Та, от кого я без ума...    

Капуста- полезные свойства и противопоказания

32147782 Источник: Dir onion также читайте.

Россия- это зона рискованного земледелия, поэтому круглый год у нас не могут выращиваться овощи и фрукты. Поэтому потребление витаминов снижается в осенне-зимнее время. Дефицит важных витаминов поможет восполнить капуста, которая доступна каждому. Давайте рассмотрим подробно полезные свойства капусты и противопоказания, ведь для многих россиян это действительно популярный продукт. Мы употребляем ее намного чаще по сравнению с другими народами.

Если присмотреться внимательно к форме растения, можно понять, что внешне она похожа на голову человека. Именно поэтому на латыни это слово caput означает «голову».

В процессе раскопок археологи обнаруживают семена капусты в древних поселениях Рима, Египта, Греции. Древние врачеватели рекомендовали использовать овощ не только для питания, но и для лечения.

Мы считаем квашенную капусту истинно русской закуской. На самом деле это не так верно, уже в древности был изобретен античный способ закваски. В России об уникальном растении  узнали примерно в 11-12 веке, а повсеместно она вошла в употребление при царице Екатерине Великой, которая очень полюбила ши из кислой капусты. Теперь это наше национальное русское блюдо.

Полезные свойства

Сейчас можно выбрать и купить самые разнообразные продукты, но врачи часто рекомендуют включать в рацион питания капусту. Давайте попробуем разобраться в серьезности их доводов.

Современный человек подвержен опасным сердечно-сосудистым болезням. Атеросклероз сосудов, при котором в стенках сосудов образуются холестериновые бляшки, распространен широко. Это коварный недуг приводит к инфаркту, инсульту. Это связано с тем, что в организме человека нарушены холестериновый и жировой обмен.

В капусте много клетчатки. Клетчатка способна в желудочно-кишечном тракте расщепляться не полностью. Большая часть ее проходит через пищеварительный тракт в не расщепленном виде, выводится из организма, забирая с собой вредный холестерин. Клетчатка обладает уникальными полезными свойствами, впитывает в себя холестерин и удаляет его, не дает ему всасываться.

В капусте обнаружены полезные соединения из серы, обладающие антисклеротическим действием.

Капуста способна регулировать жировой обмен, поэтому это отличное средство для похудения, в ней малое количество углеводов. Капуста- это лучший гарнир для снижения веса.

Из-за обилия клетчатки, в желудок быстро наполняется, создается обмен, что способствует быстрому ощущению сытости.

Овощ обладает мочегонным слабым мочегонным действием, выводит лишнюю воду из организма. Лишний вес всегда сопровождается отеками, поэтому ее полезные свойства следует использовать больным с данными проблемами.

Это полезное средство от запоров, при употреблении капусты усиливается перистальтика кишечника. В этих случаях овощ употребляется или в сыром виде, или после небольшой термической обработки.

В составе обнаружена тартроновая кислота, обладающая свойством препятствовать превращению углеводов в жиры. Это важно учитывать при похудении. Чтобы достичь результата, употреблять ее рекомендуется сырой.

Капустные листья удаляют сосудистые звездочки на ногах.

Квашеной капусте присущи все полезные свойства свежей, но количество уникальных ферментов намного больше. Потребляя капусту, Вы защищаете себя от дисбактериоза.

Овощ содержит в себе полезные вещества, обладающие антимикробными свойствами. При вспышке вирусных инфекций, капусту необходимо обязательно включать в рацион питания. Это отличное средство в борьбе со стафилококком, туберкулезной палочкой.

Выявлен профилактический эффект от применения капусты к раку молочной железы. В ней содержатся особые вещества, которые активно снижают в крови половые женские гормоны. Необходимо учитывать и то, что клетчатка — это средство профилактики от рака толстого кишечника.

Полезный овощ богат витамином С, но только в капусте он не распадается долгое время. В основных фруктах и овощах, запас витаминов к весне иссякает , здесь он сохраняется.

Не только клетчатка обладает полезными свойствами, не менее уникален сок из нее. Сок применяется при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Продукт богат не только витамином С, но и витамином U. Этот витамин обладает противоязвенными свойствами. Он при нагревании распадается, поэтому с лечебной целью лучше всего употреблять сок свежий отжатый, допускается небольшое прогревание. Пить до еды за один час.

При язвенной болезни желудка рекомендуется использовать именно сок, а не салаты из капусты. Полезные свойства клетчатки в таких случаях неуместны, происходит раздражение желудка, выделяются пищеварительные соки, усиливается перистальтика. Для этой категории больных, а также страдающих колитом и энтеритом, это не пойдет на пользу.

Противопоказания

Капуста имеет противопоказания.

