Рецепты маринованного чеснока головками > Та, от кого я без ума...
Та, от кого я без ума...    

Рецепты маринованного чеснока головками

32147782

Лето-благодатное время. Оно хорошо тем, что светит ласковое солнышко, иногда идет теплый дождик. Вокруг яркая зелень, красивые цветы, созревают ягоды и овощи. Каждая хорошая хозяйка знает, что на смену теплому лету придет зима с морозами и метелями.

Заботливые хозяйки много чего заготавливают впрок, и в праздники и будни на столе аппетитные маринованные  огурцы, помидоры. У всех свои кулинарные пристрастия, но маринованный чеснок нравится почти всем, в рекламе он не нуждается и пользуется большой популярностью. Давайте попробуем сделать рецепты маринованного чеснока головками. В зимнюю пору он будет нам в радость и удовольствие.

Хочу предложить Вам свои рецепты, все они довольно простые.

Рецепты

1 способ.

На 1 килограмм не слишком крупного и крепкого чеснока берем:

  • 200 гр. воды,
  • 200 гр. уксуса 9%,
  • 50 гр. сахарного песка,
  • 20 гр. соли,
  • лавровый лист,
  • несколько зерен черного перца,
  • несколько бутонов гвоздики

Ошпариваем кипятком головки, откидываем на сито и охлаждаем водой. Очищаем от сухих листьев, подрезаем корешки острым ножом. Головки  укладываем в стеклянную тару, туда же закладываем зерна черного перца и гвоздику.

Из воды, уксуса, сахара, соли, лаврового листа готовим маринад. Заливаем в банки, маринад должен покрыть чеснок полностью. Банку накрываем марлей, и она должна стоять в теплом месте 2-3 недели. Затем переносит на постоянное место хранения. Хранить лучше всего не в холодильнике и погребе, а в кладовке, в которой не так холодно.

2 способ.

Головки очищаем от грязи, промываем.

На дно емкости укладываем гвоздику и черный перец, затем плотно кладем головки. Заливаем кипятком, накрываем крышками, оставляем на сутки.

Затем сливаем воду и заливаем маринад.

Заливку готовим так: берем на один литр воды- сахарный песок  50 гр. и соль 50 гр, 1 ст. ложку уксуса. Банки закатываем крышками.

Кстати, почитайте по этой теме еще:  Корейская морковь: рецепт в домашних условиях быстро

По этому же рецепту можно приготовить маринованные чесночные стрелки. Многие их летом обрывают и выбрасывают.

3. Рецепт маринованного чеснока со свеклой

Очищаем головки, бланшируем в кипятке в течение нескольких минут. Охлаждаем в холодной воде. Приступаем к приготовлению горячего маринада.

Для заливки: берем 1 литр воды, сахара и соли по 50 гр, уксус 9% 100 мг, 100 мг. свекольного сока.

Чтобы приготовить сок из свеклы, 1 килограмм свеклы натираем на терке, добавляем 0,5 литра воды и отжимаем на сито.

Литровую банку стерилизуют 5 минут, после закатывают.

Рецепты маринованного чеснока головками несложные в исполнении и вполне доступные.

А я  сегодня прощаюсь. Желаю  хозяйкам удачи, вкусных и аппетитных заготовок!



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Основные техники по тому, как правильно расширить сознание

Основные техники по тому, как правильно расширить сознание Реально ли расширить свое сознание и что для этого делать. 8 ступеней для достижения желаемой цели, которые реально работают....

27 09 2021 2:51:39

Тренинг общения для развития коммуникативных навыков

Тренинг общения для развития коммуникативных навыков Для чего нужен тренинг общения? Виды обучающих программ по развитию коммуникативных навыков. Подборка лучших тренингов. Отзывы участников....

26 09 2021 12:33:26

Применение чеснока

Применение чеснока В статье описано применение чеснока для лечения, полезные свойства, Приведены рецепты народной медицины, настойки из чеснока и чесночного масла....

25 09 2021 23:41:28

Привычки и характер: чем они связаны и как их изменить?

Привычки и характер: чем они связаны и как их изменить? Привычки и характер. Как привычки влияют на развитие характера? Что привычки говорят о характере человека? Можно ли изменить свой характер?...

24 09 2021 10:55:48

Способы энергетического очищения. Как очиститься от негатива?

