Блины из гречневой муки-рецепт > Та, от кого я без ума...
Та, от кого я без ума...    

Блины из гречневой муки-рецепт

Источник:
32147782

Русская кухня известна своими превкусными блинами. Нет таких блюд, которые могли бы составить им конкуренцию. На первый взгляд кажется, что может быть в блинах исключительного- тесто обычное, на сковородке запеченное. Но так думает человек, который никогда не вдыхал их запах, кому не довелось испробовать с пылу, с жару исконно русское блюдо. В старину это было самое любимое яство, а когда они стали выпекаться- точно навряд ли кто скажет. В этом году Масленица будет отмечаться с 7 марта, а закончится 13 марта, и это будет блинная неделя. Предлагаю попробовать испечь блины из гречневой муки, рецепт для угощения родных и близких.

На Руси гречневые блины считались деликатесом, в то время мука из гречи была дорогостоящим продуктом, да и без пшеничной тесто получается рыхлым. Поэтому здесь она будет необходима.

Продукты:

  • пшеничная и гречневая мука (по 1 стакану),
  • молоко- 3 стакана,
  • яйца- 3 шт,
  • сливочное масло- 3 ст.л.
    сахар и соль- по вкусу,
  • разрыхлитель- 1/2 ч.л.

Чтобы получить гречневую муку, предлагаю воспользоваться электрической кофемолкой. Мелет быстро, получается тонкий помол.

В чашу насыпаю два сорта муки, развожу подогретым молоком, добавляю желтки, теплое сливочное масло, разрыхлитель, соль, сахар по вкусу.

Если разрыхлителя нет, можно взять соду, развести в малом количестве воды, по аналогии- тоже проделать с лимонной кислотой. Пока сода «шипит», соединить их вместе, а далее ввести в тесто.

Куриные белки сильно взбить, бережно ввести в тесто, выпекать.

Скороспелые блины получаются золотистыми, мягкими, имеют ободок из хрустящей корочки, притягивают вкусным видом и ароматом. Выпекайте, наедайтесь вдоволь на целый год вперед. Как видите, рецепт простой и легкий!



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Полезные свойства актинидии. Выращивание и рецепты

Полезные свойства актинидии. Выращивание и рецепты Полезные свойства актинидии обусловлены ценными плодами, лиана не очень известна. Советы по выращиванию и рецепты народной медицины для лечения заболеваний....

27 09 2021 2:33:11

Тефлон или керамика?

Тефлон или керамика? В связи с появлением новых видов посуды, у покупателей возникает вопрос: « Какое покрытие для посуды лучше: тефлон или керамика?». Об этом в этой статье...

26 09 2021 0:48:18

Горячие бутерброды

Горячие бутерброды Горячие бутерброды- рецепты с колбасой, сыром, с томатным соусом. Эти блюда на скорую руку, и подать их можно к завтраку, обеду или ужину....

25 09 2021 20:56:25

Стресс-менеджмент: тренинг. Подборка эффективных программ

Стресс-менеджмент: тренинг. Подборка эффективных программ Description: Стресс-менеджмент: тренинг. Эффективные программы для развития стрессоустойчивости. Как научиться справляться со стрессом?...

24 09 2021 21:14:43

Засолка сала в рассоле в домашних условиях: рецепт

Засолка сала в рассоле в домашних условиях: рецепт Засолка сала в рассоле в домашних условиях: рецепт для длительного хранения. Способ простой, быстрый, превращающий обычное сало в лакомство, тающее во рту....

23 09 2021 12:35:47

Правильные упражнения, которые помогут в развитии полушарий мозга

Правильные упражнения, которые помогут в развитии полушарий мозга Базовые принципы работы человеческого мозга, правильное развитие обоих полушарий, распространенные упражнения для того, чтобы стать умнее....

22 09 2021 1:32:58

Макароны со стручковой фасолью

Макароны со стручковой фасолью Макароны со стручковой фасолью-готовятся просто, получаются вкусно....

