Корейская морковь: рецепт в домашних условиях быстро с соевым соусом > Та, от кого я без ума...
Та, от кого я без ума...    

Корейская морковь: рецепт в домашних условиях быстро с соевым соусом

32147782

Сегодня очень популярна корейская морковь, хотя в Корее о ней ничего не известно. Блюдо появилось во времена СССР, тогда люди имеющие корейские корни заменяли пекинскую капусту на морковку. В наши дни хозяйки чаще предпочитают покупать и использовать готовую продукцию, однако вполне возможно приготовить такую закуску дома самостоятельно. И так, если у Вас имеется время, читайте как готовится корейская морковь. Рецепт в домашних условиях получается очень вкусным, его можно приготовить заранее, например, если ждете гостей или угостить домашних, которые любят такое блюдо. Закуска получается как магазинная.

 Для этого понадобится:

  • морковь — 700 грамм;
  • чеснок — одна головка;
  • растительное масло — 150 мл;
  • соевый соус и 9-процентный уксус — каждого по 5 ст.л.;
  • смесь молотого перца и имбиря — 1 ч.л;
  • кориандр и пажитник — по 1/2 ч.л;
  • сахар — 3 ст.л;
  • соль — 1 ст.л.

Выход — две 700-граммовые банки.

Кстати, почитайте по этой теме еще:  Рецепты корейских салатов

  1. Для натирания морковки использую терку для моркови по-корейски, стараемся тереть вдоль, чтобы получались длинные полоски, добавляю соль, сахар, хорошо обжимаю руками. Оставляю на пол-часа при комнатной температуре, чтобы выделился сок, его не выливаю!
  2. Добавляю измельченный чеснок, соевый соус, пряности, перемешиваю.
  3. Масло хорошо разогреваю на умеренном огне, вливаю уксус, смешиваю с морковной массой, хорошо мешаю.
  4. Закуску раскладываю плотно в чистые банки, слежу за тем, чтобы морковь была покрыта соком с маслом на 1-1,5 см.
  5. Банки накрываю полиэтиленовыми крышками, убираю в холодильник на 10 дней.

Закуску можно и сразу подавать на стол, она получается острой, в меру кисло-сладкой. И сколько ее не готовишь, вмиг разбирают по тарелкам, да еще добавки просят.

Калорийность корейской моркови невелика, она составляет всего 112,6 ккал. на 100 грамм продукта.

 

Смотрите, как приготовить корейскую морковь в домашних условиях, видео:



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Польза каши для здоровья

Польза каши для здоровья В статье раскрыта польза каши для здоровья, как готовить каши. Описан вред манки...

27 09 2021 10:17:58

Десерт из фруктов

Десерт из фруктов Мастер класс- десерт из фруктов, рецепт с фото. Пошаговый рецепт приготовления фруктового десерта из яблок, апельсина, банана. Блюдо простое, доступное....

26 09 2021 13:21:32

Узнайте особенности творческого мышления - чем оно интересно?

Узнайте особенности творческого мышления - чем оно интересно? Виды и особенности творческого мышления, как помогла нам - людям - наше мышление и как оно развивалось в процессе эволюции....

25 09 2021 10:15:48

Волк с Уолл-Стрит Джордан Белфорт и его убеждения

Волк с Уолл-Стрит Джордан Белфорт и его убеждения Волк с Уолл- Стрит - реальный человек-легенда, создавший образ для своих последователей. Главное из его техник продаж можно внедрить сразу после прочтения и заработать скажем на поездку на Гавайи...

24 09 2021 16:21:20

Лечение диареи народными средствами

Лечение диареи народными средствами Лечение диареи народными средствами возможно при несложных случаях. Если появились боли в животе, температура, в стуле кровь, обращайтесь сразу к врачу....

23 09 2021 19:28:20

Книги, повышающие самооценку. Как полюбить себя?

Как книги, повышающие самооценку, помогут изменить жизнь в лучшую сторону и полюбить себя? Подборка книг и упражнения для повышения самооценки....

