Зеленые квашеные помидоры > Та, от кого я без ума...
Та, от кого я без ума...    

Зеленые квашеные помидоры

32147782

Каждый год я сталкиваюсь с тем, что в конце лета на моей даче не успевают дозревать помидоры и их приходится снимать зелеными. Томаты от перепада дневных и ночных температур заболевают фитофторой. Как и все дачники,  пыталась их обрывать  с веток, выкладывала дома на дозревание, но дело это почти бесполезное, они все равно чернеют, и их приходится выбрасывать. Поэтому долго искала, но нашла способ переработки- зеленые квашеные помидоры. Метод хороший, удачный, вкусный. Попробуйте, ими хорошо лакомиться зимой.

Понадобится:

  • зеленые помидоры- 5 кг,
  • красный сладкий перец- 1 кг,
  • острый горький перец- 2-3 стручка,
  • чеснок- 300 гр,
  • сельдерей- пучок,
  • вода-4,5 литра,
  • уксус 9% и соль- по граненому стакану,
  • сахар -300 гр.

  1. Помидоры можно брать целыми или нарезать по желанию на кружочки.
  2. Через мясорубку пропустить оба вида перца, чеснок и нарубленный сельдерей.
  3. В ведро поместить томаты, пересыпая прокрученной овощной массой.
  4. Приготовить маринад- в указанном количестве холодной воды развести соль, сахар, уксус. Залить овощи, прикрыть ведро крышкой, оставить при комнатной температуре.
  5. Помидоры будут готовыми через 1-3 неделю, на это влияет размер томатов.
  6. Когда вкус Вам понравится, а он должен получится как у бочковых, заготовку переложить по банкам и отправить в холодное место (холодильник или погреб) на хранение.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Рецепты корейских салатов

Рецепты корейских салатов Доступные и популярные рецепты корейских салатов- с корейской морковкой, хе, салат из капусты....

27 09 2021 3:59:24

Витамин А в организме. Свойства, роль, недостаток,избыток

Витамин А в организме. Свойства, роль, недостаток,избыток От многочисленных проблем со здоровьем поможет избавиться витамин А. Какова его роль в организме, свойства, нехватка и переизбыток рассказывает эта статья...

26 09 2021 6:57:24

Как улучшить память в домашних условиях быстро и эффективно

Как улучшить память в домашних условиях быстро и эффективно Что вызывает ухудшение памяти. Что нужно сделать, чтобы быстро и эффективно укрепить память в домашних условиях. Простые и доступные упражнения для тренировки памяти....

25 09 2021 9:15:24

Адекватная самооценка — основа полноценного развития

Адекватная самооценка — основа полноценного развития Адекватная самооценка является основой полной и интересной жизни. Важно знать, как правильно поступать, если она занижена или завышена....

24 09 2021 17:28:55

Дневник успеха: что это такое, как правильно его вести?

Дневник успеха: что это такое, как правильно его вести? Дневник успеха. Что это такое? Как правильно вести дневник успеха? В чем заключаются преимущества его ведения? Кто из знаменитостей ведет дневник успеха?...

23 09 2021 22:26:27

Рабочие способы развития памяти и Мнемотехники

Рабочие способы развития памяти и Мнемотехники Когда мозг включает ассоциативные связи, один образ возникает за другим. Так действует ассоциативная память. Что такое мнемотехники?...

22 09 2021 1:13:43

Причины варикоза. Профилактика. Народные средства

Причины варикоза. Профилактика. Народные средства В статье приводятся причины варикоза, профилактика. Лечение болезни пиявками, народными средствами. Рецепты народных средств от варикоза...

21 09 2021 12:58:34

Способы, которые помогут перестать мечтать и начать действовать

Способы, которые помогут перестать мечтать и начать действовать Почему важно перестать мечтать и начать действовать? Из-за чего вредно предаваться мечтам, как расставить приоритеты и что для этого нужно?...

20 09 2021 14:42:17

Что такое апатия? Как бороться с ней: способы, инструменты

Что такое апатия? Как бороться с ней: способы, инструменты Человек часто подвергается стрессу. Но даже, если пропадает вера в себя, можно победить апатию. Как бороться с ней и вернуть интерес к жизни?...

19 09 2021 16:21:26

Приправа из крыжовника и чеснока

Приправа из крыжовника и чеснока В статье описан процесс приготовления домашней приправы из крыжовника и чеснока. Приправу хорошо подавать к рыбе и мясу....

18 09 2021 5:39:43

Развитие психических способностей: воля, упорство, дисциплина

Развитие психических способностей: воля, упорство, дисциплина Развитие психических способностей с целью улучшения своей личности. Способы избавиться от плохих сторон и развить положительные качества...

17 09 2021 12:50:38

Любовь к себе, тренинг помогающий ощутить вкус жизни

Любовь к себе, тренинг помогающий ощутить вкус жизни Почему так необходима любовь к себе? Тренинг поможет разобраться в проблеме неприятия себя. Учимся понимать и принимать себя....

