Блины из гречневой муки-рецепт > Та, от кого я без ума...
Та, от кого я без ума...    

Блины из гречневой муки-рецепт

Источник:
32147782

Русская кухня известна своими превкусными блинами. Нет таких блюд, которые могли бы составить им конкуренцию. На первый взгляд кажется, что может быть в блинах исключительного- тесто обычное, на сковородке запеченное. Но так думает человек, который никогда не вдыхал их запах, кому не довелось испробовать с пылу, с жару исконно русское блюдо. В старину это было самое любимое яство, а когда они стали выпекаться- точно навряд ли кто скажет. В этом году Масленица будет отмечаться с 7 марта, а закончится 13 марта, и это будет блинная неделя. Предлагаю попробовать испечь блины из гречневой муки, рецепт для угощения родных и близких.

На Руси гречневые блины считались деликатесом, в то время мука из гречи была дорогостоящим продуктом, да и без пшеничной тесто получается рыхлым. Поэтому здесь она будет необходима.

Продукты:

  • пшеничная и гречневая мука (по 1 стакану),
  • молоко- 3 стакана,
  • яйца- 3 шт,
  • сливочное масло- 3 ст.л.
    сахар и соль- по вкусу,
  • разрыхлитель- 1/2 ч.л.

Чтобы получить гречневую муку, предлагаю воспользоваться электрической кофемолкой. Мелет быстро, получается тонкий помол.

В чашу насыпаю два сорта муки, развожу подогретым молоком, добавляю желтки, теплое сливочное масло, разрыхлитель, соль, сахар по вкусу.

Если разрыхлителя нет, можно взять соду, развести в малом количестве воды, по аналогии- тоже проделать с лимонной кислотой. Пока сода «шипит», соединить их вместе, а далее ввести в тесто.

Куриные белки сильно взбить, бережно ввести в тесто, выпекать.

Скороспелые блины получаются золотистыми, мягкими, имеют ободок из хрустящей корочки, притягивают вкусным видом и ароматом. Выпекайте, наедайтесь вдоволь на целый год вперед. Как видите, рецепт простой и легкий!



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Рецепт холодца из свиных ножек мужужи

Рецепт холодца из свиных ножек мужужи Статья содержит рецепт холодца из свиных ножек -грузинская национальная кухня. Пошагово рассказывает как приготовить грузинский холодец мужужи дома...

27 09 2021 8:17:57

Сильные и нужные всем аффирмации на каждый день

Сильные и нужные всем аффирмации на каждый день Аффирмации на каждый день – это способ изменить свое мироощущения, источник сил и уверенности для многих людей. Узнайте о действующих аффирмациях сейчас....

26 09 2021 3:31:46

Польза кефира для организма

Польза кефира для организма В статье описаны вся польза кефира для организма, описаны три методы похудения....

25 09 2021 10:57:21

Книги по самодисциплине: как воспитать в себе сильную личность

Книги по самодисциплине: как воспитать в себе сильную личность Книги по самодисциплине: какую роль играет данная литература в формирование личности. Как развивать в себе самодисциплину: основные техники и задачи....

24 09 2021 16:25:16

Капуста по-гурийски

Капуста по-гурийски Капуста по-гурийски- это вкусный деликатес. Готовим самостоятельно, быстро и просто....

23 09 2021 22:14:26

Cалат с кальмарами и огурцом-самый вкусный

Cалат с кальмарами и огурцом-самый вкусный Изысканный салат с кальмарами и огурцом-самый вкусный и полезный рецепт. Легкое приготовление, украшение любого праздничного стола...

22 09 2021 0:17:56

"Картошка" пирожное: рецепт в домашних условиях из бисквита

"Картошка" пирожное: рецепт в домашних условиях из бисквита " Картошка" пирожное: рецепт в домашних условиях из бисквита и крема. Быстрый легкий, аппетитный, вкусный десерт, как делали хозяйки по Г О С Ту в С С С Р....