22 09 2021 8:47:35

Медитация для привлечения своей второй половинки

Медитация для привлечения своей второй половинки Медитация на привлечение любимого человека позволяет внутренне раскрыться, получить массу впечатлений и эмоций, а также подготовиться к новым отношениям....

21 09 2021 19:14:31

20 интересных отличий в мышлении бедного и богатого человека

20 интересных отличий в мышлении бедного и богатого человека Поговорим о разнице между богатыми и бедными людьми. Есть ли какие-то отличия в их мышлении? В чем заключается разница между этими типами людей?...

20 09 2021 5:22:16

Слоеные конвертики с грибами

Слоеные конвертики с грибами В статье оригинальный рецепт- слоеные конвертики с грибами. Блюдо хорошо подойдет для перекуса, и как полноценная вкусная закуска...

19 09 2021 18:50:40

Как лишний хлам ограничивает работу вашего мозга?

Как лишний хлам ограничивает работу вашего мозга? Что отравляет наш мозг и как это отражается на всем организме. Как избавить разум от хлама. Чего не нужно делать при очищении мозга от ненужного мусора....

18 09 2021 5:23:21

Применение масла грецкого ореха

Применение масла грецкого ореха Применение масла грецкого ореха, приготовление в домашних условиях. Рецепты для очистки лица....

17 09 2021 9:43:23

Идеи для бизнеса 2019 год. Самые новые идеи для вашего дела

Идеи для бизнеса 2019 год. Самые новые идеи для вашего дела Идеи для бизнеса 2019 год. Самые новые идеи в России, что предлагает Европа, а что затевать вообще не стоит, чтобы не потерять свои сбережения....

16 09 2021 7:43:56

Рецепты пирожных

Рецепты пирожных Простые и вкусные рецепты пирожных, которые можно приготовить в домашних условиях-эклеры и картошка. Пошаговое приготовление...

15 09 2021 9:33:39

Нервный тик на лице

Нервный тик на лице В статье описано что такое нервный тик, причины его возникновения, лечение....

14 09 2021 8:58:20

Применение чеснока

Применение чеснока В статье описано применение чеснока для лечения, полезные свойства, Приведены рецепты народной медицины, настойки из чеснока и чесночного масла....

13 09 2021 5:21:54

Особенности медитации «Поющий чаши», их методика

Особенности медитации «Поющий чаши», их методика Основная суть тибетских медитаций. Кому полезна техника «поющие чаши». Как правильно медитировать, чтобы добиться нужных результатов....

12 09 2021 4:17:38

Пышки на дрожжах

Пышки на дрожжах Ни одного гурмана не оставят равнодушным пышки. На дрожжах они калорийны, но иногда можно себе позволить такое лакомство....

11 09 2021 9:43:40

Чахохбили из курицы-рецепт приготовления

Чахохбили из курицы-рецепт приготовления Сытное семейное блюдо чахохбили из курицы. Рецепт приготовления позволит использовать как первое, так и второе блюдо. Доступные продукты, быстро, вкусно....

10 09 2021 18:12:51

Вкусные оладьи на кефире

Вкусные оладьи на кефире Вкусные оладьи на кефире, рецепт с сыром и кабачком...

09 09 2021 3:47:59

Азбука витаминов

Азбука витаминов В статье рассказано что такое азбука витаминов, в каких продуктах они содержатся и какие изменения несут для нашего организма при их недостатке....

08 09 2021 6:34:40

Как разбогатеть с нуля? Какие ошибки нужно избегать?

Как разбогатеть с нуля? Какие ошибки нужно избегать? Как разбогатеть с нуля, и какие исключить привычки, чтобы процесс развивался более активно. А так же советы для начинающих предпринимателей от успешных....

07 09 2021 18:39:57

Рецепт домашних чебуреков

Рецепт домашних чебуреков Легкий рецепт домашних чебуреков, пошаговый рецепт. Секреты приготовления вкусного фарша для начинки чебуреков....

