Печеночный торт- рецепт с фото готовим дома > Та, от кого я без ума...
Та, от кого я без ума...    

Печеночный торт- рецепт с фото готовим дома

32147782

Мы часто готовим дома на праздничный стол печеночный торт, и в этом нет ничего особенного. Блюдо получается отменного вкуса, имеет оригинальный внешний вид, и что немаловажно, сытное. Такие блюда очень нравятся мужчинам, и мой муж не исключение, часто просит меня приготовить. Существует множество рецептов печеночного торта, но в моем доме чаще всего готовится с добавлением в коржи гречневой крупы, получается всегда удачно, да и вкусовые ощущения отличные.

Для коржей:

  • печень (свиная или говяжья)- 1 кг,
  • молоко (для замачивания печени) -300 мл,
  • яйца кур сырые- 6 шт,
  • растительное масло 5-6 ст.л,
  • молоко- 300 мл,
  • растительное масло- для жарки,
  • специи, соль- по вкусу.

Начинка:

  • луковицы- 2 шт,
  • яйца отварные- 4 шт,
  • морковь (средняя)- 3 корнеплода,
  • зелень рубленая, майонез, соль, перец- по вкусу.
  1. Обработайте печень, нарежьте на куски, поместите на несколько часов в молоко.
  2. В это время займитесь начинкой. Морковь потрите на крупной терке, лук порежьте на большие ломтики, вместе жарьте на растительном масле, поперчите, посолите, оставьте остужаться.
  3. В отдельности натрите на крупной терке отваренные белки (желтки понадобятся после).
  4. Через мясорубку на 2 раза пропустите печень, вбейте сырые яйца, влейте молоко, растительное масло, муку из гречи, посолите, поперчите, дайте постоять полчаса. Это требование соблюдайте непременно, мука должна набухнуть, иначе коржи выйдут жесткими.
  5. Влейте масло на сковородку, и на малом огне начинайте обжаривать с одной стороны тонкие блинчики, сковородку прикройте крышкой. Блинчики жарятся быстро, так как они тонюсенькие, а вот перевертывать их не очень легко. Из данного количества продуктов получается от 10 до 12 коржей.

Сборка печеночного торта:

  1. Тонюсенькую сеточку из майонеза нанесите на первый блин, поверху намажьте слой начинки из лука и морковки.
  2. На второй корж- сеточка из майонеза и натертые белки. Толщина слоя из белков должна быть меньше морковно-луковой. Так чередуйте блинчики, пока они не закончатся.
  3. Последний блин и боковые стороны торта обмажьте майонезом, а сверху присыпьте желтками, натертыми на мелкой терке.
  4. Украшения делайте по усмотрению, красиво смотрятся цветочки вырезанные из отварной морковки или из сваренных яиц, с зеленью петрушки. Готовый печеночный торт рекомендуется подержать в доме, в холодном месте 2-3 часа.
Кстати, почитайте по этой теме еще:  Корейская морковь: рецепт в домашних условиях быстро

Этот рецепт печеночного торта обязательно готовим дома с применением гречневой муки, но а если ее у Вас нет, берите обычную гречку, помойте, обсушите и смелите в кофемолке.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Запеканка с шампиньонами

Запеканка с шампиньонами Запеканка с шампиньонами- обожаемое блюдо на нашей кухне, меня нередко просят ее приготовить. Запеканку сделать несложно, рецепт приготовления быстрый....

27 09 2021 15:16:21

Как поднять настроение себе: эффективные способы и упражнения

Как поднять настроение себе: эффективные способы и упражнения Как поднять настроение себе? Эффективные способы. Методики и программы для поднятия настроения. Как плохое настроение влияет на людей?...

26 09 2021 13:41:17

Полезные свойства черной смородины

Полезные свойства черной смородины Полезные свойства черной смородины обусловлены наличием аскорбиновой кислоты, витамина P. Плоды содержат пектин, дубильные вещества, калий, фосфор, магний....

25 09 2021 6:22:44

6 упражнений, которые сделают вашу кратковременную память лучше

6 упражнений, которые сделают вашу кратковременную память лучше Кратковременная память: предназначение и преимущества, 5 сильных упражнений для развития....

