Холодец из куриных крылышек-кулинарный рецепт > Та, от кого я без ума...
Та, от кого я без ума...    

Холодец из куриных крылышек-кулинарный рецепт

32147782

Холодец из этой части курицы получается вкусный, главное не экономить времени на варке. Его надо варить как можно дольше.

На холодец из куриных крылышек нужно взять один килограмм крыльев, промыть и залить холодной водой, она должна покрывать мясо на пять сантиметров. Затем нужно добавить целую морковку и луковку, варить при закрытой крышке. Варка должна продолжаться в течение трех часов.

Через три часа достать сварившиеся крылышки и овощи, которые можно выбросить, только морковь оставить для украшения. В бульон выложить соль, перец горошком и лавровый лист,  опять поварить 10 минут, а пока надо разобрать крылышки. Лаврушку и перец  достать из бульона, поместить в кастрюлю мясо куриное, отварить еще пять минут.

Как только выключили огонь, крышку с кастрюльки снимите, дайте ей постоять открытой. Далее надо разлить холодец по формам, оставить на столе до остывания. В холодильник формы допускается убирать только при достаточном охлаждении блюда.

Как украсить холодец

Холодец из куриных крылышек более прозрачен по сравнению с мясным, его можно красиво украсить. Отварная морковка пригодиться для украшения студня, из нее вырезаются кружочки, звездочки, полумесяцы, аккуратно выкладываются на еще горячий холодец.

Яйца отварите и порежьте на кружочки, половинки или четвертинки, поместите на разобранное мясо, залейте теплым бульоном.

Блюдо украшается яркими овощами: красным или желтым болгарским перцем, зеленым горошком. Некоторые нарезают кусочки ветчины, добавляют ее кубики в холодец, очень красиво смотрятся зелень- укроп, петрушка. Главное не резать их мелко, а класть в виде веточек.

Попробуйте делать многослойные украшения, добавив сначала положив зелень, затем яйца, позже морковь или перчик. Залив все бульоном, блюдо надо убрать в холодильник.

После того как кушанье застынет в красивой форме, его надо переложить в тарелку и перевернуть. Выходит очень эффектно и вкусно. Подаем на стол, украсив нарезкой из  ярких овощей.

Кстати, почитайте по этой теме еще:  Корейская морковь: рецепт в домашних условиях быстро

Как правило,  праздничный холодец из свиных ножек и курицы готовится по особым случаям, а вот есть его слишком часто не рекомендуется, так как в нем большое количество калорий и холестерина.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Рецепт гречневых котлет c грибами

Рецепт гречневых котлет c грибами Статья о приготовлении гречневых котлет. Приведены общие рекомендации по приготовлению гречневых котлет с грибами, сыром и печенью. Дан рецепт котлет....

04 12 2021 16:46:51

Витамины для кожи лица

Витамины для кожи лица От того чем питаются женщины, какие витамины для кожи лица получают, зависит состояние организма. Чтобы кожа выглядела молодой, свежей, ее надо питать....

03 12 2021 2:17:59

Эффективные и действенные аффирмации на исполнение желаний

Эффективные и действенные аффирмации на исполнение желаний Аффирмации на исполнение желаний: эффективность методики, как правильно работать с аффирмациями, список утверждений, описание техники «стакан воды»....

02 12 2021 23:22:53

Излишнее потоотделение

Излишнее потоотделение Излишнее потоотделение, доставляет неприятности, усиленное выделение в медицине называется гипергидроз. Народные средства от пота, как действуют дезодоранты...

01 12 2021 23:44:48

Пироги дрожжевые

Пироги дрожжевые Пироги дрожжевые, рецепты приготовления печеных пирожков, ватрушек с творогом, бабки морковной. Правильное замешивание теста, секреты его изготовления....

30 11 2021 3:46:58

Драники из картошки-рецепт с фото пошагово

Драники из картошки-рецепт с фото пошагово Драники из картошки, рецепт с фото пошагово. Вкусное, аппетитное блюдо, несколько способов приготовления, в том числе с крабовыми палочками и сыром....