21 09 2021 4:43:13

Толстянка (денежное дерево)- лечебные свойства и противопоказания

Толстянка (денежное дерево)- лечебные свойства и противопоказания Комнатное растение толстянка (денежное дерево): лечебные свойства, применение в народной медицине в качестве наружного средства. Имеются противопоказания...

20 09 2021 22:17:25

Ухоженные губы

Ухоженные губы Ухоженные губы всегда привлекают внимание. Женщины хотят иметь красивые губы. Привлекательной можно стать с помощью домашних советов и подобранной помады....

19 09 2021 19:32:21

Диеты для печени и желчного пузыря

Диеты для печени и желчного пузыря Важно соблюдать диеты для печени и желчного пузыря. Печень считается химической фабрикой, она пропускает и перерабатывает токсичные и вредные вещества....

18 09 2021 18:57:10

Как работают методики гипноза для похудения

Как работают методики гипноза для похудения Гипноз для похудения: как работает и N методик»: реальная история применения гипноза в похудении; гипноз для снижения веса: принцип действия, методы, меры предосторожности....

17 09 2021 0:48:40

Как оградить себя от негатива: защита, возвращение негатива

Как оградить себя от негатива: защита, возвращение негатива Негативная энергия поступает из разных источников. Существует несколько определенных рекомендаций, как оградить себя от негатива и вернуть его обратно....

16 09 2021 8:50:29

Гиноз на уверенность в себе как способ стать сильной личностью

Гиноз на уверенность в себе как способ стать сильной личностью Гипноз на уверенность в себе – реально ли это? Какие техники существуют? Как правильно ими пользоваться? Техника безопасности, особенности....

15 09 2021 0:42:15

Как составить план на год, чтобы воплотить его в жизнь?

Практические рекомендации о том, как составить план на год – настоящее открытие для тех конструктивных людей, кто решил изменить свою жизнь к лучшему....

14 09 2021 22:37:56

Мантра на исполнение желания. Очень мощная установка

Мантра на исполнение желания. Очень мощная установка Мантра на исполнение желания – очень мощная программа для исполнения самых разных желаний. Здесь и на удачу, и на любовь, и на деньги. Полный комплект....

13 09 2021 11:32:13

Бизнес в деревне: идеи с минимальными вложениями

Бизнес в деревне: идеи с минимальными вложениями В сельской местности меньше вариантов работы по сравнению с городом, но варианты есть. Бизнес в деревне: идеи и советы как открыть удачное дело....

12 09 2021 11:40:26

Мандала для исполнения желания: ее сила и эффективность

Мандала для исполнения желания: ее сила и эффективность Насколько сильная мандала для исполнения желаний? В чем кроется ее сила, и как она помогает достигать цели? Сила мандалы « Цветок жизни»....

11 09 2021 17:52:38

Как приготовить капусту для голубцов в микроволновке

Как приготовить капусту для голубцов в микроволновке Поделюсь житейским опытом, как приготовить капусту для голубцов в микроволновке. Подготовка пойдет быстрее, блюдо получит вкусную «рубашку»....

10 09 2021 21:29:44

Манипуляция сознанием: как правильно ее выполнять

Манипуляция сознанием: как правильно ее выполнять Принципы манипуляции сознанием и способы заниты от попадение под воздействие другого человека. Методики оптимизации своего сознания....

09 09 2021 8:22:38

Лечебные свойства можжевельника

Лечебные свойства можжевельника Доказаны лечебные свойства можжевельника на желудок, он возбуждает аппетит, тонизирует умственную деятельность. В составе имеются противораковые компоненты....

08 09 2021 13:12:32

Витамин Д для грудничков. Нехватка и передозировка

Витамин Д для грудничков. Нехватка и передозировка Почему педиатры рекомендуют давать витамин Д грудничкам? Почему наши бабушки знакомы с детской болезнью под названием "рахит"? Читайте об этом в статье....

07 09 2021 22:32:52

Польза мюсли

Польза мюсли Польза мюсли известна давно. Это продукт из сырых или запеченных отрубей, сухофруктов, ростков пшеницы, злаков, орехов, специй и меда....