Способы энергетического очищения. Как очиститься от негатива? Как очиститься от негатива: самые эффективные способы очищения в домашних условиях. Чистка солью, водой, свечами и профилактика....

23 09 2021 4:31:54

Поведение и привычки богатых и бедных людей

Поведение и привычки богатых и бедных людей Привычки богатых и бедных людей, которые помогут понять вам, почему стоит изменить себя. Как можно разбогатеть, родившись в обычной семье....

22 09 2021 6:54:36

Потребности и интересы: как реализовать, чтобы стать счастливым

Потребности и интересы: как реализовать, чтобы стать счастливым Потребности и интересы и какую роль они занимают в психологии человека. Как определить, выбрать и реализовать для достижения личных целей....

21 09 2021 12:33:26

Творожно-морковная запеканка в духовке, диетическая

Творожно-морковная запеканка в духовке, диетическая Творожно-морковная запеканка в духовке- отличный диетический завтрак и полезный десерт. Это блюдо для людей придерживающихся здорового и правильного питания...

20 09 2021 12:27:38

Медитация "Внутренняя улыбка" - лучший способ восстановить себя

Медитация "Внутренняя улыбка" - лучший способ восстановить себя Медитация " Внутренняя улыбка" - способ восстановить свой внутренний мир. Для кого подойдет техника и пошаговая инструкция для выполнения....

19 09 2021 12:47:32

Медитация на восстановление энергии для повышения работоспособности

Медитация на восстановление энергии для повышения работоспособности Медитация на восстановление энергии поможет пополнить запас сил и повысить работоспособность. Кроме того, эта медитация улучшит самочувствие....

18 09 2021 8:37:31

Можно ли повлиять на процессы памяти и что нужно делать?

Можно ли повлиять на процессы памяти и что нужно делать? Память – основная составляющая для каждого человека. Чтобы ее развивать и понять, как она работает, нужно понять что это такое и как работает....

17 09 2021 1:40:33

Коуч Тони Роббинс: тренинг от американского оратора

Коуч Тони Роббинс: тренинг от американского оратора Кто такой Тони Роббинс? Тренинг от американского коуча и оратора-вдохновителя. Расписание его ближайших программ. Отзывы участников....

16 09 2021 15:35:45

Семейный бизнес – счастливое будущее для всей семьи

Семейный бизнес – счастливое будущее для всей семьи Семейный бизнес начинают как с большим стартовым капиталом, так и с минимальными вложениями. Создайте комфортные условия для работы всех членов семьи....

15 09 2021 8:27:34

Проверенные аффирмации на омоложение и красоту

Проверенные аффирмации на омоложение и красоту Как научиться создавать реальность, практикуя ежедневные аффирмации на красоту и молодость , расскажем в этой статье....

14 09 2021 22:10:52

Как внушить себе что-либо? Эффективные методы самовнушения

Как внушить себе что-либо? Эффективные методы самовнушения Как внушить себе что-либо? Что такое внушение? Как научиться самовнушению? Самовнушение в современном мире: польза....

13 09 2021 13:41:26

Самодисциплина - это «фундамент» для достижения любой цели

Самодисциплина - это «фундамент» для достижения любой цели Самодисциплина – это способ изменить себя и получить желаемое. Научиться искоренять недостатки и формировать сильный характер с помощью самодисциплины....

12 09 2021 0:38:25

Мотивация на весь день: советы и реальные методики

Мотивация на весь день: советы и реальные методики Мотивация на весь день, все о том, откуда черпать вдохновение, настрой и жизненные силы. Вспомогательные методики и бодрящие цитаты....

11 09 2021 14:33:28

Абрахам Маслоу «Мотивация и личность»: как начать действовать?

Абрахам Маслоу «Мотивация и личность»: как начать действовать? Абрахам Маслоу, « Мотивация и личность» - революционная книга, позволившая понять природу мотивации человека. Все об иерархии и реализации потребностей....

10 09 2021 15:48:57

Все о том, как вдохновить мужчину на успех и богатство

Все о том, как вдохновить мужчину на успех и богатство Расскрываем секреты, как вдохновить мужчину на успех. 6 пунктов, которые тревожат женщин, и раскроют секрет успешного мужчины. Как привлечь успешного мужа?...

