово предлагаю всем любителям замечательного белорусского блюда, которое стало давно уже интернациональным.

Приготовление драников

Будем готовить вкусные драники из молодой картошки. Приготовить это блюдо можно несколькими способами. Сегодня я готовила быстрым способом.

Нам понадобятся продукты:

  • 0,5 чайной ложки соды,
  • 3 ст. ложки молока,
  • 2 ст. ложки муки с горкой,
  • яйцо,
  • соль,
  • масло растительное для жарки,
  • 7 средних картофелин.

Картофель вымыть, почистить. Терку для драников я использую обычную, на комбайне не перетираю картофель, мое твердое убеждение, что так получается намного вкуснее.

Чтобы картофель не потемнел, тру быстро, отжимаю лишнюю воду и заливаю горячим молоком. Молока нужно совсем немного, пару столовых ложек, именно оно не дает картофельной массе потемнеть.

Солю, вбиваю яйцо, добавляю соду, погашенную уксусом, перемешиваю. Сода необходима для того, чтобы драники получались пышными.

Приступаю к обжариванию драников на сковороде.

Если есть время, предлагаю еще рецепт приготовления драников на дрожжах. Он займет немного больше времени, но получается вкусно.

  • 300 гр. картофеля,
  • 1 ст. ложка муки,
  • 50 мл. молока,
  • яйцо,
  • 5 гр. дрожжей,
  • масло для обжарки.
  1. Натереть картофель, отжать, добавить муку, дрожжи, разведенные в теплом молоке. Оставить на час в теплом месте.
  2. Тесто картофельное должно подойти и подняться, тогда добавляем яйцо, соль, перемешиваем, опять оставляем примерно на полтора часа для брожения.
  3. Жарить драники на хорошо разогретой сковородке с маслом. Приготовление драников из картофеля еще не закончилось, занимаемся фаршем.

Подготовим продукты:

  • 1 луковица,
  • крабовые палочки-(6 штук и пачки),
  • зелень- укроп и петрушка,
  • сыр- 100 гр,
  • сметана- 2 ст. ложки,
  • приправы ( перец, базилик).

Очищенную луковицу, крабовые палочки, зелень, мелко порубить. Сыр нарезать тонкими ломтиками.

Кстати, почитайте по этой теме еще:  Корейская морковь: рецепт в домашних условиях быстро

Нарезанные овощи, крабовые палочки смешать со сметаной. Кому нравится остренькое, вместо сметаны, можно попробовать приготовить с майонезом.

Начинку выложить на драники сверху, накрыть ломтиками сыра. Эту тарелочку я запекала в микроволновке, на средней мощности около 2 минут.

Вторую тарелку с драниками я поместила в духовку, сыр использовала в тертом виде. Времени ушло немного больше, оба рецепта получились необычайно вкусными и нежными. Из предложенного количества продуктов получилось 10 картофельных драников.

У каждой хозяйки имеются свои секреты приготовления, смотрите как сделать драники из картошки, автор готовит их без муки, получаются они хрустящими.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Что такое концентрация внимания и какова ее сила?

Что такое концентрация внимания и какова ее сила? Особенности концентрации внимания, как она работает и что дает обычному человеку? Особенности и принцпы развития, для чего нужна?...

28 11 2021 4:25:13

Манты с тыквой и мясом

Манты с тыквой и мясом В статье приведен пошаговый рецепт манты с тыквой и мясом. Осеннее блюдо, которое быстро готовится, полезное и вкусное....

27 11 2021 1:39:16

Лечение насморка домашними средствами

Лечение насморка домашними средствами Лечение насморка в домашних условиях следует проводить как дополнение к основному курсу. Надежные, простые, безвредные рецепты. Применение оксолиновой мази....

26 11 2021 13:32:51

Джапа медитация: особенности и техника проведения

Джапа медитация: особенности и техника проведения Особенности Джапа медитации с применением четок. Течение процесса, правила его исполнения и основы, которые помогут лучше понять всю технологию....

