Витамин А в продуктах > Та, от кого я без ума...
Та, от кого я без ума...    

Витамин А в продуктах

32147782

Я уже писала о роли важного витамина А в организме человека, мы должны получать его в оптимальном количестве. Это витамин для мозга и памяти. Он прекрасен тем, что  хорошо переносит тепловую обработку, поэтому при приготовлении пищи, снижается незначительно. Сегодня я расскажу про витамин А в продуктах питания.

В большом количестве витамин А присутствует в продуктах питания животного происхождения, примерно это составляет 75 процентов, остальное количество- каротиноиды (лютеин, альфа и бета-каротин), содержащиеся в фруктах и овощах.

Он хорошо усваивается в связке с витамином Е, а найти его не составит труда в растительном масле, орешках, подсолнечных семечках, цельных зернах, брокколи, шпинате.

Салатики из свежих овощей заправляйте растительным маслом. При жарке моркови также добавляйте достаточное количество растительного масла, чтобы избежать больших потерь витамина.

Одним из лучших природных источников витамина А- по праву является печень и рыбий жир, эти продукты питания синтезируют витамин. Применяя их в пищу, мы получим большое количество ретинола (витамина А). Достаточная суточная доза для удовлетворения потребности в витамине- всего 90 гр. печени в сутки. Согласитесь, это совсем немного.

На втором месте стоит полезный продукт питания для человека- витаминный овощ батат, сладкий картофель, данный продукт в нашей стране известен мало, и не получил широкого применения.

Зато мы все знаем и любим морковь, она настолько богата витамином А, что небольшая доза (50-100 гр.) обеспечит суточную потребность. Морковь- недорогой продукт питания. Однако, в больших количествах морковь не стоит употреблять, 0,5- 1 кг. овоща в день может быть токсичным. Как следствие, возникает гиперавитаминоз, пигментация кожи, поэтому соблюдайте дозировку!

Следует помнить о том, что в молочных продуктах содержание витамина значительно падает в зимний период. Коровы не получают в зимний период в достаточном количестве свежих кормов, поэтому по сравнению с теплым сезоном, в молоке в 4 раза меньше ценного витамина А.

Конечное, намного лучше, если имеется возможность, покупать свежие овощи и фрукты прямо с грядки или сада. Обычно этот путь до магазина составляет от нескольких суток и более, происходит снижение ценных витаминов.

Следует не забывать о том, что витамин А в продуктах разрушается под действием кислорода, ультрафиолета. Не храните продукты питания в таких местах, куда попадают солнечные лучи, упаковывайте их в пищевую пленку, герметические пакеты, используйте вакуумные контейнеры.

Советую прочитать: витамины для сердца, список.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Как солить грибы на зиму? Горячий способ засолки

Как солить грибы на зиму? Горячий способ засолки Статья о том как солить грибы на зиму. Рецепт засолки грибов горячим способом...

27 10 2021 2:23:45

Коучинг: что это, как работает, как использовать

Коучинг: что это, как работает, как использовать Что такое коучинг и кому он необходим, как это работает, плюсы и минусы коучинга, как получить результат....

26 10 2021 0:18:36

Полезные свойства корицы и противопоказания

Полезные свойства корицы и противопоказания В статье описаны полезные свойства корицы и противопоказания. Правильное применение, дозировка. Рецепт с корицей при болях в мышцах и связках, гипертонии....

25 10 2021 6:41:26

Способы, как повысить мотивацию и сохранить настрой

Способы, как повысить мотивацию и сохранить настрой Как повысить мотивацию? Осознание необходимости совершения действий и приобретение стимулов, способных повлиять на результат....

24 10 2021 2:16:23

Как найти свое призвание в жизни: тест на ваше предназначение

Как найти свое призвание в жизни: тест на ваше предназначение Как найти свое призвание в жизни: тест на предназначение человека. Почему так важно знать свое жизненное призвание? Способы найти свое предназначение....