24 09 2021 1:15:35

Ленивая лазанья- рецепт с лавашем

Ленивая лазанья- рецепт с лавашем Ленивая лазанья, рецепт с лавашем выручит всегда в трудный момент, когда нет времени. Быстро, вкусно, недорого. Рецепт с фото пошаговый, продукты доступные...

23 09 2021 22:57:29

Откуда берутся наши мысли и что они собой представляют?

Откуда берутся наши мысли и что они собой представляют? Интересные и необычные загадки мозга, откуда берутся мысли в нашей голове и почему они возникают в том или ином виде?...

22 09 2021 11:46:14

Что нужно делать, чтобы остановить поток мыслей в голове?

Что нужно делать, чтобы остановить поток мыслей в голове? Правильные действия для того, чтобы остановить негативный поток мыслей в голове. Распространенные методы для того, чтобы все прошло удачно....

21 09 2021 3:57:22

Аффирмации на каждый день для женщин, которые сделают вас счастливой

Аффирмации на каждый день для женщин, которые сделают вас счастливой Что такое аффирмации и для чего они нужны. Список лучших аффирмаций на разные случаи жизни. Реальная история о том, как женщине удалось достичь успеха с помощью положительных установок....

20 09 2021 15:20:29

Как приготовить чизкейк в домашних условиях

Как приготовить чизкейк в домашних условиях В статье пошаговый рецепт- как приготовить чизкейк в домашних условиях с творогом и вишней. По вкусовым качествам получается намного вкуснее магазинного...

19 09 2021 19:30:19

Почему пропадает мотивация и как ее вернуть?

Почему пропадает мотивация и как ее вернуть? Почему пропадает мотивация? Существует более 10 ошибок, которые приводят к ее потери. Положение можно легко исправить, если работать над собой....

18 09 2021 0:53:23

Как делать винегрет

Как делать винегрет Как делать винегрет вкусно? Интересный рецепт, выкладывается слоями, заправка из натуральных ингредиентов. Результат- изумительный вкус, без майонеза...

17 09 2021 19:45:28

Пошаговая инструкция создания интеллект-карт

Пошаговая инструкция создания интеллект-карт Интеллект-карты: что это такое, особенности их использования и пошаговая инструкция по их изготовлению в домашних условиях....

16 09 2021 21:24:33

Заготовки из свеклы на зиму. Рецепты

Заготовки из свеклы на зиму. Рецепты Приготовьте заготовки из свеклы на зиму, они пригодятся в холодное время года. Рецепты заготовок можно добавлять в борщ, винегрет, использовать как салат...

15 09 2021 4:43:20

Медитация на повышение самооценки для тех, кто не уверен в себе

Медитация на повышение самооценки для тех, кто не уверен в себе Медитация на повышение самооценки: техники и способы для того, чтобы поверить в себя и свои силы. Разновидности методик на уверенность....

14 09 2021 20:22:23

Правильное использование силы мысли в жизни, возможно ли?

Правильное использование силы мысли в жизни, возможно ли? Использование силы мысли во благо, возможно ли это и как правильно выполнять эти действия. Специальные упражнения для правильного развития....

13 09 2021 13:22:14

Что такое успех? Стратегия по достижению целей

Что такое успех? Стратегия по достижению целей Что такое успех, и что нужно, чтобы он сопутствовал бизнесу? Как научиться добиваться поставленных целей и стать успешным человеком?...

12 09 2021 9:34:32

Воздействовать на подсознание человека

Воздействовать на подсознание человека Рассмотрен пример влияния на подсознание в рекламе, кратко описаны основные методы воздействия на подсознание и возможности их применения в реальной жизни....

11 09 2021 22:12:49

Как мыслить правильно, чтобы притянуть предметы силой мысли

Как мыслить правильно, чтобы притянуть предметы силой мысли Правильные мысли богатых людей, которые помогают разбогатеть. Как нужно мыслить, чтоб не думать о деньгах и жть в достатке?...

10 09 2021 22:37:53

Акклиматизация человека

Акклиматизация человека Отправляясь в путешествие, подумайте о том, будет ли комфортно на новом месте? Чтобы отдых не омрачил путешествие, необходима акклиматизация человека...

09 09 2021 10:20:27

Особенности медитации «Поющий чаши», их методика

Особенности медитации «Поющий чаши», их методика Основная суть тибетских медитаций. Кому полезна техника «поющие чаши». Как правильно медитировать, чтобы добиться нужных результатов....

