Как приготовить отбивные из свинины на сковороде > Та, от кого я без ума...
Та, от кого я без ума...    

Как приготовить отбивные из свинины на сковороде

32147782

Очень часто залог успеха любого, даже простого блюда, это правильно подобранные пряности, специи и панировка. Как приготовить отбивные на сковороде, чтобы они таяли во рту? Изысканная панировка, перец и кунжут, наверняка покорят Ваших гостей. Эти ингредиенты подчеркнут изысканный вкус мяса, сделают кушанье сочным и необычным.

Хорошо приготовленная свинина отбивная, жареная на сковороде- это сочное и непревзойденное блюдо, а при правильном подходе, простое в приготовлении. Чтобы это все получилось, старайтесь придерживаться простых правил, а как жарить отбивные на сковороде, я подробно расскажу.

Понадобится:

  • свинина- 600 грамм;
  • мука- пару столовых ложек;
  • яйца- 2 штуки;
  • сыр- 100 грамм;
  • кунжут, панировочные сухари, перец, соль, растительное масло- по потребностям.
  • Свинину вымыть, промокнуть бумажными полотенцами, нарезать на порционные куски. Отбить каждый кусочек, посолить, поперчить с двух сторон.
  • Взбить яйца, на крупной терке натереть сыр. Вместе смешать панировочные сухари, сыр, яйца.
  • Обвалять в муке свиные ломти, сначала опустить во взбитые яйца, затем-панировать в смеси кунжута, сыра, сухарей.
  • Обжарить в сковородке на разогретом растительном масле.
  • Застелить тарелку листьями салата, на них выложить отбивные.
  • Подавать со свежими овощами с аджикой, кетчупом или ткемали.

Такое приготовление отбивных из свинины на сковороде позволяет получить блюдо сочным внутри и хрустящим снаружи, а панировка делает мясо вкусным, ну просто «пальчики оближешь»!

Мой совет!

Лучше всего для этого рецепта подходит мясная корейка, она самая мягкая и отлично впитывает вкус перечисленных ингредиентов, а как результат, получается идеальная кулинарная композиция.

Кстати, обычно отбивные с пылу жару получаются мягкими и сочными, а как полежат на блюде да охладятся, сочность куда то исчезает, вся уходит в тесто. Хотите узнать, как готовить отбивные, чтобы они оставались сочными? Меня этому обучила знающая кулинарка, иногда так и делаю. Читайте и запоминайте.

Кстати, почитайте по этой теме еще:  Корейская морковь: рецепт в домашних условиях быстро

Мясо для отбивных перчу, но не солю. Подготавливаю три мисочки: одну с подсоленной водой, другую с мукой, третью со взбитым яйцом. Сначала опускаю в подсоленную воду, сразу же снимаю, чтобы не пересолить, далее панирую с обеих сторон в муке, и в конце макаю во взбитое яйцо, а далее обжариваю на разогретом масле.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Взгляд в будущее: создаём рентабельный бизнес завтрашнего дня

Взгляд в будущее: создаём рентабельный бизнес завтрашнего дня Рентабельный бизнес сегодня и завтра, в чем отличие, какие инновации грядут, как быть на плаву и что выбрать для успешного развития в будущем....

28 11 2021 4:59:30

Эффективные методы самовоспитания для каждого из нас

Эффективные методы самовоспитания для каждого из нас Методы самовоспитания – как способ самореализации и самопознания. Что дает нам процесс самовоспитания на пути к самосовершенствованию....

27 11 2021 23:53:57

Зачем нужны тренинги для персонала? Их эффективность

Зачем нужны тренинги для персонала? Их эффективность Насколько эффективны тренинги для персонала? Виды тренингов и лучшие программы тренировок для работников. Когда необходимо проводить тренинги?...

26 11 2021 23:42:41

Всё о том, как выбрать нишу для бизнеса правильно

Всё о том, как выбрать нишу для бизнеса правильно Как выбрать нишу для бизнеса, какие преимущества это даст и как запустить и протестировать свой проект, чтобы получить первые заявки....

25 11 2021 22:48:44

Медитации для женщин: отличия и техники проведения

Медитации для женщин: отличия и техники проведения Медитации для женщин, помогающие улучшить свое здоровье, обрести счастье и красоту, гармонию с собой. Техники медитирования для прекрасного пола....