09 09 2021 7:38:18

Что такое апатическая депрессия и как ее победить?

Что такое апатическая депрессия и как ее победить? Как отличается апатическая депрессия от капризов, лени и просто плохого настроения. Как ее победить и что может усугубить депрессивное состояние?...

08 09 2021 12:18:16

Что такое гипноз? Как с его помощью расположить к себе окружающих

Что такое гипноз? Как с его помощью расположить к себе окружающих Основные определения, что же это такое - гипноз, его сравнение с трансом, их отличия. Противопоказания и разновидности терапии, четкое ее определение....

07 09 2021 5:35:39

Тройчатка от паразитов

Тройчатка от паразитов Кишечник захламляется микроорганизмами,паразитирующими в организме. Решение- очистка кишечника, на помощь придет тройчатка от паразитов...

06 09 2021 19:36:31

Очанка лекарственная

Очанка лекарственная В народной медицине очанка лекарственная используется с давних времен, чаще всего для лечения глаз наружно в виде примочек, на веки, и во внутрь. Рецепты....

05 09 2021 0:21:32

Медитация на повышение самооценки для тех, кто не уверен в себе

Медитация на повышение самооценки для тех, кто не уверен в себе Медитация на повышение самооценки: техники и способы для того, чтобы поверить в себя и свои силы. Разновидности методик на уверенность....

04 09 2021 0:18:32

Салат со свиным языком

Салат со свиным языком Салат со свиным языком можно приготовить в пластмассовом контейнере, взять с собой на пикник, где он заполнит паузу перед шашлыками....

03 09 2021 6:32:55

Рецепт моченых яблок антоновка

Рецепт моченых яблок антоновка Мой любимый удачный рецепт моченых яблок антоновка...

02 09 2021 19:27:10

Концепция trenermozga.ru

Концепция trenermozga.ru trenermozga.ru даёт инструменты и техники решения задач роста личного дохода, роста бизнеса через изменение своего мышления...

01 09 2021 14:41:44

Рецепт котлет в аэрогриле

Рецепт котлет в аэрогриле Рецепт котлет в аэрогриле из мяса индейки- вкусное, полезное и несложное блюдо, которое можно по праву отнести к здоровой и полезной кулинарии...

31 08 2021 16:25:46

Как правильно контролировать свои мысли и направлять их?

Как правильно контролировать свои мысли и направлять их? Распространенные методы, которые позволят контролировать свои мысли и направлять их в нужную сторону....

30 08 2021 17:43:30

Эффективное противостояние цыганскому гипнозу

Эффективное противостояние цыганскому гипнозу Как происходит действие цыганского гипноза, личная защита от его действия. Цыганский гипноз и противостояние ему....

29 08 2021 7:17:31

Маринованные куриные крылышки

Маринованные куриные крылышки Маринованные куриные крылышки- рецепт ценен своей простотой, не потребует много денег. Получается так, что все обязательно пальчики облизывают....

28 08 2021 7:24:30

Бизнес по франшизе: особенности открытия и развития

Бизнес по франшизе: особенности открытия и развития Бизнес по франшизе может быть выгодным при взаимодействии с известным и надежным брендом. Особенности открытия компании в сети и ее развития....

27 08 2021 15:33:40

Бизнес за 300000 рублей — идеи и рабочие планы

Бизнес за 300000 рублей — идеи и рабочие планы Бизнес за 300000 рублей: идеи и варианты бизнеса для мужчины и для женщин. С чего следует начать? Почему важна литература и тренинги....

26 08 2021 0:23:41

Эстрадный гипноз – особенности проведения и болокирование

Эстрадный гипноз – особенности проведения и болокирование Определение эстрадного гипноза, методы, используемые гипнотизёрами для подчинения, способы защиты от погружения в трансовое состояние....

25 08 2021 0:32:48

Баклажаны в томатном соке

Баклажаны в томатном соке Рецепт для любителей "синеньких" овощей- баклажаны в томатном соке на зиму...

24 08 2021 2:36:38

Домашний бизнес: 3D принтер для стабильного дохода

Как своими руками организовать дома бизнес? 3D принтер, как способ организовать стабильный доход в домашних условиях. Что для этого нужно?...