29 11 2021 1:53:47

Эффективные техники вечерней медитации для сна

Эффективные техники вечерней медитации для сна Особенности медитации перед сном. Какая польза от вечернего расслабления. Правильная подготовка к сеансу. Эффективные техники медитации и методы борьбы с бессонницей....

28 11 2021 15:16:30

Карта сайта

Карта сайта ...

27 11 2021 2:57:46

Как притянуть деньги и удачу к себе: советы успешных людей

Как притянуть деньги и удачу к себе: советы успешных людей Как притянуть деньги и удачу к себе: несколько полезных советов, которые помогут изменить жизнь. История человека, который построил бизнес с нуля....

26 11 2021 1:46:34

Проверенные аффирмации на привлечение клиентов и денег

Проверенные аффирмации на привлечение клиентов и денег Аффирмации – действенный способ привлечь в жизнь благоприятные факторы. В статье рассмотрим, как привлечь клиентов и деньги....

25 11 2021 4:11:47

Как нами управляют и промывают нам мозги

Как нами управляют и промывают нам мозги Существует ли такое понятие, как промывка мозгов и управление другим человеком? Рассмотрение основных этапов подобного воздействия....

24 11 2021 5:44:55

Полезные свойства черники. Варенье. Компот

Полезные свойства черники. Варенье. Компот Полезные свойства черники широко используются в медицине. Черника- отличный продукт для приготовления варенья, компота, пользуется особой популярностью...

23 11 2021 1:20:30

Как планировать, начинать и развивать свой строительный бизнес

Как планировать, начинать и развивать свой строительный бизнес Что главное в планировании бизнеса? Конечно выбор своей ниши, в которой можно стартовать и развиваться. Узнайте выгодные идеи для начала нового дела....

22 11 2021 4:31:57

Рецепт маринованных огурцов

Рецепт маринованных огурцов В статье описан пошаговый рецепт маринованных огурцов, подойдет для зимнего потребления. Огурцы получаются хрустящими, упругими, банки не взрываются...

21 11 2021 0:51:42

Улучшение продуктивности мозна с помощью гимнастики

Улучшение продуктивности мозна с помощью гимнастики Гимнастика для улучшения продуктивности мозга: разновидности и основы выполнения. Различные техники исполнения и результат от работы....

20 11 2021 1:33:50

Какие качества личности необходимо развивать в себе?

Какие качества личности необходимо развивать в себе? Качества личности. Какие качества необходимо развивать в себе? Качества сильной личности. Литературные произведения и курсы для самосовершенствования....

19 11 2021 22:15:41

Малина с сахаром на зиму без варки

Малина с сахаром на зиму без варки Малина с сахаром на зиму без варки- оригинальные, полезные рецепты. Несколько способов приготовления, баночки стоят целую зиму, не взрываются...

17 11 2021 15:31:44

Простые упражнения, которые помогут натренировать мозг

Простые упражнения, которые помогут натренировать мозг Простые упражнения, которые необходимо выполнять для тог, чтобы мозг стал натренированным и начал хранить больше информации....

16 11 2021 21:26:40

Как привлечь благополучие: молитва на удачу и успех во всем

Как привлечь благополучие: молитва на удачу и успех во всем Талисманы удачи, мантры для привлечения богатства и благополучия, лучшие аффирмации, молитва на удачу и успех во всем. 5 причин, почему вы неуспешны....

15 11 2021 0:51:18

40 лучших аффирмаций на любовь, которые работают

40 лучших аффирмаций на любовь, которые работают Аффирмации на любовь и замужество, гармоничные отношения, любовь конкретного человека, любовь к самому себе, правила работы с аффирмациями....

14 11 2021 14:52:30

Способы развития внимания путь к самосовершенствованию личности

Способы развития внимания путь к самосовершенствованию личности Психологи уверены, что способы развития внимания могут быть разновекторными и многообразными. Многое в выборе методики зависит от особенностей личности....