  1. Клетчатка способствует появлению газов в кишечнике, поэтому она противопоказана при метеоризме и проблемах с пищеварением.
  2. Из-за большого количества соли она противопоказана в квашеном виде при артериальной гипертонии. Свежая капуста противопоказана при панкреатите. Может вызывать вздутие в животике у малыша, при кормлении грудью.

Полезные свойства капусты настолько широки, что ее стоит включать постоянно в рацион питания. Не забывайте корректировать ее потребление по Вашим медицинским показаниям. Все взаимосвязи и противопоказания отслеживаются индивидуально.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Улучшение продуктивности мозна с помощью гимнастики

Улучшение продуктивности мозна с помощью гимнастики Гимнастика для улучшения продуктивности мозга: разновидности и основы выполнения. Различные техники исполнения и результат от работы....

21 06 2021 11:47:22

Правильное использование силы мысли в жизни, возможно ли?

Правильное использование силы мысли в жизни, возможно ли? Использование силы мысли во благо, возможно ли это и как правильно выполнять эти действия. Специальные упражнения для правильного развития....

20 06 2021 23:30:55

Апатия ко всему – причины, симптомы, советы психологов

Апатия ко всему – причины, симптомы, советы психологов Апатия ко всему – что это? Отличие от хандры. Перечень признаков и последствий. Руководство по избавлению от апатического состояния....

19 06 2021 14:26:44

Зеленые щи. Рецепты с щавелем и крапивой

Зеленые щи. Рецепты с щавелем и крапивой Какое легкое, вкусное и витаминное блюдо можно приготовить весной? Конечно, зеленые щи! Предлагаются рецепты зеленых щей с щавелем или крапивой...

18 06 2021 6:36:30

Полосатая кефирная диета

Полосатая кефирная диета Полосатая кефирная диета, ее достоинство заключается в том, что вы не только худеете, но и очищаете организм, уменьшается уровень холестерина в крови....

17 06 2021 6:51:30

Дневник желаний: как вести «волшебную» тетрадь

Дневник желаний: как вести «волшебную» тетрадь Дневник желаний, как один из способов достигнуть желаемого результата. Что такое дневник желаний, как его вести, чтобы все желания непременно осуществились?...

16 06 2021 18:38:36

Моральные ценности: что это? Что к ним относится? Почему они важны?

Моральные ценности: что это? Что к ним относится? Почему они важны? Моральные ценности: что это? Что к ним относится? Как они влияют на жизнь человека? Как узнать свои моральные ценности?...

15 06 2021 14:21:45

Правила самоконтроля эмоций. Держим себя в руках

Для тех, кто хочет не поддаваться панике, иметь трезвый рассудок и все держать под контролем, существуют правила самоконтроля эмоций....

14 06 2021 7:18:11

Как убирать негативные установки из подсознания

Как убирать негативные установки из подсознания Статья поможет понять, как выявить негативные установки и как избавиться от них. Рассмотрен пример из личного опыта. Раскрыта суть методик EFT вsff турбо-суслик аспектива П Э А Т...

13 06 2021 9:27:36

В правде сила: как не лгать, чтобы стать успешнее

В правде сила: как не лгать, чтобы стать успешнее В правде сила: основные преимущества правды и как она помогает в жизни, карьере и бизнесе. Главные отравляющие факторы лжи и как от нее избавиться....

12 06 2021 8:18:56

Бизнес-класс: с чего начать обучение премудростям предпринимателя

Бизнес-класс: с чего начать обучение премудростям предпринимателя Что нужно знать, чтобы организовать успешное дело? Бизнес-класс для начинающих предпринимателей: лучшие курсы, книги и обучающие тренинги....

11 06 2021 22:44:39

Управление изменениями: тренинг по контролю собственной жизни

Управление изменениями: тренинг по контролю собственной жизни Управление изменениями: тренинг, обучающий контролировать свою жизнь. Как научиться держать себя в руках и контролировать время, стресс, гнев?...

10 06 2021 3:59:59

Рецепт вкусных кексиков

Рецепт вкусных кексиков Интересный рецепт вкусных кексиков с сыром и авокадо....

09 06 2021 5:37:54

Что такое апатия, как проявляется и как с ней бороться?

Что такое апатия, как проявляется и как с ней бороться? Что такое апатия в психологической науке? Первые симптомы апатии, ее разновидности и способы борьбы. Во что может перерасти апатия?...

08 06 2021 11:42:26

Как правильно формулировать желания, чтобы они сбывались?

Как правильно формулировать желания, чтобы они сбывались? Важность правильной формулировки искренних пожеланий для их дальнейшей реализации в окружающем мире и обретении счастья благодаря исполненной мечте....