23 10 2021 7:25:42

Гипноз, чтобы стать умным: испонение и соблюдение безопасности проведения метода

Гипноз, чтобы стать умным: испонение и соблюдение безопасности проведения метода Гипноз, чтобы стать умным, развить способности головного мозга. Обучение проведению методики, противопоказания для введения в транс....

22 10 2021 16:51:39

Салат крабовый с корейской морковью

Салат крабовый с корейской морковью Пошаговый рецепт салата с крабовыми палочками, корейской морковью, сыром, яйцами с авторскими фото...

21 10 2021 23:22:20

Утка в духовке с апельсинами

Утка в духовке с апельсинами Утка в духовке с апельсинами-прекрасный рецепт для любого праздничного застолья. Блюдо для тех, кто любит вкусную, хрустящую корочку...

20 10 2021 21:18:16

Японская бессолевая диета

Японская бессолевая диета Японская бессолевая диета- употребляются определенные продукты, а некоторые под запретом. Важно придерживаться правил, и за 13 дней можно похудеть....

19 10 2021 17:52:42

Маффины с беконом

Маффины с беконом Маффины с беконом и яйцами-это отличная утренняя альтернатива яичнице или омлету....

18 10 2021 1:35:35

Особенности погружения в гипноз

Особенности погружения в гипноз Основы практического гипноза и стадии погружения. Описание 6 самых известных методов погружения человека в гипноз....

17 10 2021 18:51:30

Цветы в доме и приметы

Цветы в доме и приметы Мы выращиваем комнатные цветы в доме, и приметы у них разные. В статье описаны народные приметы, какие растения нежелательно иметь в доме....

16 10 2021 6:35:54

Растение традесканция

Растение традесканция Растение традесканция- выращивание и размножение. Применение традесканции для лечения, рецепты народной медицины...

15 10 2021 16:49:33

Картофель фаршированный в духовке

Картофель фаршированный в духовке Рецепт- картофель, фаршированный в духовке готовить не сложно. Отличное блюдо для повседневного и праздничного стола...

14 10 2021 23:43:23

Сильные стороны характера: что это и как развить

Сильные стороны характера: что это и как развить Сильные стороны характера нужно постоянно развивать. Самодисциплина, уверенность – ключ к успеху в любой деятельности: творчестве, бизнесе, спорте...

13 10 2021 10:25:51

Капуста- полезные свойства и противопоказания

Капуста- полезные свойства и противопоказания Полезные свойства капусты широки, что ее стоит включать постоянно в рацион питания. Все взаимосвязи и противопоказания отслеживаются индивидуально....

12 10 2021 0:58:23

Способности предсказывать будущее под воздействием гипноза

Способности предсказывать будущее под воздействием гипноза Кто способен предсказывать будущее под влиянием гипноза? Правда ли можно узнать о том, что тебя ждет дальше?...

11 10 2021 2:26:54

Мантры для медитации – фразы, наделенные огромной энергетикой

Мантры для медитации – фразы, наделенные огромной энергетикой Мантры для медитации: правила их чтения с выражением, основные разновидности фраз и техники проведения медитирования с ними....

10 10 2021 12:24:20

Польза крыжовника

Польза крыжовника Польза крыжовника для организма и его ценные свойства. Рецепты для снижения холестерина, отвары для очистка кишечника. Заготовка сока и компота на зиму....

09 10 2021 19:56:45

Духовные ценности: что это? Их разновидности и роль в жизни людей.

Духовные ценности: что это? Их разновидности и роль в жизни людей. Духовные ценности: что это? Их разновидности. Какую роль они играют в жизни людей? Как определить свои духовные ценности?...

08 10 2021 6:39:41

Главные условия правильной позы для медитации

Главные условия правильной позы для медитации Поза для медитации: особенности, разновидности, основные ошибки, допускаемые при принятии асаны, лучшие мудры для медитирования....