24 11 2021 20:45:18

Как изменить себя? Эффективные способы самосовершенствования

Как изменить себя? Эффективные способы самосовершенствования Когда приходит время для внесения изменений в свою жизнь? Как изменить себя и стать лучше? Эффективные методы и техники для самосовершенствования....

23 11 2021 19:14:59

Рыбный суп из кильки в томатном соусе

Рыбный суп из кильки в томатном соусе Легкий, простой в исполнении суп из кильки в томатном соусе. Рыбный суп готовится быстро, не составит сложности сварить человеку неопытному в кулинарии....

22 11 2021 7:43:35

Ценность времени: как научиться правильно его использовать?

Ценность времени: как научиться правильно его использовать? В чем ценность времени? Как переосмысление времени меняет жизнь людей? Способы научиться ценить время? Притча о ценности времени....

21 11 2021 21:23:31

Рабочие способы развития памяти и Мнемотехники

Рабочие способы развития памяти и Мнемотехники Когда мозг включает ассоциативные связи, один образ возникает за другим. Так действует ассоциативная память. Что такое мнемотехники?...

20 11 2021 1:27:12

Засолка сала в рассоле в домашних условиях: рецепт

Засолка сала в рассоле в домашних условиях: рецепт Засолка сала в рассоле в домашних условиях: рецепт для длительного хранения. Способ простой, быстрый, превращающий обычное сало в лакомство, тающее во рту....

19 11 2021 23:50:36

Рецепт пшеничного хлеба в хлебопечке

Рецепт пшеничного хлеба в хлебопечке Рецепт пшеничного хлеба в хлебопечке- пошаговый рецепт. Процесс выпечки автоматизирован. Нам требуется подготовить, заложить продукты, выставить программу....

18 11 2021 3:43:28

Сильные стороны характера: что это и как развить

Сильные стороны характера: что это и как развить Сильные стороны характера нужно постоянно развивать. Самодисциплина, уверенность – ключ к успеху в любой деятельности: творчестве, бизнесе, спорте...

17 11 2021 17:21:17

Как правильно выполнять медитацию покоя: инструкция

Как правильно выполнять медитацию покоя: инструкция Медитация покоя - главные особенности и инструкция по выполнению. Для кого подходит и кому противопоказано ее выполнение....

16 11 2021 0:31:55

Распространенные техники медитаций на изобилие и просветление

Распространенные техники медитаций на изобилие и просветление Как правильно проводить медиативные техники для процветания и просветление. Распространенные методики и пошаговая инструкция на выполнение...

15 11 2021 17:31:20

Рецепт лазаньи с фаршем с фото пошагово

Рецепт лазаньи с фаршем с фото пошагово Рецепт лазаньи с фаршем с фото пошагово. Все операции приготовления снабжены фотографиями....

14 11 2021 2:37:31

Какую пользу приносят тренинги для сотрудников организации?

Какую пользу приносят тренинги для сотрудников организации? Верные признаки того, что коллектив нуждается в повышении квалификации. Тренинги для сотрудников организаций и их виды. Семинары по сплочению коллектива....

13 11 2021 20:15:15

Ценность личности: упражнения для развития самооценки

Ценность личности: упражнения для развития самооценки Ценность личности: что это? Зачем нужна адекватная оценка личности? За что себя ценить? Упражнения для развития самооценки. Самокритика для борьбы с неуверенностью....

12 11 2021 21:12:21

Адекватная самооценка — основа полноценного развития

Адекватная самооценка — основа полноценного развития Адекватная самооценка является основой полной и интересной жизни. Важно знать, как правильно поступать, если она занижена или завышена....

11 11 2021 18:44:33

Вкусный рыбный салат

Вкусный рыбный салат Попробуйте приготовить простой, быстрый и вкусный рыбный салат. Блюдо экономичное, легко готовится, с авторскими фото...

10 11 2021 1:38:43

Капуста по-гурийски

Капуста по-гурийски Капуста по-гурийски- это вкусный деликатес. Готовим самостоятельно, быстро и просто....

09 11 2021 2:32:24

Какие бизнес идеи из-за рубежа подойдут для работы в РФ?

Какие бизнес идеи из-за рубежа подойдут для работы в РФ? Бизнес идеи из-за рубежа не всегда работают в России. Что учитывать при заимствовании идей для нового дела? Какие тенденции еще не появились в России?...