21 09 2021 7:40:42

Как без манипуляций убедить девушку испытывать чувства

Как без манипуляций убедить девушку испытывать чувства Стоит ли убеждать девушку в своих чувствах, особенности женской и мужской психологии....

20 09 2021 16:51:53

Стресс-менеджмент: тренинг. Подборка эффективных программ

Стресс-менеджмент: тренинг. Подборка эффективных программ Description: Стресс-менеджмент: тренинг. Эффективные программы для развития стрессоустойчивости. Как научиться справляться со стрессом?...

18 09 2021 14:24:30

Бизнес-класс: с чего начать обучение премудростям предпринимателя

Бизнес-класс: с чего начать обучение премудростям предпринимателя Что нужно знать, чтобы организовать успешное дело? Бизнес-класс для начинающих предпринимателей: лучшие курсы, книги и обучающие тренинги....

17 09 2021 8:27:48

Методы того, как заставить человека позвонить, когда он далеко

Методы того, как заставить человека позвонить, когда он далеко Воздействие на человека, когда он находится на расстоянии. Способы силой мысли заставить любимого позвонить или написать С М С....

16 09 2021 17:14:12

Голубцы-рецепт с фото пошагово в кастрюле

Голубцы-рецепт с фото пошагово в кастрюле Предлагаю приготовить славный воскресный обед- голубцы, рецепт с фото пошагово в кастрюле с превосходным вкусом...

15 09 2021 10:34:30

Книги для саморазвития личности: подборка лучших произведений

Книги для саморазвития личности: подборка лучших произведений Книги для саморазвития личности: подборка лучших произведений. Почему в наше время важно развиваться как личность? Эффективные курсы по саморазвитию....

14 09 2021 3:45:16

Ухоженные губы

Ухоженные губы Ухоженные губы всегда привлекают внимание. Женщины хотят иметь красивые губы. Привлекательной можно стать с помощью домашних советов и подобранной помады....

13 09 2021 14:21:17

Саморазвитие и самосовершенствование: способы

Саморазвитие и самосовершенствование: способы Саморазвитие и самосовершенствование играют большую роль в жизни каждого человека. Чтобы стать тем, кем хочется, необходимо знать техники развития....

11 09 2021 16:46:41

Витамины для детей для повышения иммунитета

Витамины для детей для повышения иммунитета В статье приведена информация о витаминах для детей для повышения иммунитета, в каких продуктах они содержатся. Указаны предпосылки нехватки витаминов...

10 09 2021 19:59:51

Сила внушения: в чем заключается ее польза? Методы внушения

Сила внушения: в чем заключается ее польза? Методы внушения Сила внушения и в чем она проявляется? В чем заключается польза этого навыка? Как научиться внушать людям что-либо? Полезные способы и техники внушения....

09 09 2021 17:53:50

Мало кто знает, как развить системное мышление, узнайте!

Мало кто знает, как развить системное мышление, узнайте! Реальная история применения системного мышления, понятие системного мышления и его свойства; польза использования и уровни его освоения; способы развития системного мышления и причины изучения навыков....

08 09 2021 11:40:29

Чизкейк-рецепт с фото пошагово

Чизкейк-рецепт с фото пошагово Вкусное, нежное домашнее лакомство с абрикосами это чизкейк. Рецепт с фото пошагово в этой статье....

07 09 2021 11:29:16

Инструкция, как не выносить парню мозг и быть счастливой

Инструкция, как не выносить парню мозг и быть счастливой Пошаговая инструкция для девушек и женщин: как не выносить парню мозг и оставаться счастливой. Женская и мужская психология, причины нестандартного поведения....

06 09 2021 21:31:14

Узнайте, как избавиться от самовнушения с помощью 10-ти способов

Узнайте, как избавиться от самовнушения с помощью 10-ти способов 10 способов, которые изменят вашу жизнь навсегда. Избавьтесь от самовнушения и никогда ему не поддавайтесь....

05 09 2021 21:20:10

Маслины с сыром. Острая сицилийская закуска.