07 10 2021 4:24:23

Популярные бизнес идеи 2019 с минимальными вложениями

Популярные бизнес идеи 2019 с минимальными вложениями Популярные бизнес идеи 2019 с минимальными вложениями, которые помогут вам отказаться от наемной работы. В какой сфере лучше открыть дело?...

06 10 2021 4:23:58

Программа похудения

Программа похудения Чтобы снизить вес на долгое время, а желательно, навсегда, Вам нужна программа похудения. Она должна быть рассчитана на 6-9 месяцев, составлена для себя....

05 10 2021 12:48:54

Медитация на повышение самооценки для тех, кто не уверен в себе

Медитация на повышение самооценки для тех, кто не уверен в себе Медитация на повышение самооценки: техники и способы для того, чтобы поверить в себя и свои силы. Разновидности методик на уверенность....

04 10 2021 20:50:51

Шампиньоны по-корейски

Шампиньоны по-корейски Рецепт шампиньоны по-корейски...

03 10 2021 13:19:47

Полезные книги для саморазвития, которые прошли мимо многих

Полезные книги для саморазвития, которые прошли мимо многих Полезные книги для саморазвития: что почитать, когда советы “просто думай позитивно” надоели. Роль саморазвития в жизни человека....

02 10 2021 0:56:19

Сальтисон из свиной головы в домашних условиях

Сальтисон из свиной головы в домашних условиях Как приготовить сальтисон из свиной головы в домашних условиях - пошаговый мастер класс. Рецепт к Новому году, с фото....

01 10 2021 11:25:11

Чем отличается цель от задачи – простые примеры

Чем отличается цель от задачи – простые примеры Понятие «цель» и «задача». Чем отличается цель от задачи, как с их помощью добиться желаемого результата, какую литературу стоит прочесть....

30 09 2021 19:41:55

Рецепт фаршированных ракушек с фаршем

Рецепт фаршированных ракушек с фаршем Оригинальный, простой рецепт фаршированных ракушек с фаршем. По вкусу блюдо напоминает пельмени под сырным соусом. Начинка мясная, можно готовить с другой...

29 09 2021 8:43:29

Все о том, как вдохновить мужчину на успех и богатство

Все о том, как вдохновить мужчину на успех и богатство Расскрываем секреты, как вдохновить мужчину на успех. 6 пунктов, которые тревожат женщин, и раскроют секрет успешного мужчины. Как привлечь успешного мужа?...

28 09 2021 23:38:20

Курсы саморазвития и их роль в современном обществе

Курсы саморазвития и их роль в современном обществе С каждым днем увеличиваются объемы информации, бессистемно ознакомиться с полным потоком невозможно. На помощь приходят курсы саморазвития....

27 09 2021 6:54:21

Суп с грибами шампиньонами-рецепт с фото

Суп с грибами шампиньонами-рецепт с фото Немецкий суп с грибами шампиньонами, рецепт с фото, простой в приготовлении, сытный и очень вкусный!...

26 09 2021 5:33:51

Удаление сосудистых звездочек на ногах

Удаление сосудистых звездочек на ногах Удаление сосудистых звездочек на ногах народными способами, рецепты, продукты питания, соки, фрукты. Укрепление сосудов ног с помощью яблочного уксуса....

25 09 2021 5:47:47

Узнайте о 10 эффективных приемов критического мышления

Узнайте о 10 эффективных приемов критического мышления Почему мы не умеем анализировать информацию и принимать верные решения, как развить критическое мышление с использованием разных методик и приемов и каких результатов можно добиться, развив способности критично мыслить....

24 09 2021 23:28:43

Эффективные методы убеждения

Эффективные методы убеждения Зачем нужно умение убеждать, 10 основных методов и психологических способов убеждения....

23 09 2021 23:37:30

Как правильно контролировать свои мысли и направлять их?