08 11 2021 3:29:20

Котлеты из крабовых палочек с сыром-рецепт

Котлеты из крабовых палочек с сыром-рецепт Из нехитрого набора продуктов получается вкуснятина-котлеты из крабовых палочек с сыром. Рецепт простой и легкий, нежный и сочный....

07 11 2021 16:30:59

Малина с сахаром на зиму без варки

Малина с сахаром на зиму без варки Малина с сахаром на зиму без варки- оригинальные, полезные рецепты. Несколько способов приготовления, баночки стоят целую зиму, не взрываются...

06 11 2021 21:34:30

Нравственные ценности человека: что это такое и как их обрести

Нравственные ценности человека: что это такое и как их обрести Нравственные ценности человека: что это? Как они формируются? Отрицательное влияние безнравственности на жизнь человека. Как обрести нравственные ценности?...

05 11 2021 17:50:35

Методика Дембо-Рубинштейн: самооценка и ее диагностика

Методика Дембо-Рубинштейн: самооценка и ее диагностика Методика Дембо- Рубинштейн: самооценка. Диагностика самооценки. Тест: инструкция и задание. А также дополнительные приемы к нему....

04 11 2021 16:26:38

Приготовление кальмаров

Приготовление кальмаров Приготовление кальмаров имеет секреты. В статье рассказано о пользе кальмаров, как почистить, правильно приготовить. Приведены рецепты-суп, закуска, салат....

03 11 2021 10:49:14

Какой открыть бизнес? Идеи, их плюсы и минусы

Какой открыть бизнес? Идеи, их плюсы и минусы Какой открыть бизнес, почему «бизнес» - это хорошо? Идеи 2019 года для развития малого предпринимательства. Перспективные варианты для бизнеса....

02 11 2021 12:40:56

Что изменить в себе? Лучшие способы самосовершенствования

Что изменить в себе? Лучшие способы самосовершенствования Как понять, что пришло время что-то в себе поменять? Что изменить в себе? Самые эффективные способы самосовершенствования....

01 11 2021 7:19:29

Управление конфликтами: тренинги в формате аудио и видео

Управление конфликтами: тренинги в формате аудио и видео Управление конфликтами: тренинг. Подборка аудио- и видео-тренингов. Отзывы людей, прошедших тренинг по управлению конфликтами....

31 10 2021 6:15:55

Как самому обучиться гипнозу в домашних условиях.

Как самому обучиться гипнозу в домашних условиях. какими особенностями должен обладать человек, чтобы быть в роли гипнотизёра, какие условия должны быть в домашней обстановке, чтобы заниматься гипнозом, какой гипноз считается правильным, методы гипноза для домашнего использования, ошибки в домашнем гипнозе....

30 10 2021 15:50:19

Малый бизнес: идеи больших возможностей для начинающих

Малый бизнес: идеи больших возможностей для начинающих Как организовать малый бизнес: идеи для Р Ф и стран С Н Г. Как начать бизнес на дому с минимальными вложениями и что делать для успешного старта....

29 10 2021 19:21:28

Лечебные свойства тыквы

Лечебные свойства тыквы Статья рассказывает про лечебные свойства тыквы, хвостики тыквы, салаты. Даются рекомендации по заморозке тыквы...

28 10 2021 19:53:35

Овощная лазанья- рецепт

Овощная лазанья- рецепт Овощная лазанья-рецепт для людей, соблюдающих Пост и употребляющих в это время только растительную пищу....

27 10 2021 8:40:36

Рыбные котлеты- рецепт с фото пошагово

Рыбные котлеты- рецепт с фото пошагово Рыбные котлеты, рецепт с фото пошагово-это идеальное низкокалорийное блюдо. Легко и быстро готовить, вкусно-кушать....

26 10 2021 1:58:49

Слова-пароли для достижения целей. Понятия и принципы работы

Слова-пароли для достижения целей. Понятия и принципы работы Когда силы на исходе, а путь к мечте неприемлемо долгий, приходят на помощь слова-пароли для достижения целей. Они развеют тучи и приблизят мечту....

25 10 2021 16:44:23

Как правильно медитировать. С какого упражнения начинать заниматься.