06 09 2021 10:20:50

Как исполнить любые желания с помощью подсознания

Как исполнить любые желания с помощью подсознания Подсознание большинство из нас не контролирует. Но если получить доступ к потаённым силам своего мозга, то можно избавиться от блоков, которые мешают исполняться нашим желаниям. Каждый человек способен получить и добиться того, чего он только пожелает. Для этого необходима работа с программой подсознания....

05 09 2021 12:19:42

Холодец из рыбы

Холодец из рыбы В статье описание рецепт и подробное описание как приготовить холодец из рыбы. История появления рыбного холодца, советы по красивой подаче...

04 09 2021 4:21:36

Двигательная память – методы самостоятельного усовершенствования

Двигательная память – методы самостоятельного усовершенствования Ряд тренировок, которые помогут развить в человеке искусство быстро запоминать необходимые движения. Особенности двигательной памяти и ее усовершенствование....

03 09 2021 17:55:50

Витамин в 12. Для чего нужен?

Витамин в 12. Для чего нужен? Информационная статья о витамине В 12, история открытия витаминов, польза, суточная доза....

02 09 2021 8:41:21

Маринованные огурцы с горчицей

Маринованные огурцы с горчицей Пикантный рецепт- маринованные огурцы с горчицей на зиму. Вкусно, ароматно, недорого!...

01 09 2021 17:18:54

Применение эфирных масел

Применение эфирных масел В этой статье я расскажу Вам про применение эфирных масел в домашнем хозяйстве. Оказывается, чистоту совсем нетрудно поддерживать с помощью эфирных масел....

31 08 2021 5:51:25

Бизнес за 100 000 рублей идеи для прибыльного бизнеса

Бизнес за 100 000 рублей идеи для прибыльного бизнеса Бизнес за 100 000 рублей идеи для мужчин, женщин. Во что лучше не вкладываться? Как построить успешный бизнес при минимальных вложениях?...

30 08 2021 7:13:53

Как стать внимательным: эффективные рекомендации и практики?

Как стать внимательным: эффективные рекомендации и практики? Во время важного например на совещании или в момент кропотливой работы можно отвлечься. Существует множество техник, как стать внимательным человеком....

29 08 2021 18:35:18

Вред медитации: как понять, что методика не эфективна?

Вред медитации: как понять, что методика не эфективна? Возможно ли нанести вред от занятий медитацией? Какие негативные проявления могут появится в регультате процедуры? Как предотвратить подобные появления?...

28 08 2021 6:32:20

Рецепт гуляша по-венгерски

Рецепт гуляша по-венгерски Рецепт гуляша по-венгерски с чесночными чипетками. Чипетки- это маленькие клецки с разным вкусом. Предлагаемое блюдо можно использовать как суп и на второе....

27 08 2021 15:27:44

Мотивация к жизни или способы вернуть любовь к миру

Мотивация к жизни или способы вернуть любовь к миру отивация к жизни – основа, на которой базируется на наличии активной жизненной позиции. Для поднятия этой мотивации необходимо разработать план....

26 08 2021 13:33:36

Как притянуть деньги и удачу к себе: советы успешных людей

Как притянуть деньги и удачу к себе: советы успешных людей Как притянуть деньги и удачу к себе: несколько полезных советов, которые помогут изменить жизнь. История человека, который построил бизнес с нуля....

25 08 2021 10:30:56

Способы расслабить свой мозг и разгрузить его активность

Способы расслабить свой мозг и разгрузить его активность Распространенные способы для разгрузки и расслабления мозга. Что он из себя представляет, какой имеет режим работы и отдыха....

24 08 2021 2:43:20

Какие черты нравятся мужчинам в женщинах: идеал мужчины?

Какие черты нравятся мужчинам в женщинах: идеал мужчины? Какую женщину хотят видеть рядом с собой мужчины. Какие качества нужно развивать в себе, чтобы подойти под образ девушки мечты....

23 08 2021 4:22:15

Закон успеха — вдохновляющие книги для людей

Закон успеха — вдохновляющие книги для людей Закон успеха: мотивированная и вдохновляющая литература. Популярные книги об успехе и как достичь успеха. А также главные привычки миллионеров....