16 09 2021 6:53:37

Как вкусно запечь курицу в духовке целиком с корочкой

Как вкусно запечь курицу в духовке целиком с корочкой Вы ищите, как вкусно запечь курицу в духовке целиком с корочкой? Рецепт с фото вкусный, ароматный, нежный с предварительным маринованием....

15 09 2021 19:49:58

Торт печеночный, вкусный рецепт с фото

Торт печеночный, вкусный рецепт с фото Торт печеночный, вкусный рецепт с фото- удачный вариант блюда с отличными вкусовыми качествами...

14 09 2021 17:49:22

Полезные свойства перечной мяты

Полезные свойства перечной мяты Полезные свойства перечной мяты в народной медицине используются давно. Использование мяты при разных заболеваниях, в кулинарии. Описаны противопоказания....

13 09 2021 17:57:21

Черты характера человека – комплекс особенностей личности

Черты характера человека – комплекс особенностей личности Длинный перечень, озаглавленный черты характера человека - список прилагательных. Характер – набор черт, выделяющих его среди других людей....

12 09 2021 22:39:31

Полосатая кефирная диета

Полосатая кефирная диета Полосатая кефирная диета, ее достоинство заключается в том, что вы не только худеете, но и очищаете организм, уменьшается уровень холестерина в крови....

11 09 2021 19:48:50

Пошаговая инструкция, как продать идею для бизнеса

Как продать идею для бизнеса? Наиболее выгодная форма подачи проекта, составление презентации. Варианты продажи бизнес-идеи....

10 09 2021 16:35:16

Развитие памяти и внимания для достижения успеха в жизни

Развитие памяти и внимания для достижения успеха в жизни Память и внимание, их особенности и преимущества. Диагностика, улучшение и повышение этих показателей до максимальных показателей....

09 09 2021 6:26:21

Что такое тактильная память? Как правильно ее развивать?

Что такое тактильная память? Как правильно ее развивать? Определение и особенности тактильной памяти. Упражнения, повышающие ее показатели, игры для детей и взрослых для развития....

08 09 2021 13:59:20

Тренинг самопознания и самомотивации: подборка программ.

Тренинг самопознания и самомотивации: подборка программ. Description: Тренинг самопознания и самомотивации: подборка эффективных программ. Отзывы участников о них. Важность самоанализа....

07 09 2021 15:50:18

Вкусный лагман

Вкусный лагман Вкусный лагман- это питательное блюдо, существует в самых различных вариантах. Суп популярен у народов Средней Азии, крымских татар....

06 09 2021 5:21:10

Пянсе- рецепт с фото

Пянсе- рецепт с фото Приготовление в домашних условиях пянсе, рецепт с фото...

05 09 2021 16:13:54

Питание и продукты для улучшения зрения

Питание и продукты для улучшения зрения В статье рассказано про питание для зрения и продукты для улучшения его....

04 09 2021 1:26:45

ТОП книг по саморазвитию, направленные на личностный рост

ТОП книг по саморазвитию, направленные на личностный рост Т О П книг по саморазвитию. Произведения, посвященные улучшению силы воли. Литература о самосовершенствовании в финансовой и предпринимательской сфере....

03 09 2021 1:20:19

Как притянуть деньги и удачу к себе: советы успешных людей

Как притянуть деньги и удачу к себе: советы успешных людей Как притянуть деньги и удачу к себе: несколько полезных советов, которые помогут изменить жизнь. История человека, который построил бизнес с нуля....

02 09 2021 4:30:18

Рецепт фаршированных ракушек с фаршем

Рецепт фаршированных ракушек с фаршем Оригинальный, простой рецепт фаршированных ракушек с фаршем. По вкусу блюдо напоминает пельмени под сырным соусом. Начинка мясная, можно готовить с другой...

01 09 2021 9:56:22

Холодец из рыбы

Холодец из рыбы В статье описание рецепт и подробное описание как приготовить холодец из рыбы. История появления рыбного холодца, советы по красивой подаче...

31 08 2021 0:37:13

Правила того, как избавиться от негативных мыслей и установок

Правила того, как избавиться от негативных мыслей и установок Установки на то, чтобы полностью избавиться от плохих мыслей и думать только о хорошем. Пошаговая инструкция, как забыть обо всем негативном....

30 08 2021 15:37:30

Тренинг креативности или 6 способов развить творческое мышление

Тренинг креативности или 6 способов развить творческое мышление Когда необходимо посетить тренинг креативности, и как это поможет в дальнейшей деятельности? Способы развития навыка, и отзывы от участников тренингов....

29 08 2021 5:36:48

Стратегии убеждения в деловом общении

Стратегии убеждения в деловом общении Переговоры, Конкурентная борьба, законы убеждения и приемы убеждения в деловом общении. Для чего нужно уметь договариваться?...

28 08 2021 21:54:21

Какие факторы влияют на развитие интеллекта

Какие факторы влияют на развитие интеллекта Существует множество факторов, которые влияют на развитие интеллекта. Рассмотрим основные из них, которые оказывают особое воздействие....

27 08 2021 20:31:58

Горячие бутерброды на сковороде с картошкой

Горячие бутерброды на сковороде с картошкой Рецепт горячих бутербродов на сковороде с картошкой. Рецепт с фото...