Как правильно медитировать. С какого упражнения начинать заниматься. Суть медитации. Кому она подойдет. Какие навыки развивает. Как правильно выполнять упражнения. Самая простая техника медитации для начинающих....

24 10 2021 13:52:34

Весенние травы

Весенние травы Польза весенних трав для здоровья. В статье описана польза молодой крапивы, раннего щавеля для здоровья....

23 10 2021 17:39:12

Способы самомотивации: примеры эффективных приемов

Способы самомотивации: примеры эффективных приемов Для чего нужна самомотиваиция и чем она отличается от самодисциплины? Эффективные приемы и способы самомотивации от знаменитостей....

22 10 2021 10:11:50

Внутренняя мотивация: что это? Ее роль в жизни человека

Внутренняя мотивация: что это? Ее роль в жизни человека Внутренняя мотивация: что это такое и как ее достичь? Какое влияние она оказывает на внешнюю мотивацию? Что такое треугольник мотивации?...

21 10 2021 20:51:28

Популярные бизнес идеи 2019 с минимальными вложениями

Популярные бизнес идеи 2019 с минимальными вложениями Популярные бизнес идеи 2019 с минимальными вложениями, которые помогут вам отказаться от наемной работы. В какой сфере лучше открыть дело?...

20 10 2021 9:33:59

Как составить индивидуальный план развития, и что дает?

Как составить индивидуальный план развития, и что дает? Для каждого человека индивидуальный план развития станет началом раскрытия возможностей. Надо научиться грамотно его составить....

19 10 2021 16:47:50

Лень и прокрастинация: что общего и как их побороть?

Лень и прокрастинация: что общего и как их побороть? Лень и прокрастинация: что это? Чем они отличаются? Чем они опасны? Как побороть лень и прокрастинацию? Подходящая литература....

18 10 2021 8:31:12

Овсяное печенье с медом

Овсяное печенье с медом Овсяное печенье с медом- низкокалорийный рецепт, подойдет для соблюдающих христианские посты....

17 10 2021 9:16:24

Питание для потенции

Питание для потенции Данная статья расскажет, каким должно быть питание для потенции?...

16 10 2021 20:26:18

Мысли материальны? Как работает самовнушение

Мысли материальны? Как работает самовнушение История Дениса. Что такое самовнушение, синонимы, виды, отличие от внушения и самоубеждения. Влияние самовнушения на жизнь человека. Как работать с самовнушением....

15 10 2021 6:39:11

Концентрация внимания: как улучшить ее при помощи упражнений?

Концентрация внимания: как улучшить ее при помощи упражнений? Концентрация внимания – то, от чего зависит обучение, карьера, спортивные достижения. Для повышения концентрации подойдут специальные упражнения....

14 10 2021 2:52:49

Маслины с сыром. Острая сицилийская закуска.

Маслины с сыром. Острая сицилийская закуска. На острове Сицилия популярны блюда с использованием маслин и оливок, мягкого сыра, типа брынзы, овощей. Попробуйте закрыть на зиму баночку острой закуски....

13 10 2021 7:52:57

Эффективность бизнес-тренингов. Как стать еще успешнее?

Эффективность бизнес-тренингов. Как стать еще успешнее? Насколько эффективны бизнес-тренинги? Положительный эффект от прохождения тренингов по предпринимательству. Подборка популярных тренингов....

12 10 2021 9:24:30

Меню новогоднего стола. Свинина по-барски

Меню новогоднего стола. Свинина по-барски Уникальный пошаговый рецепт для меню новогоднего стола: свинина по барски с фото. Рецепт простой и быстрый позволит удивить гостей....

11 10 2021 16:33:55

Как начать бизнес без денег – реальные возможности

Как начать бизнес без денег – реальные возможности Как начать бизнес без денег, как начать предпринимательство без вложений. Возможные варианты открытия собственного дела – примеры и основные возможности....

10 10 2021 13:54:50

Еще:
Развитие -1 :: Развитие -2 :: Развитие -3 :: Развитие -4 :: Развитие -5 ::

Знания, умения и навыки — три основные составляющие, необходимые современному человеку для успешного продвижения по карьерной и лестнице и взаимодействия с окружающими людьми. Чем больше мы знаем и умеем, тем лучше для нас и ближних. Появляется возможность помочь окружающим, быть полезным родственникам, друзьям и просто нуждающимся в помощи.