Маслины с сыром. Острая сицилийская закуска. На острове Сицилия популярны блюда с использованием маслин и оливок, мягкого сыра, типа брынзы, овощей. Попробуйте закрыть на зиму баночку острой закуски....

04 09 2021 1:35:51

Хотите стать счастливее? Узнайте, как с помощью подсознания

Хотите стать счастливее? Узнайте, как с помощью подсознания Сила подсознания, или как изменить свою жизнь: описание реальной истории избавления от курения путём изменения сознания; как работает Н Л П; метод Взмаха; метод аффирмаций; почему нужно работать со своим сознанием....

03 09 2021 22:58:25

Знаете ли вы, что такое аффирмации? Почему они работают?

Знаете ли вы, что такое аффирмации? Почему они работают? Аффирмация – что это и как работает: история о подруге, сила аффирмаций, как работает метод, преимущества и ограничения, примеры аффирмаций....

02 09 2021 12:44:37

Как получить суперспособности в реальной жизни: методики

Как получить суперспособности в реальной жизни: методики Как получить суперспособности в реальной жизни, ставить рекорды и зарабатывать на этом. Действенные упражнения для ума и тела, проверенные профи....

01 09 2021 18:37:27

Книги про бизнес и саморазвитие – опыт легенд

Книги про бизнес и саморазвитие – опыт легенд Лучшие книги про бизнес и саморазвитие: подборки книг, с которыми должен ознакомиться каждый хочет развивать свое дело или уже этим занимается....

31 08 2021 19:40:27

Как стать миллиардером: саморазвитие и постановка целей

Как стать миллиардером: саморазвитие и постановка целей Как стать миллиардером если доход оставляет желать лучшего? Разберем книги, тренинги, убеждения, которые помогут сдвинуться с мёртвой точки....

30 08 2021 19:16:48

Эффективные методы убеждения

Эффективные методы убеждения Зачем нужно умение убеждать, 10 основных методов и психологических способов убеждения....

29 08 2021 2:27:17

Правила, которые помогают составить список мечт и следовать им

Какими бывают мечты. О чем мечтают обычные люди и звезды шоу бизнеса, политики. Как воплотить свои мечтания в реальность?...

28 08 2021 23:48:36

40 лучших аффирмаций на любовь, которые работают

40 лучших аффирмаций на любовь, которые работают Аффирмации на любовь и замужество, гармоничные отношения, любовь конкретного человека, любовь к самому себе, правила работы с аффирмациями....

27 08 2021 4:33:45

Запеканка из кабачков в духовке

Запеканка из кабачков в духовке Запеканка из кабачков в духовке- простой и быстрый рецепт. Мастер класс с пошаговыми фото...

26 08 2021 0:10:38

Попала заноза

Попала заноза Что необходимо предпринять, если попала заноза? Советы по избавлению при помощи воска, дегтя, лука, каланхоэ, алоэ. Обработка раны во избежание инфекции...

25 08 2021 3:56:58

Научитесь менять цвет глаз силой воли!

Научитесь менять цвет глаз силой воли! Изменение цвета глаз самовнушением: пошаговая методика. Эффективность самовнушения при изменении цвета глаз и пошаговая инструкция по ее применению....

24 08 2021 22:22:44

Как выбрать гладильную доску

Как выбрать гладильную доску Я хочу поделиться с Вами полезными советами и рассказать о том, как выбрать гладильную доску...

23 08 2021 14:27:16

Бизнес в России: идеи, которые будут интересны

Бизнес в России: идеи, которые будут интересны Бизнес в России: идеи, которые популярны сегодня. Бизнес-идеи, взятые из Америки и интересные российским потребителям, которых сегодня у нас нет....

22 08 2021 2:56:59

Интересные цитаты от личностей, известных всему миру

Интересные цитаты от личностей, известных всему миру Цитаты про мечты, интересные для тех, кто интересуется саморазвитием. Высказывания интересные и соответствуют действительности....