07 06 2021 21:18:29

Чизкейк из творога, рецепт с фото

Чизкейк из творога, рецепт с фото В статье- чизкейк из творога, рецепт с фото пошагово. Простые, доступные продукты, вкус нежный и неповторимый, достойная замена торту....

06 06 2021 22:15:38

Волевые качества личности: признаки воли, как развить в себе

Волевые качества личности: признаки воли, как развить в себе Человек достигший цели несмотря на препятствия обладает силой воли. Волевые качества личности есть не у всех, но их можно развить при помощи практик....

05 06 2021 16:16:52

Гомбовцы. Рецепт творожных шариков

Гомбовцы. Рецепт творожных шариков Гомбовцы - творожный десерт, который является особенно популярным блюдом в Закарпатье....

04 06 2021 16:25:56

Комнатное растение мирт. Полезные свойства, рецепты

Комнатное растение мирт. Полезные свойства, рецепты Приобретите полезный цветок- мирт, Вы точно не пожалеете! Мирт- это целебная аптека на подоконнике, а не только украшение интерьера....

03 06 2021 13:22:55

Мотивирующие книги для женщин. Как начать действовать?

Мотивирующие книги для женщин. Как начать действовать? Мотивирующие книги для женщин. Чем женская мотивация отличается от мужской? Методики и упражнения развития женской мотивации....

02 06 2021 23:32:41

Вкусный салат для праздника. Рецепт с фото

Вкусный салат для праздника. Рецепт с фото Вкусный салат для праздника из маринованных грибов, копченой колбасы и кукурузы. Рецепт с фото пошагово...

01 06 2021 18:26:12

Как научиться концентрировать внимание: полезные рекомендации

Как научиться концентрировать внимание: полезные рекомендации Как научиться концентрировать внимание: методы, упражнения, книги для улучшения способности фокусироваться на любых задачах...

31 05 2021 12:47:29

Скумбрия запеченная в фольге в духовке

Скумбрия запеченная в фольге в духовке Скумбрия запеченная в фольге в духовке- оригинальный, полезный рецепт для красоты и здоровья женщин. Запекать можно в духовке, на гриле, у костра на природе...

30 05 2021 4:37:29

Начинки для пельменей

Начинки для пельменей Начинки для пельменей, 5 рецептов с овощами и зеленью. Рецепт теста для пельменей...

29 05 2021 2:28:47

Рецепт печеночного кекса

Рецепт печеночного кекса Наибольшую популярность и всеобщую любовь многих хозяек приобрел рецепт печеночного кекса « Нежность», который готовится просто и из минимума ингредиентов....

28 05 2021 22:24:18

40 убеждений славянского человека: примеры фактов и установок

40 убеждений славянского человека: примеры фактов и установок Что такое убеждение и чем оно отличается от факта, примеры блокирующих убеждений человека в разных сферах жизни и примеры новых продвигающих установок на замену...

27 05 2021 2:13:44

Трехдневная диета

Трехдневная диета В статье описана короткая трехдневная диета, которая позволяет немного похудеть, очистить организм от токсинов...

26 05 2021 1:54:43

Витамины для мозга и памяти

Витамины для мозга и памяти В статье рассказывается о влиянии витаминов В, С, D, Е, К и А на мозг и память человека. Приведены пищевые источники, в которых содержатся эти витамины....

25 05 2021 11:25:10

Как поднять настроение себе: эффективные способы и упражнения

Как поднять настроение себе: эффективные способы и упражнения Как поднять настроение себе? Эффективные способы. Методики и программы для поднятия настроения. Как плохое настроение влияет на людей?...

24 05 2021 15:30:47

Медитации для женщин: отличия и техники проведения

Медитации для женщин: отличия и техники проведения Медитации для женщин, помогающие улучшить свое здоровье, обрести счастье и красоту, гармонию с собой. Техники медитирования для прекрасного пола....

23 05 2021 13:48:39

Рецепты пирожных

Рецепты пирожных Простые и вкусные рецепты пирожных, которые можно приготовить в домашних условиях-эклеры и картошка. Пошаговое приготовление...

22 05 2021 23:51:44

Рецепт легкого праздничного салата

Рецепт легкого праздничного салата Рецепт легкого праздничного салата состоит из нескольких ингредиентов, и быстро готовится. Его можно приготовить на праздничное мероприятие, в том числе на Новый год....

21 05 2021 11:20:13

Малина с сахаром на зиму без варки

Малина с сахаром на зиму без варки Малина с сахаром на зиму без варки- оригинальные, полезные рецепты. Несколько способов приготовления, баночки стоят целую зиму, не взрываются...

20 05 2021 12:52:20

Интуиция - миф или реальность? Как работает данный феномен?

Интуиция - миф или реальность? Как работает данный феномен? Что такое интуиция? Какие у неё виды и этапы и как она работает? Причины, когда интуиция не работает. Вы уверены, что знаете все об этом чувстве?...