06 09 2021 12:52:48

Как изменить свою жизнь: мантры здоровья, богатства, удачи

Как изменить свою жизнь: мантры здоровья, богатства, удачи Мантры здоровья, богатства, удачи помогают справиться с недугом, улучшают финансовое благосостояние, меняют жизнь к лучшему....

05 09 2021 11:56:37

Работа с аффирмациями, 10 правил и 5 ошибок

Работа с аффирмациями, 10 правил и 5 ошибок Аффирмации, правила составления и использования аффирмаций, типичные ошибки пользователей техники, примеры неверных и правильных формулировок....

04 09 2021 9:47:49

Польза орехов

Польза орехов Польза орехов неоценима, они способствуют укреплению здоровья. Полезный продукт рекомендовано врачами включать в состав диет. Орехи доступны всем....

03 09 2021 8:11:51

Трансцендентная медитация – разновидности и влияние на организм

Трансцендентная медитация – разновидности и влияние на организм Трансцендентная медитация: польза и противопоказания, особенности обучения с наставником и самостоятельно, мантры, используемые во время медитирования....

02 09 2021 7:25:58

Лечение тыквенными семечками

Лечение тыквенными семечками Лечение тыквенными семечками не имеет противопоказаний, применяются для очищения организма, избавления от паразитов, для поддержания мужского здоровья...

01 09 2021 6:12:42

Суп из шампиньонов с картофелем-рецепт пошаговый

Суп из шампиньонов с картофелем-рецепт пошаговый Предлагаю великолепный, ароматный, со сливочным вкусом суп из шампиньонов с картофелем. Рецепт пошаговый, подробное описание с фотографиями....

31 08 2021 0:18:14

Как избавиться от отеков

Как избавиться от отеков Предлагаю Вашему вниманию рецепты и советы о том, как избавиться от отеков при помощи трав....

30 08 2021 5:16:18

Конфликты в организации и их управление

Виды и влияние конфликтов на работу организации, стадии конфликта, пять стратегий разрешения конфликта...

29 08 2021 11:33:55

Скумбрия запеченная в фольге в духовке

Скумбрия запеченная в фольге в духовке Скумбрия запеченная в фольге в духовке- оригинальный, полезный рецепт для красоты и здоровья женщин. Запекать можно в духовке, на гриле, у костра на природе...

28 08 2021 3:53:12

Знаете ли вы, что такое аффирмации? Почему они работают?

Знаете ли вы, что такое аффирмации? Почему они работают? Аффирмация – что это и как работает: история о подруге, сила аффирмаций, как работает метод, преимущества и ограничения, примеры аффирмаций....

27 08 2021 5:58:38

Гречневая диета на 7 дней

Гречневая диета на 7 дней Большую популярность получила гречневая диета на 7 дней. В чем заключается ее смысл? Противопоказания. Рецепт каши для диеты....

26 08 2021 4:27:51

Негативные эмоции: понятие, влияние, правила сдерживания

Негативные эмоции: понятие, влияние, правила сдерживания Что такое негативные эмоции. Как они влияют на человека. Что нужно сделать, чтобы сдержать эмоциональное состояние в гармонии....

25 08 2021 21:24:10

Моральные ценности: что это? Что к ним относится? Почему они важны?

Моральные ценности: что это? Что к ним относится? Почему они важны? Моральные ценности: что это? Что к ним относится? Как они влияют на жизнь человека? Как узнать свои моральные ценности?...

24 08 2021 1:27:14

Кекс в хлебопечке-рецепт простой и вкусный

Кекс в хлебопечке-рецепт простой и вкусный Кекс в хлебопечке, рецепт простой и вкусный с неповторимым запахом сдобного теста....

23 08 2021 5:32:14

Тренинг общения для развития коммуникативных навыков

Тренинг общения для развития коммуникативных навыков Для чего нужен тренинг общения? Виды обучающих программ по развитию коммуникативных навыков. Подборка лучших тренингов. Отзывы участников....

22 08 2021 5:39:50

Мантра на исполнение желания. Очень мощная установка

Мантра на исполнение желания. Очень мощная установка Мантра на исполнение желания – очень мощная программа для исполнения самых разных желаний. Здесь и на удачу, и на любовь, и на деньги. Полный комплект....