25 11 2021 14:14:21

Сделай мужа миллионером: практические рекомендации

Сделай мужа миллионером: практические рекомендации Сделай мужа миллионером. Шесть основных советов для женщины, которая хочет, чтобы ее мужчина добился успеха в бизнесе и признания....

24 11 2021 1:28:27

Улучшение продуктивности мозна с помощью гимнастики

Улучшение продуктивности мозна с помощью гимнастики Гимнастика для улучшения продуктивности мозга: разновидности и основы выполнения. Различные техники исполнения и результат от работы....

23 11 2021 7:39:40

Эффективные аффирмации, которые помогут бросить курить

Эффективные аффирмации, которые помогут бросить курить Аффирмации, которые помогут бросить курить. Реальная история успеха, список самых эффективных аффирмаций, работа с подсознанием. Как бросить курить самостоятельно?...

22 11 2021 0:37:53

Икра из зеленых помидор на зиму

Икра из зеленых помидор на зиму У Вас остались недозрелые томаты, что с ними делать? Приготовьте вкусную икру из зеленых помидор на зиму, простой рецепт приготовления без стерилизации...

21 11 2021 16:35:44

Польза крыжовника

Польза крыжовника Польза крыжовника для организма и его ценные свойства. Рецепты для снижения холестерина, отвары для очистка кишечника. Заготовка сока и компота на зиму....

20 11 2021 9:43:55

Запеченное филе минтая

Запеченное филе минтая Запеченное филе минтая- вкусный рецепт в духовке....

19 11 2021 15:31:33

Кто такой тренер личностного роста и как он помогает людям?

Кто такой тренер личностного роста и как он помогает людям? Тренер личностного роста. Что такое коучинг личностного роста? Как он помогает в самореализации? Как стать личностным коучем?...

18 11 2021 19:50:14

Эффективные аффирмации

Эффективные аффирмации Что такое аффирмации, правила работы с ними, примеры аффирмаций на деньги и на любовь....

17 11 2021 2:29:37

Лечение дисбактериоза в домашних условиях

Лечение дисбактериоза в домашних условиях Дисбактериоз вызывает многие болезни, поэтому важно восстанавливать микрофлору кишечника. Натуральные рецепты для лечения дисбактериоза в домашних условиях....

16 11 2021 14:28:32

Чахохбили из курицы-рецепт приготовления

Чахохбили из курицы-рецепт приготовления Сытное семейное блюдо чахохбили из курицы. Рецепт приготовления позволит использовать как первое, так и второе блюдо. Доступные продукты, быстро, вкусно....

15 11 2021 9:28:56

Зеленые щи. Рецепты с щавелем и крапивой

Зеленые щи. Рецепты с щавелем и крапивой Какое легкое, вкусное и витаминное блюдо можно приготовить весной? Конечно, зеленые щи! Предлагаются рецепты зеленых щей с щавелем или крапивой...

14 11 2021 5:57:22

Как тренировать силу воли? Секреты для всех и каждого

Как тренировать силу воли? Секреты для всех и каждого Интернет-пространство наполнено советами, как тренировать силу воли. Но настоящие упражнения человек придумывает самостоятельно....

13 11 2021 21:56:30

Кутхуми или полное очищения себя от привязки сущностей

Кутхуми или полное очищения себя от привязки сущностей Медитация Кутхуми: ее суть, особенности проведения, что она дает и для кого подойдет. Пошаговая инструкция для проведения техники....

12 11 2021 14:24:50

Творческий интеллект - его определение и развитие

Творческий интеллект - его определение и развитие Творческий интеллект, для чего он необходим и что необходимо выполнять для его развития. Распростаренные упраждения, которые в этом помогут....

11 11 2021 7:25:19

Как избавиться от негатива для позитивных изменений в жизни

Как избавиться от негатива для позитивных изменений в жизни Как избавиться от негатива для того, чтобы изменить собственную жизнь в лучшую сторону? Как научиться достигать поставленных целей и стать счастливым?...