21 08 2021 21:20:34

Цель и смысл жизни человека: план и определяющие факторы

Цель и смысл жизни человека: план и определяющие факторы Каждый задумывается о том, в чем цель и смысл жизни человека. План целей и задач - отличная идея достичь желаемого результата....

20 08 2021 6:12:14

Для чего вообще нам нужна память? Каковы ее свойства?

Для чего вообще нам нужна память? Каковы ее свойства? Статья полезна тем, кто хочет научиться запоминать информацию любого объёма. Рассмотрены 4 основные свойства памяти: точность, объем, скорость запоминания и забывания....

19 08 2021 7:37:13

Что такое мотивация на успех в жизни и как определить свои цели?

Что такое мотивация на успех в жизни и как определить свои цели? Мотивация на успех является важным условием достижения целей. Как определить свои цели? Узнайте уровень вашей мотивации, пройдя тест Т. Элерса....

18 08 2021 18:55:52

Натуральная косметика своими руками

Натуральная косметика своими руками Натуральная косметика своими руками- рецепты для красоты: травы и ополаскиватели для волос, ополаскиватель для рта и зубной порошок, натуральный дезодорант....

17 08 2021 4:52:29

Постные голубцы- рецепт с фото

Постные голубцы- рецепт с фото Попробуйте разнообразить свое меню и приготовить постные голубцы. Рецепт с фото позволит получить простое, легкое, дешевое и вкусное блюдо...

16 08 2021 23:32:49

Рецепт повидла из слив на зиму

Рецепт повидла из слив на зиму Предлагаю приготовить рецепт повидла из слив на зиму с красивым насыщенным цветом и приятным ароматом. Повидло густое. Пошаговый рецепт с фото...

15 08 2021 2:13:52

Сила воли и сила духа: как укрепить простыми способами

Сила воли и сила духа: как укрепить простыми способами Сила воли и сила духа – качества, от которых зависят наши достижения и собранность. Чтобы быть успешным человеком, нужно развивать их....

14 08 2021 20:50:52

Выход в астрал через медитацию: техники и особенности выполнения

Выход в астрал через медитацию: техники и особенности выполнения Выход в астрал через медитацию: правила выполнения техники, разновидности и особенности проведения. Главные основы, о которых нужно знать....

13 08 2021 15:47:26

Кто такой интеллектуал и как им стать, что нужно для этого?

Кто такой интеллектуал и как им стать, что нужно для этого? Кто такой интеллектуал и что нужно для того, чтобы им стать? Как правильно выполнять упражнения по интеллектуализации и улучшения мышления....

12 08 2021 1:15:49

Коуч Дмитрий Троцкий. Видео-тренинги о трансформации судьбы

Коуч Дмитрий Троцкий. Видео-тренинги о трансформации судьбы Как меняет судьбу хиромант Дмитрий Троцкий? Видео-тренинги и его курсы помогут человеку разобраться в себе, наладить карьеру и личную жизнь....

11 08 2021 10:41:32

Поведение и привычки богатых и бедных людей

Поведение и привычки богатых и бедных людей Привычки богатых и бедных людей, которые помогут понять вам, почему стоит изменить себя. Как можно разбогатеть, родившись в обычной семье....

10 08 2021 15:14:27

Польза свекольного сока

Польза свекольного сока Какова польза свекольного сока? Свекольный сок – это мощнейший очиститель организма, способный вывести токсины и шлаки из почек, печени и желчного пузыря....

09 08 2021 20:35:30

Еще:
Развитие -1 :: Развитие -2 :: Развитие -3 :: Развитие -4 :: Развитие -5 ::

Знания, умения и навыки — три основные составляющие, необходимые современному человеку для успешного продвижения по карьерной и лестнице и взаимодействия с окружающими людьми. Чем больше мы знаем и умеем, тем лучше для нас и ближних. Появляется возможность помочь окружающим, быть полезным родственникам, друзьям и просто нуждающимся в помощи.