13 11 2021 0:38:58

Мантра на исполнение желания. Очень мощная установка

Мантра на исполнение желания. Очень мощная установка Мантра на исполнение желания – очень мощная программа для исполнения самых разных желаний. Здесь и на удачу, и на любовь, и на деньги. Полный комплект....

12 11 2021 19:48:41

Регрессивный гипноз: особенности и техника проведения

Регрессивный гипноз: особенности и техника проведения Как действует регрессивный гипноз, особенности его проведения. Разновидности методики, ее отличия от возрастной регрессии, техника самогипноза....

11 11 2021 3:15:40

Как начать заниматься спортом, если лень: методы самодисциплины

Как начать заниматься спортом, если лень: методы самодисциплины Отсутствие мотивации, которое мешает вести здоровый образ жизни. Проверенные способы, как начать заниматься спортом, если лень....

10 11 2021 11:54:50

Как мыслить правильно, чтобы притянуть предметы силой мысли

Как мыслить правильно, чтобы притянуть предметы силой мысли Правильные мысли богатых людей, которые помогают разбогатеть. Как нужно мыслить, чтоб не думать о деньгах и жть в достатке?...

09 11 2021 23:34:23

Отношения и брак, в чем их смысл для мужского и женского пола

Отношения и брак, в чем их смысл для мужского и женского пола Как понять в чем состоит смысл отношений и брака между мужчиной и женщиной? Почему брак больше важен для представительниц слабого пола?...

08 11 2021 0:54:13

Очанка лекарственная

Очанка лекарственная В народной медицине очанка лекарственная используется с давних времен, чаще всего для лечения глаз наружно в виде примочек, на веки, и во внутрь. Рецепты....

07 11 2021 22:33:45

Выращивание зелени как бизнес: идея с минимальными вложениями

Выращивание зелени как бизнес: идея с минимальными вложениями Выращивание зелени как бизнес на даче. С чего начать и что выращивать? Какие культуры востребованы, а за выращивание каких лучше не браться?...

06 11 2021 5:13:14

Полезные свойства ежевики

Полезные свойства ежевики Полезные свойства ежевики широко использует народная медицина. Рецепты для лечения, ароматные чаи, приготовление настойки, использование сушеных ягод....

05 11 2021 21:28:45

Упражнения на развитие аналитического мышления у человека

Упражнения на развитие аналитического мышления у человека Что преставляет собой аналитическое мышление. Чем оно отличается от логического. Какие упражнения помогут его развить в себе?...

04 11 2021 20:14:12

Приправа из крыжовника и чеснока

Приправа из крыжовника и чеснока В статье описан процесс приготовления домашней приправы из крыжовника и чеснока. Приправу хорошо подавать к рыбе и мясу....

03 11 2021 17:58:45

Блины из гречневой муки-рецепт

Блины из гречневой муки-рецепт Предлагаю испечь блины из гречневой муки, рецепт для угощения родных и близких. Блины получаются золотистыми, мягкими, имеют ободок из хрустящей корочки....

02 11 2021 0:37:25

Успешные люди — истории миллионеров, как добиться успеха

Успешные люди — истории миллионеров, как добиться успеха Успешные люди: как добиться успеха обычному человеку? Истории успеха знаменитых людей и Т О П привычек на миллион. Что нужно, чтобы повторить их успех?...

01 11 2021 18:50:36

Вкусный лагман

Вкусный лагман Вкусный лагман- это питательное блюдо, существует в самых различных вариантах. Суп популярен у народов Средней Азии, крымских татар....

31 10 2021 14:45:47

Как вкусно приготовить пельмени?

Как вкусно приготовить пельмени? В статье рассказано, как вкусно приготовить пельмени с мясом, квашенной капустой, картошкой, грибами. Рецепты вкусного теста для пельменей и заправки....

30 10 2021 4:39:52

Медитация на избавление от депрессионного состояния

Медитация на избавление от депрессионного состояния Медитация на избавление от депрессии, облегчение состояния после проведения техник, инструкции, возможности и ограничения методики....