08 09 2021 19:57:20

Шесть причин, из-за которых могут быть проблемы с памятью

Шесть причин, из-за которых могут быть проблемы с памятью Как избежать ослабления памяти. Основные причины нарушения запоминательной способности и способы их преодоления. Как легко и увлекательно тренировать память в любом возрасте....

07 09 2021 15:50:58

Как начать заниматься спортом, если лень: методы самодисциплины

Как начать заниматься спортом, если лень: методы самодисциплины Отсутствие мотивации, которое мешает вести здоровый образ жизни. Проверенные способы, как начать заниматься спортом, если лень....

06 09 2021 3:29:18

Вкусные постные супы

Вкусные постные супы Я предлагаю вкусные постные супы, для соблюдающих пост....

05 09 2021 18:43:48

Как заставить себя учиться, если все лень? Эффективные способы

Как заставить себя учиться, если все лень? Эффективные способы Как заставить себя учиться, если все лень? Почему люди должны учиться в любом возрасте? Лайфхаки для сохранения активности....

04 09 2021 21:21:57

Как выбрать гладильную доску

Как выбрать гладильную доску Я хочу поделиться с Вами полезными советами и рассказать о том, как выбрать гладильную доску...

03 09 2021 20:21:30

Путь к успеху. Как стать успешным человеком самостоятельно?

Путь к успеху. Как стать успешным человеком самостоятельно? Данная статья поможет найти ответ на интересующий многих вопрос: « Как стать успешным человеком?». Рассмотрены черты, отличающие успешного человека....

02 09 2021 15:54:21

Малый бизнес: идеи больших возможностей для начинающих

Малый бизнес: идеи больших возможностей для начинающих Как организовать малый бизнес: идеи для Р Ф и стран С Н Г. Как начать бизнес на дому с минимальными вложениями и что делать для успешного старта....

01 09 2021 16:35:22

Формула успеха: у кого какая она и как работает?

Формула успеха: у кого какая она и как работает? Что такое формула успеха? Как достичь успеха простому человеку. Почему важна поддержка близких людей. Несколько советов от успешных личностей....

31 08 2021 7:50:38

Личный финансовый план – практика планирования

Личный финансовый план – практика планирования Одно из главных условий достижения успеха и материальной стабильности – личный финансовый план. Это гибкая структура, которая может изменяться....

30 08 2021 23:30:40

Как стать внимательным: эффективные рекомендации и практики?

Как стать внимательным: эффективные рекомендации и практики? Во время важного например на совещании или в момент кропотливой работы можно отвлечься. Существует множество техник, как стать внимательным человеком....

29 08 2021 8:55:59

Как получить суперспособности в реальной жизни: методики

Как получить суперспособности в реальной жизни: методики Как получить суперспособности в реальной жизни, ставить рекорды и зарабатывать на этом. Действенные упражнения для ума и тела, проверенные профи....

28 08 2021 17:35:37

Полезные тренинги для руководителей высшего и среднего звена

Полезные тренинги для руководителей высшего и среднего звена Зачем нужны тренинги для руководителей, какую пользу они приносят? Виды курсов по управлению персоналом. Семинары известных бизнес-коучей....

27 08 2021 22:37:39

Медитация фиолетового пламени: особенности и техники

Медитация фиолетового пламени: особенности и техники Медитация фиолетового пламени: разновидности техник для проведения, кому подходит практика и какие техники выполнения имеются....

26 08 2021 23:47:41

Суп с грибами шампиньонами-рецепт с фото

Суп с грибами шампиньонами-рецепт с фото Немецкий суп с грибами шампиньонами, рецепт с фото, простой в приготовлении, сытный и очень вкусный!...

25 08 2021 13:39:37

Самовоспитание воли: понятие методы и приемы

Самовоспитание воли: понятие методы и приемы Самовоспитание воли, как неотъемлемая часть на пути к самосовершенствованию личности. Какие методы правила и приемы помогут измениться каждому из нас....

24 08 2021 11:15:29

Узнайте, как быстро развить феноменальную память

Что представляет собой феноменальная память, 10 секретов, которые помогут ее развить. Известные личности, обладавшие выдающейся памятью. Особенности эйдетической памяти....

23 08 2021 18:34:20

Что делать, когда лень мешает продуктивной деятельности?