23 08 2021 17:18:51

Заготовка баклажан на зиму

Заготовка баклажан на зиму Заготовка баклажан на зиму. Рецепты- баклажаны с чесноком, фаршированные, маринованные....

22 08 2021 12:11:21

Как воспитать в себе силу воли? Упражнения и литература

Как воспитать в себе силу воли? Упражнения и литература Проблемой, как воспитать в себе силу воли, занималось не одно поколение человечества, ей посвятили исследования великие мыслители, поэты и писатели, врачи и философы....

21 08 2021 8:52:16

Книги про бизнес и саморазвитие – опыт легенд

Книги про бизнес и саморазвитие – опыт легенд Лучшие книги про бизнес и саморазвитие: подборки книг, с которыми должен ознакомиться каждый хочет развивать свое дело или уже этим занимается....

20 08 2021 19:27:55

Сырная запеканка. Рецепт с фото

Сырная запеканка. Рецепт с фото Рецепт- сырная запеканка из самых простых продуктов: обычного пресного теста, ветчины и сыра с авторскими фото...

19 08 2021 22:47:32

Как получить помощь от архангел, когда она необходима?

Как получить помощь от архангел, когда она необходима? Медитация " Крылья ангела" представляет собой технику, которая позволит заручится помощью архангела в момент, когда она особенно необходима....

18 08 2021 8:58:43

Подсознание и деньги: в чем взаимосвязь?

Подсознание и деньги: в чем взаимосвязь? Как связано подсознание и денежные потоки. Как внутреннее состояние человека отражается на его благосостоянии. По каким правилам стоит жить и какие техники выполнять....

17 08 2021 7:37:47

Курица с подливкой на сковороде: рецепт кусочками

Курица с подливкой на сковороде: рецепт кусочками Курица с подливкой на сковороде: рецепт для тех, кто любит чтобы мясо было нежным, приятным на вкус. Пикантная курица кусочками на сковороде с подливой...

16 08 2021 6:13:27

Кали-медитация - основные техники выполнения и результаты

Кали-медитация - основные техники выполнения и результаты Кали-медитация - одна из техник для воссоединения со своим внутренним миром. Процедура имеет свои особенные техники и результаты....

15 08 2021 22:33:52

Средство от простуды

Средство от простуды Натуральное средство от простуды. Рецепт помогает при затрудненном дыхании, проходит кашель, улучшается пищеварение, иммунитет, не имеет противопоказаний....

14 08 2021 2:55:22

Мантра на исполнение желания. Очень мощная установка

Мантра на исполнение желания. Очень мощная установка Мантра на исполнение желания – очень мощная программа для исполнения самых разных желаний. Здесь и на удачу, и на любовь, и на деньги. Полный комплект....

13 08 2021 13:52:30

Способы, которые помогут перестать мечтать и начать действовать

Способы, которые помогут перестать мечтать и начать действовать Почему важно перестать мечтать и начать действовать? Из-за чего вредно предаваться мечтам, как расставить приоритеты и что для этого нужно?...

12 08 2021 21:58:13

Эстрадный гипноз – особенности проведения и болокирование

Эстрадный гипноз – особенности проведения и болокирование Определение эстрадного гипноза, методы, используемые гипнотизёрами для подчинения, способы защиты от погружения в трансовое состояние....

11 08 2021 23:50:21

5 проверенных методов как развить левое полушарие мозга

5 проверенных методов как развить левое полушарие мозга Как развить левое полушарие: 5 распространенных способов развития полушарий. За что отвечае левая сторона мозга и зачем нужно ее развитие?...

10 08 2021 17:25:37

Что такое концентрация внимания и какова ее сила?

Что такое концентрация внимания и какова ее сила? Особенности концентрации внимания, как она работает и что дает обычному человеку? Особенности и принцпы развития, для чего нужна?...

09 08 2021 7:45:28

Еще:
Развитие -1 :: Развитие -2 :: Развитие -3 :: Развитие -4 :: Развитие -5 ::

Знания, умения и навыки — три основные составляющие, необходимые современному человеку для успешного продвижения по карьерной и лестнице и взаимодействия с окружающими людьми. Чем больше мы знаем и умеем, тем лучше для нас и ближних. Появляется возможность помочь окружающим, быть полезным родственникам, друзьям и просто нуждающимся в помощи.