29 10 2021 19:15:25

Бизнес в интернете, как возможность увеличить свой доход

Бизнес в интернете, как возможность увеличить свой доход Бизнес в интернете поможет вам улучшить материальное состояние. Вы научитесь искать доход там, где давно зарабатывают другие люди....

28 10 2021 4:37:46

Рецепт повидла из слив на зиму

Рецепт повидла из слив на зиму Предлагаю приготовить рецепт повидла из слив на зиму с красивым насыщенным цветом и приятным ароматом. Повидло густое. Пошаговый рецепт с фото...

27 10 2021 17:30:34

Майкл Уилсон Суперволя. Мощные техники развития самодисциплины

Майкл Уилсон Суперволя. Мощные техники развития самодисциплины Майкл Уилсон " Суперволя. Мощные техники развития самодисциплины" – известная книга по мотивации и личностному развитию человека....

26 10 2021 19:56:25

Рецепт моченых яблок антоновка

Рецепт моченых яблок антоновка Мой любимый удачный рецепт моченых яблок антоновка...

25 10 2021 19:17:54

Лучшие тренинги по психологии от известных коучей

Лучшие тренинги по психологии от известных коучей Тренинги по психологии: эффективные видео-программы. Какие тренинги сейчас популярны? Польза и эффективность тренингов по психологии....

24 10 2021 9:48:47

Меню новогоднего стола. Свинина по-барски

Меню новогоднего стола. Свинина по-барски Уникальный пошаговый рецепт для меню новогоднего стола: свинина по барски с фото. Рецепт простой и быстрый позволит удивить гостей....

23 10 2021 17:33:47

Домашний бизнес: 3D принтер для стабильного дохода

Как своими руками организовать дома бизнес? 3D принтер, как способ организовать стабильный доход в домашних условиях. Что для этого нужно?...

22 10 2021 13:29:31

Заниженная самооценка: признаки, причины и способы ее повысить

Заниженная самооценка: признаки, причины и способы ее повысить Заниженная самооценка: признаки и причины. Негативные стороны необъективной самооценки. Признаки нездоровой самооценки и способ ее повысить....

21 10 2021 0:31:50

Простой и вкусный пирог с творогом. Рецепт с фото

Простой и вкусный пирог с творогом. Рецепт с фото В статье приведен рецепт простого и вкусного пирога с авторскими фото...

20 10 2021 2:30:21

Аффирмации на каждый день для женщин, которые сделают вас счастливой

Аффирмации на каждый день для женщин, которые сделают вас счастливой Что такое аффирмации и для чего они нужны. Список лучших аффирмаций на разные случаи жизни. Реальная история о том, как женщине удалось достичь успеха с помощью положительных установок....

19 10 2021 13:39:13

Греческий салат рецепт с фетаксой

Греческий салат рецепт с фетаксой Греческий салат рецепт с фетаксой имеет изысканный вкус. Необычное, интересное блюдо с грейпфрутом, который станет украшением на Вашем столе....

18 10 2021 19:19:28

Баклажаны фаршированные овощами

Баклажаны фаршированные овощами В статье описан пошаговый рецепт- баклажаны фаршированные овощами. Необычайно вкусный рецепт с помидорами, зеленью, сыром, луком и чесноком...

17 10 2021 17:53:47

Печеные яблоки в духовке- польза и вред. Рецепты с фото

Печеные яблоки в духовке- польза и вред. Рецепты с фото В статье- печеные яблоки в духовке, польза и вред в чем заключается? При каких заболеваниях не стоит есть фрукты. Рецепты приготовления яблок в духовке...

16 10 2021 16:43:18

Еще:
Развитие -1 :: Развитие -2 :: Развитие -3 :: Развитие -4 :: Развитие -5 ::

Знания, умения и навыки — три основные составляющие, необходимые современному человеку для успешного продвижения по карьерной и лестнице и взаимодействия с окружающими людьми. Чем больше мы знаем и умеем, тем лучше для нас и ближних. Появляется возможность помочь окружающим, быть полезным родственникам, друзьям и просто нуждающимся в помощи.