19 05 2021 22:35:42

4 Принципа мышления, которые отличают бедных людей от богатых

4 Принципа мышления, которые отличают бедных людей от богатых Статья о том, чем отличается мышление бедных людей от мышления успешных. И почему не только вам самим, но и другим важно, чтобы вы стали богатыми....

18 05 2021 21:26:38

Как оградить себя от негатива: защита, возвращение негатива

Как оградить себя от негатива: защита, возвращение негатива Негативная энергия поступает из разных источников. Существует несколько определенных рекомендаций, как оградить себя от негатива и вернуть его обратно....

17 05 2021 0:41:50

Книги, повышающие самооценку. Как полюбить себя?

Как книги, повышающие самооценку, помогут изменить жизнь в лучшую сторону и полюбить себя? Подборка книг и упражнения для повышения самооценки....

16 05 2021 20:26:32

Рецепты корейских салатов

Рецепты корейских салатов Доступные и популярные рецепты корейских салатов- с корейской морковкой, хе, салат из капусты....

15 05 2021 1:25:55

Планирование дел: как составлять эффективные планы на будущее?

Планирование дел: как составлять эффективные планы на будущее? Планирование дел. Как составлять планы на будущее, чтобы все успевать? Правила планирования на день, неделю и месяц вперед....

14 05 2021 9:35:24

Музыка, как она влияет на интеллект человека

Музыка, как она влияет на интеллект человека Существует ли музыка, которая позитивно влияет на человеческий интеллект. Какая она, и почему стоит слушать именно ее?...

13 05 2021 18:17:11

Современные и перспективные идеи для мелкого бизнеса

Идеи для мелкого бизнеса очень популярная тема в нынешнее время. Варианты могут быть новыми либо уже во всю используемыми, но выбор зависит только от вас....

12 05 2021 6:40:42

Командообразование: тренинг по формированию команды

Командообразование: тренинг по формированию команды Что такое командообразование? Тренинг по формированию команды. Роль командообразования в успехе организации. Отзывы участников занятий....

11 05 2021 19:47:16

Методика самогипноза для того, чтобы погрузиться в мир снов

Методика самогипноза для того, чтобы погрузиться в мир снов Гипноз для сна: пошаговая методика самогипноза. Что собой представляет сон, из-за чего возникает бессонница, как можно его улучшить, особенности самогипноза для сна....

10 05 2021 11:17:48

Как планировать свой день? Инструменты тайм-менеджмента

Как планировать свой день? Инструменты тайм-менеджмента Советы, как планировать свой день? С чего начинать составление плана? Правила и инструменты для эффективного управления временем....

09 05 2021 14:47:31

Как гипноз может помочь отказаться от курения

Как гипноз может помочь отказаться от курения Эффективные методы борьбы с курением с помощью самогипноза: что нужно знать, прежде чем начать это делать? Какие могут возникнуть трудности?...

08 05 2021 20:16:26

Влияние гипноза на человека — как это работает?

Влияние гипноза на человека — как это работает? Как влияет гипноз на человека, в каких случаях он способен изменить жизнь гипнотизируемого и принести пользу, насколько это опасно, и какие секреты нужно знать о гипнозе, прежде чем соглашаться его пройти....

07 05 2021 13:23:54

Мотиваторы на успех помогут изменить жизнь к лучшему

Мотиваторы на успех помогут изменить жизнь к лучшему Мотиваторы на успех помогают вам достичь самореализации. Для этого важно читать мантры, молитвы, заниматься медитацией. Но что нужно делать еще?...

06 05 2021 4:20:10

Холодец из свиной рульки

Холодец из свиной рульки Классический способ приготовления холодца из свиной рульки с добавлением зелени...

05 05 2021 8:39:24

Применение масла лаванды

Применение масла лаванды Применение масла лаванды-в косметологии, медицине. Аромат влияет положительно на эмоциональное состояние, устраняет депрессию, беспокойство, бессонницу....

04 05 2021 5:20:34

Влияние алкоголя на нормальную работу человеческого мозга

Влияние алкоголя на нормальную работу человеческого мозга Как алкоголь влияет на мозговую активность человека, способы восстановления после длительного и короткого запоя, а также влияние на нервы и ум....

03 05 2021 2:20:28

Еще:
Развитие -1 :: Развитие -2 :: Развитие -3 :: Развитие -4 :: Развитие -5 ::

Знания, умения и навыки — три основные составляющие, необходимые современному человеку для успешного продвижения по карьерной и лестнице и взаимодействия с окружающими людьми. Чем больше мы знаем и умеем, тем лучше для нас и ближних. Появляется возможность помочь окружающим, быть полезным родственникам, друзьям и просто нуждающимся в помощи.