26 08 2021 11:43:59

Полезные свойства корицы и противопоказания

Полезные свойства корицы и противопоказания В статье описаны полезные свойства корицы и противопоказания. Правильное применение, дозировка. Рецепт с корицей при болях в мышцах и связках, гипертонии....

25 08 2021 13:15:25

Зеленые квашеные помидоры

Зеленые квашеные помидоры Зеленые квашеные помидоры, простой рецепт, по вкусу получаются как бочковые томаты....

24 08 2021 21:25:30

Мотивация к работе: способы настроить себя на действие

Мотивация к работе: способы настроить себя на действие Мотивация к работе: психологические приемы, которые использует хороший руководитель, чтобы заставить персонал эффективно и плодотворно трудиться....

23 08 2021 3:41:29

Икра грибная на зиму

Икра грибная на зиму Икра грибная на зиму из опят, очень вкусный рецепт, его можете готовить на протяжении всего грибного сезона. Во время поста из икры готовьте разные блюда...

22 08 2021 12:21:36

Программа похудения

Программа похудения Чтобы снизить вес на долгое время, а желательно, навсегда, Вам нужна программа похудения. Она должна быть рассчитана на 6-9 месяцев, составлена для себя....

21 08 2021 8:58:17

Самый молодой миллиардер в мире: рейтинг состоятельных людей

Самый молодой миллиардер в мире: рейтинг состоятельных людей Рейтинг разных категорий: самый молодой миллиардер в мире, самый богатый и самый состоятельный в России. Истории их успеха....

20 08 2021 7:37:29

Чеснок при гастрите- можно ли?

Чеснок при гастрите- можно ли? Чеснок при гастрите- можно ли? Об этом в этой статье. Делается акцент на питание при гастрите, мнение врачей....

19 08 2021 20:45:52

Сильные и нужные всем аффирмации на каждый день

Сильные и нужные всем аффирмации на каждый день Аффирмации на каждый день – это способ изменить свое мироощущения, источник сил и уверенности для многих людей. Узнайте о действующих аффирмациях сейчас....

18 08 2021 8:25:12

Простые салаты из крабовых палочек

Простые салаты из крабовых палочек Простые салаты из крабовых палочек- это аппетитные блюда, на их приготовление уходит немного времени, а подать красиво можно даже к праздничному столу....

17 08 2021 21:37:32

Лень в психологии: что это такое и как с ней бороться?

Лень в психологии: что это такое и как с ней бороться? Лень в психологии. Что это такое? Почему люди ленятся? Как избавиться от лени? Подборка книг о борьбе с данным состоянием....

16 08 2021 13:48:18

Маринованные куриные крылышки

Маринованные куриные крылышки Маринованные куриные крылышки- рецепт ценен своей простотой, не потребует много денег. Получается так, что все обязательно пальчики облизывают....

15 08 2021 11:44:25

Что такое успех? Стратегия по достижению целей

Что такое успех? Стратегия по достижению целей Что такое успех, и что нужно, чтобы он сопутствовал бизнесу? Как научиться добиваться поставленных целей и стать успешным человеком?...

14 08 2021 6:26:14

Зеленые щи. Рецепты с щавелем и крапивой

Зеленые щи. Рецепты с щавелем и крапивой Какое легкое, вкусное и витаминное блюдо можно приготовить весной? Конечно, зеленые щи! Предлагаются рецепты зеленых щей с щавелем или крапивой...

13 08 2021 21:20:53

Работа с аффирмацииями благодарности - как получить результат?

Работа с аффирмацииями благодарности - как получить результат? Как работать с аффирмациями благодарности. Какие существуют эффективные аффирмации благодарности....

12 08 2021 0:49:52

Цель жизни и смысл жизни: значение, как найти, советы и книги

Цель жизни и смысл жизни: значение, как найти, советы и книги Многим людям хочется найти свои цель жизни и смысл жизни. При помощи эффективных техник с подсознанием можно удовлетворить эти важные жизненные аспекты....

11 08 2021 6:59:22

Тройчатка от паразитов

Тройчатка от паразитов Кишечник захламляется микроорганизмами,паразитирующими в организме. Решение- очистка кишечника, на помощь придет тройчатка от паразитов...

10 08 2021 0:26:20

Как приготовить голубцы из капусты с фаршем

Как приготовить голубцы из капусты с фаршем В статье-как приготовить голубцы из капусты с фаршем. Рецепт пошаговый, "пальчики оближешь", сытно, вкусно, полезно....

09 08 2021 8:32:38

Еще:
Развитие -1 :: Развитие -2 :: Развитие -3 :: Развитие -4 :: Развитие -5 ::

Знания, умения и навыки — три основные составляющие, необходимые современному человеку для успешного продвижения по карьерной и лестнице и взаимодействия с окружающими людьми. Чем больше мы знаем и умеем, тем лучше для нас и ближних. Появляется возможность помочь окружающим, быть полезным родственникам, друзьям и просто нуждающимся в помощи.