22 08 2021 15:32:33

Книги для саморазвития личности: подборка лучших произведений

Книги для саморазвития личности: подборка лучших произведений Книги для саморазвития личности: подборка лучших произведений. Почему в наше время важно развиваться как личность? Эффективные курсы по саморазвитию....

21 08 2021 15:51:38

Вкусная выпечка из творога

Вкусная выпечка из творога Вкусная выпечка из творога- пироги, рулеты, кексы...

20 08 2021 10:49:16

Трехдневная диета

Трехдневная диета В статье описана короткая трехдневная диета, которая позволяет немного похудеть, очистить организм от токсинов...

19 08 2021 5:59:45

Практика тибетской медитации Тонглен: особенности и основы

Практика тибетской медитации Тонглен: особенности и основы Практика тибетской медитации Тонглен: особенности ее выполнения, преимущества и противопоказания техники, разновидности методик....

18 08 2021 3:37:55

Мотивация человека: ее значение в жизни, советы и методики

Мотивация человека: ее значение в жизни, советы и методики Мотивация человека это качество, помогающее добиться поставленных целей. Зная психологические механизмы мотивации можно побудить себя к действию....

17 08 2021 18:55:27

Как добиться успеха в жизни: способы, примеры

Как добиться успеха в жизни: способы, примеры Как добиться успеха в жизни: примеры из жизни людей, добавившихся всего с нуля. Люди с ограниченными возможностями, но ставшие успешными....

16 08 2021 12:50:51

ТОП бизнес-идей 2019: рассматриваем лучшие из лучших

Т О П бизнес идей 2019 года, на которых можно заработать. Способы, которые можно реализовать в течение полугода, и идеи, от которых лучше воздержаться....

15 08 2021 17:41:30

Печеные яблоки в духовке- польза и вред. Рецепты с фото

Печеные яблоки в духовке- польза и вред. Рецепты с фото В статье- печеные яблоки в духовке, польза и вред в чем заключается? При каких заболеваниях не стоит есть фрукты. Рецепты приготовления яблок в духовке...

14 08 2021 16:28:17

Апельсиновые маффины

Апельсиновые маффины Апельсиновые маффины- вкусный, нежнейший рецепт с пошаговыми фото....

13 08 2021 11:36:24

Шесть причин, из-за которых могут быть проблемы с памятью

Шесть причин, из-за которых могут быть проблемы с памятью Как избежать ослабления памяти. Основные причины нарушения запоминательной способности и способы их преодоления. Как легко и увлекательно тренировать память в любом возрасте....

12 08 2021 8:25:17

Деградация личности - это навсегда? Можно ли вернуть разум?

Деградация личности - это навсегда? Можно ли вернуть разум? Деградация личности - это одно из самых страшных последствий отсутствия мозговой активности. Можно ли вернуть полную жизнь? Виды и стадии деградации....

11 08 2021 18:59:10

Как достичь счастья методом проведения медитаций?

Как достичь счастья методом проведения медитаций? Существует много техник погружения в свое сознание. Медитация – один из них. Она достаточно давно используется для того, чтобы расслабиться и настроиться на улучшение здоровья....

10 08 2021 8:22:40

Усталость, сонливость, апатия – причины такого состояния

Усталость, сонливость, апатия – причины такого состояния При апатии возникает чувство глубокого внутреннего опустошения. Усталость, сонливость, апатия может длиться долгое время, чем причиняют дискомфорт....

09 08 2021 7:35:17

Еще:
Развитие -1 :: Развитие -2 :: Развитие -3 :: Развитие -4 :: Развитие -5 ::

Знания, умения и навыки — три основные составляющие, необходимые современному человеку для успешного продвижения по карьерной и лестнице и взаимодействия с окружающими людьми. Чем больше мы знаем и умеем, тем лучше для нас и ближних. Появляется возможность помочь окружающим, быть полезным родственникам, друзьям и просто нуждающимся в помощи.