Как правильно контролировать свои мысли и направлять их? Распространенные методы, которые позволят контролировать свои мысли и направлять их в нужную сторону....

22 09 2021 3:21:22

Питание при болезнях печени

Питание при болезнях печени Питание при болезнях печени, рекомендации. Польза воды, рецепты травяных сборов....

21 09 2021 14:24:40

Что такое сенсорная память и для чего она нужна

Что такое сенсорная память и для чего она нужна что такое сенсорная память, виды памяти, для чего нужна сенсорная память, особенности и свойства, отличия сенсорной памяти от кратковременной....

20 09 2021 12:42:18

Медитация денежное древо жизни: главные техники для проведения

Медитация денежное древо жизни: главные техники для проведения Медитация денежное древо жизни: для кого подойдет эта практика, разновидности исполнения техник и пошаговая инструкция для выполнения....

18 09 2021 5:13:26

Скрытые способности человека: как раскрыть свои таланты

Скрытые способности человека: как раскрыть свои таланты Скрытые способности человека открываются через тренировки или стрессовые ситуации. Как обнаружить их, направить и развить для личностного роста....

17 09 2021 3:57:39

Секреты молодости и долголетия

Секреты молодости и долголетия Многие хотят оставаться молодыми, жить долго, счастливо. В статье я размышляю над вопросом, который интересен всем. Каковы секреты молодости и долголетия?...

16 09 2021 4:19:41

Маринованная капуста быстрого приготовления с уксусом

Маринованная капуста быстрого приготовления с уксусом Маринованная капуста быстрого приготовления с уксусом- простой, полезный и очень вкусный рецепт...

15 09 2021 0:10:30

Курсы личностного роста: какая польза от них?

Курсы личностного роста: какая польза от них? Обилие различных тренингов и семинаров по саморазвитию сбивает с толку. А нужны ли вообще курсы личностного роста? Как выбрать то, что нужно именно тебе?...

14 09 2021 4:35:40

Жаропрочная стеклянная посуда

Жаропрочная стеклянная посуда Для микроволновки жаропрочная стеклянная посуда -просто необходима...

13 09 2021 19:36:30

Книги для мужчин по саморазвитию, личностному и карьерному росту

Книги для мужчин по саморазвитию, личностному и карьерному росту Книги для мужчин по саморазвитию, посвященные личностному и карьерному росту. Роль саморазвития в жизни мужчины, в чем заключается его важность?...

12 09 2021 8:27:34

Любовь к себе, тренинг помогающий ощутить вкус жизни

Любовь к себе, тренинг помогающий ощутить вкус жизни Почему так необходима любовь к себе? Тренинг поможет разобраться в проблеме неприятия себя. Учимся понимать и принимать себя....

11 09 2021 13:20:40

Поведение и привычки богатых и бедных людей

Поведение и привычки богатых и бедных людей Привычки богатых и бедных людей, которые помогут понять вам, почему стоит изменить себя. Как можно разбогатеть, родившись в обычной семье....

10 09 2021 19:16:27

Морально-волевые качества: примеры и способы совершенствования

Морально-волевые качества: примеры и способы совершенствования Мотивация, визуализация целей, спорт, избавление от вредных и формирование правильных привычек, как способ развития морально-волевых качеств личности....

09 09 2021 10:39:22

Польза тыквенной каши

Польза тыквенной каши В статье раскрыта польза тыквенной каши для организма...

08 09 2021 13:26:56

Еще:
Развитие -1 :: Развитие -2 :: Развитие -3 :: Развитие -4 :: Развитие -5 ::

Знания, умения и навыки — три основные составляющие, необходимые современному человеку для успешного продвижения по карьерной и лестнице и взаимодействия с окружающими людьми. Чем больше мы знаем и умеем, тем лучше для нас и ближних. Появляется возможность помочь окружающим, быть полезным родственникам, друзьям и просто нуждающимся в помощи.