Что делать, когда лень мешает продуктивной деятельности? Что делать, когда лень? Причина этого состояния, и как эффективно бороться с ним? Советы, как предотвратить возникновение лени....

22 08 2021 3:22:35

Рецепт фаршированных ракушек с фаршем

Рецепт фаршированных ракушек с фаршем Оригинальный, простой рецепт фаршированных ракушек с фаршем. По вкусу блюдо напоминает пельмени под сырным соусом. Начинка мясная, можно готовить с другой...

21 08 2021 23:21:48

Кальмары фаршированные- рецепт для Нового года

Кальмары фаршированные- рецепт для Нового года Кальмары фаршированные можно приготовить целиком для новогоднего стола. Рецепт фарша можно составить из доступных продуктов, или из дорогих, экзотических....

20 08 2021 6:38:18

https://zhivem-legko.ru/kulinariya/retsept-sufle-iz-govyazhey-pecheni.html

https://zhivem-legko.ru/kulinariya/retsept-sufle-iz-govyazhey-pecheni.html Рецепт суфле из говяжьей печени- подробный пошаговый рецепт...

19 08 2021 14:25:26

Кундалини – медитация ОШО: способы проведения

Кундалини – медитация ОШО: способы проведения Кундалини – медитация О Ш О - распространенная техника медитирования, которая позволяет расслабиться и познать себя. Техники и инструкция помогут познать правила проведения....

18 08 2021 1:49:36

Гадание на бизнес, заговор и помощь нумерологии

Гадание на бизнес, заговор и помощь нумерологии Когда необходимо гадание на бизнес? Помощь нумерологии, а также заговор и порча на бизнес. Насколько все эти действия эффективны?...

17 08 2021 21:54:12

Скверный характер: что это такое? Как его изменить?

Скверный характер: что это такое? Как его изменить? Скверный характер: что это такое? Как он может влиять на взаимоотношения с окружающими? Как выявить сложный характер? Как изменить его?...

16 08 2021 13:10:36

Польза крыжовника

Польза крыжовника Польза крыжовника для организма и его ценные свойства. Рецепты для снижения холестерина, отвары для очистка кишечника. Заготовка сока и компота на зиму....

15 08 2021 12:16:45

Самовоспитание в жизни: способы, методы работы над собой

Самовоспитание в жизни: способы, методы работы над собой Самовоспитание в жизни, его роль в трансформации каждого из нас. Что необходимо сделать и как добиться поставленной цели....

14 08 2021 7:18:58

Как вкусно приготовить пельмени?

Как вкусно приготовить пельмени? В статье рассказано, как вкусно приготовить пельмени с мясом, квашенной капустой, картошкой, грибами. Рецепты вкусного теста для пельменей и заправки....

13 08 2021 9:23:52

Афоризмы, цитаты, анекдоты о памяти, запоминании, забывании

Афоризмы, цитаты, анекдоты о памяти, запоминании, забывании В статье собраны цитаты с научных источников, литературных произведений, художественных фильмов, высказывания известных людей, а также шутки, наблюдения, которые ярко освещают особенности памяти, процессов запоминания и забывания....

12 08 2021 1:59:27

Способы тренировки памяти и внимания у взрослых

Способы тренировки памяти и внимания у взрослых Поговорим об актуальных вещай, связанных с памятью: как правильно запоминать, развивать внимание, как укрепить внимание и память...

11 08 2021 17:52:55

Венгерский яблочный пирог

Венгерский яблочный пирог Венгерский яблочный пирог с грецкими орехами- это вкусный, ароматный рецепт, несложный в приготовлении, содержащий только натуральные продукты...

10 08 2021 12:33:31

Рыбные котлеты- рецепт с фото пошагово

Рыбные котлеты- рецепт с фото пошагово Рыбные котлеты, рецепт с фото пошагово-это идеальное низкокалорийное блюдо. Легко и быстро готовить, вкусно-кушать....

09 08 2021 22:31:58

Еще:
Развитие -1 :: Развитие -2 :: Развитие -3 :: Развитие -4 :: Развитие -5 ::

Знания, умения и навыки — три основные составляющие, необходимые современному человеку для успешного продвижения по карьерной и лестнице и взаимодействия с окружающими людьми. Чем больше мы знаем и умеем, тем лучше для нас и ближних. Появляется возможность помочь окружающим, быть полезным родственникам, друзьям и просто нуждающимся в помощи.