21 08 2021 6:22:12

Взгляд в будущее: создаём рентабельный бизнес завтрашнего дня

Взгляд в будущее: создаём рентабельный бизнес завтрашнего дня Рентабельный бизнес сегодня и завтра, в чем отличие, какие инновации грядут, как быть на плаву и что выбрать для успешного развития в будущем....

20 08 2021 17:50:29

Рецепт гуляша по-венгерски

Рецепт гуляша по-венгерски Рецепт гуляша по-венгерски с чесночными чипетками. Чипетки- это маленькие клецки с разным вкусом. Предлагаемое блюдо можно использовать как суп и на второе....

19 08 2021 15:51:56

Туннельное мышление: ограничения в мыслях и способы его устранения

Туннельное мышление: ограничения в мыслях и способы его устранения Туннельное мышление - это ограниченные человеческие мысли, которые мешают мировоззрению. С такой особенностью нужно бороться, ее необходимо развивать...

18 08 2021 17:42:16

Приготовление кальмаров

Приготовление кальмаров Приготовление кальмаров имеет секреты. В статье рассказано о пользе кальмаров, как почистить, правильно приготовить. Приведены рецепты-суп, закуска, салат....

17 08 2021 0:10:50

Мантры для медитации – фразы, наделенные огромной энергетикой

Мантры для медитации – фразы, наделенные огромной энергетикой Мантры для медитации: правила их чтения с выражением, основные разновидности фраз и техники проведения медитирования с ними....

16 08 2021 2:16:50

Саморазвитие личности: как изменить себя в лучшую сторону?

Саморазвитие личности: как изменить себя в лучшую сторону? Саморазвитие личности для каждого современного человека играет большую роль. Все о том, что это, кому нужно и кем вдохновиться....

15 08 2021 8:47:11

Сильные и нужные всем аффирмации на каждый день

Сильные и нужные всем аффирмации на каждый день Аффирмации на каждый день – это способ изменить свое мироощущения, источник сил и уверенности для многих людей. Узнайте о действующих аффирмациях сейчас....

14 08 2021 19:39:44

Хотите стать счастливее? Узнайте, как с помощью подсознания

Хотите стать счастливее? Узнайте, как с помощью подсознания Сила подсознания, или как изменить свою жизнь: описание реальной истории избавления от курения путём изменения сознания; как работает Н Л П; метод Взмаха; метод аффирмаций; почему нужно работать со своим сознанием....

13 08 2021 17:13:52

Современные и перспективные идеи для мелкого бизнеса

Идеи для мелкого бизнеса очень популярная тема в нынешнее время. Варианты могут быть новыми либо уже во всю используемыми, но выбор зависит только от вас....

12 08 2021 14:25:10

Как научиться телекинезу: реальные методики от экспертов

Как научиться телекинезу: реальные методики от экспертов Как научиться телекинезу и применять его в реальной жизни? Тестирования, упражнения и литература для развития скрытой способности в любом возрасте....

11 08 2021 1:44:48

Манты с тыквой и мясом

Манты с тыквой и мясом В статье приведен пошаговый рецепт манты с тыквой и мясом. Осеннее блюдо, которое быстро готовится, полезное и вкусное....

10 08 2021 4:48:47

Чудесная гавайская медитация для улучшения состояния

Чудесная гавайская медитация для улучшения состояния Гавайская медитация: особенности, разновидности техник для проведения, основы, кому подходит и для кого не показана, а также способы выполнения....

09 08 2021 1:37:17

Еще:
Развитие -1 :: Развитие -2 :: Развитие -3 :: Развитие -4 :: Развитие -5 ::

Знания, умения и навыки — три основные составляющие, необходимые современному человеку для успешного продвижения по карьерной и лестнице и взаимодействия с окружающими людьми. Чем больше мы знаем и умеем, тем лучше для нас и ближних. Появляется возможность помочь окружающим, быть полезным родственникам, друзьям и просто нуждающимся в помощи.