10 11 2021 11:37:40

Учение книги «Гипсосознание как метод достижения личного успеха»

Учение книги «Гипсосознание как метод достижения личного успеха» « Гипсосознание как метод достижения личного успеха» — особенности книги, основные идеи и пути воплощения. Как добиться успеха простому человеку?...

09 11 2021 10:52:52

МЛМ бизнес, что это такое? Как добиться успеха в этой сфере?

МЛМ бизнес, что это такое? Как добиться успеха в этой сфере? М Л М бизнес: что это такое? Понятие определения «сетевой маркетинг». Как можно сменить рутинную офисную работу на новый сетевой бизнес....

08 11 2021 2:40:36

Питание при болезнях печени

Питание при болезнях печени Питание при болезнях печени, рекомендации. Польза воды, рецепты травяных сборов....

07 11 2021 23:46:12

Польза компота

Польза компота Польза компота для организма зимой. Вкусные компоты улучшают настроение, самочувствие, тонус...

06 11 2021 5:28:21

Рецепт имбирного напитка

Рецепт имбирного напитка Предлагаю приготовить рецепт имбирного напитка. Этот рецепт универсален, подойдет для потребления в холодное, и жаркое время года....

05 11 2021 11:38:37

Заварные оладьи

Заварные оладьи Заварные оладьи-пошаговый рецепт. Получаются необычайно пышные и вкусные оладьи, аромат которым придает кокосовая стружка....

04 11 2021 3:37:54

Витамин Д для грудничков. Нехватка и передозировка

Витамин Д для грудничков. Нехватка и передозировка Почему педиатры рекомендуют давать витамин Д грудничкам? Почему наши бабушки знакомы с детской болезнью под названием "рахит"? Читайте об этом в статье....

03 11 2021 21:41:11

Рецепты маринованного чеснока головками

Рецепты маринованного чеснока головками Три простых и вкусных рецепта маринованного чеснока- головками...

02 11 2021 14:46:27

Простой и вкусный салат с авокадо и тунцом

Простой и вкусный салат с авокадо и тунцом Салат с авокадо и тунцом- простой и вкусный рецепт с фото...

01 11 2021 7:11:26

Купить готовый бизнес – выгодное решение в 2019 году

Купить готовый бизнес – выгодное решение в 2019 году Купить готовый бизнес выгоднее, чем начинать все с нуля. Как распознать мошенников и не опасть в ловушку, советы опытных предпринимателей....

31 10 2021 9:15:39

Салат со свиным языком

Салат со свиным языком Салат со свиным языком можно приготовить в пластмассовом контейнере, взять с собой на пикник, где он заполнит паузу перед шашлыками....

30 10 2021 10:51:30

Грибы шампиньоны

Грибы шампиньоны Грибы шампиньоны- применение для лечения. Грибные рецепты для снижения холестерина и питания кожи лица....

29 10 2021 0:25:11

Знаете ли вы, в чем заключается свобода вероисповедания в наши дни?

Знаете ли вы, в чем заключается свобода вероисповедания в наши дни? Примеры религиозных убеждений. Преимущества и недостатки религиозных убеждений. Нюансы восприятия религии. « Славяно-арийские Веды»....

28 10 2021 15:24:47

Кекс на кефире с яблоками

Кекс на кефире с яблоками Кекс на кефире с яблоками-быстрый рецепт...

27 10 2021 8:19:56

Узнайте о 10 эффективных приемов критического мышления

Узнайте о 10 эффективных приемов критического мышления Почему мы не умеем анализировать информацию и принимать верные решения, как развить критическое мышление с использованием разных методик и приемов и каких результатов можно добиться, развив способности критично мыслить....

26 10 2021 2:15:35

Как формировать задачи и цели, чтобы добиться успеха

Как формировать задачи и цели, чтобы добиться успеха Как формировать задачи и цели на пути к успеху. Что следует знать начинающим предпринимателям о целях и задачах, их качественной реализации?...

25 10 2021 1:33:58

20 интересных отличий в мышлении бедного и богатого человека

20 интересных отличий в мышлении бедного и богатого человека Поговорим о разнице между богатыми и бедными людьми. Есть ли какие-то отличия в их мышлении? В чем заключается разница между этими типами людей?...

24 10 2021 4:55:34

Эффективное противостояние цыганскому гипнозу

Эффективное противостояние цыганскому гипнозу Как происходит действие цыганского гипноза, личная защита от его действия. Цыганский гипноз и противостояние ему....

23 10 2021 9:35:13

6 шагов к успеху — к чему стремиться, как достичь цели

6 шагов к успеху — к чему стремиться, как достичь цели 6 шагов к успеху — как достичь цели. Почему важно быть успешным в современном мире? Мотивирующие книги, план действий, примеры людей....

22 10 2021 16:54:18

Бизнес в России: идеи, которые будут интересны

Бизнес в России: идеи, которые будут интересны Бизнес в России: идеи, которые популярны сегодня. Бизнес-идеи, взятые из Америки и интересные российским потребителям, которых сегодня у нас нет....

20 10 2021 17:45:48

Домашние котлеты из фарша. Рецепт с фото

Домашние котлеты из фарша. Рецепт с фото Пошаговый рецепт приготовления мясных котлет с фото...

19 10 2021 13:25:19

Блюда из клубники

Блюда из клубники В статье описаны полезные блюда из клубники- запеканка и блинчики....

18 10 2021 8:23:26

ТОП-20 продуктов, улучшающие работу мозга

ТОП-20 продуктов, улучшающие работу мозга Какие продукты питания помогают улучшить и восстановить память. Список продуктов, являющихся максимально полезными для улучшения мнемонической способности....

17 10 2021 17:59:49

Весенний первоцвет примула

Весенний первоцвет примула С приходом весны, в лесу появляется весенний первоцвет примула...

16 10 2021 14:31:54

Правильная защита от негатива: способы и необходимость

Правильная защита от негатива: способы и необходимость Негативная энергия – как защититься, самостоятельная защита от негатива. Когда нужно ограждать себя от отрицательной энергии других людей....

15 10 2021 17:41:34

Постановка целей и их достижение. Как правильно осуществить мечту

Постановка целей и их достижение. Как правильно осуществить мечту Постановка целей и их достижение – важный аспект в жизни человека. Каждому нужен стимул. Но поставить задачу – полдела. Нужно знать пути ее выполнения....

14 10 2021 1:47:31

Тройчатка от паразитов

Тройчатка от паразитов Кишечник захламляется микроорганизмами,паразитирующими в организме. Решение- очистка кишечника, на помощь придет тройчатка от паразитов...

13 10 2021 10:47:13

Кали-медитация - основные техники выполнения и результаты

Кали-медитация - основные техники выполнения и результаты Кали-медитация - одна из техник для воссоединения со своим внутренним миром. Процедура имеет свои особенные техники и результаты....

12 10 2021 19:41:31

Как перепрограммировать подсознание

Как перепрограммировать подсознание Перепрограммирование сознания: реальная история из жизни, особенности перепрограммирования, основные этапы, инструменты и техники самопрограммирования....

11 10 2021 3:53:54

Витамины для детей для повышения иммунитета

Витамины для детей для повышения иммунитета В статье приведена информация о витаминах для детей для повышения иммунитета, в каких продуктах они содержатся. Указаны предпосылки нехватки витаминов...

10 10 2021 7:51:15

Еще:
Развитие -1 :: Развитие -2 :: Развитие -3 :: Развитие -4 :: Развитие -5 ::

Знания, умения и навыки — три основные составляющие, необходимые современному человеку для успешного продвижения по карьерной и лестнице и взаимодействия с окружающими людьми. Чем больше мы знаем и умеем, тем лучше для нас и ближних. Появляется возможность помочь окружающим, быть полезным родственникам, друзьям и просто нуждающимся в помощи.